Lithuto tsa Anthropology mabapi le Lijo le Tšebeliso
Lijo ha se feela tlhoko ea baeloji bakeng sa ho phela. Lithutong tsa batho, lijo li utloisisoa e le ketsahalo ea kahisano le setso e nang le moelelo: e bopa boitsebahatso, e tšoaea liphapang tsa maemo, e laola likamano tsa matla, 'me e tlama sechaba. Tsela eo batho ba khethang, ba lokisang, ba sebeletsang le ho ja lijo hammoho ka eona ke "puo" e fetisang litekanyetso, mekhoa le nalane ea sehlopha. Ka hona, thuto ea lijo le tšebeliso e fana ka ntlha e matla ea ho utloisisa sechaba.
Lijo e le mokhoa oa setso
Thuto ea batho e nka lijo e le karolo ea tsamaiso ea setso. Seo ho nkoang hore ke “se monate,” “se loketseng,” “se seng molaong,” “se phetseng hantle,” kapa “se nyonyehang” ha se qeto ea motho ka mong feela, empa se bōptjoa ke mekhoa ea sehlopha le mekhoa ea ho sebelisana le batho. Ho tloha bongoaneng, batho ba ithuta litatso ka lelapa, tikoloho le mekhatlo ea sechaba. Sebakeng se seng, likokoanyana li nkoa e le seneke se nang le phepo; ho se seng, li nkoa li thibetsoe. Liphapang tsena li bontša hore litatso le likhetho ha li nke lehlakore—ke sehlahisoa sa nalane, tikoloho, bolumeli, moruo le likamano tsa lihlopha.
Ka mohlala, Indonesia, mokhoa oa ho ja ka matsoho, tšebeliso ea soso ea chili, le ho busa ha raese e le lijo tsa mantlha ha se litaba tsa bohlokoa feela, empa li amana le mekhoa e futsitsoeng, maemo a temo, le ho thehoa ha boitsebiso boo "u bo jeleng ha u jele raese." Moelelong ona, lijo li fetoha letšoao la mokhoa oa bophelo ba letsatsi le letsatsi.
Tlhophiso, lithibelo, le melao ea tšebeliso
Sepheo se seng sa thuto ea batho ke hore na lichaba li arola lijo joang. Hangata lihlopha tsena li nka sebopeho sa mekhahlelo e kang halal (e lumelletsoeng) le haram (e hanetsoeng), e chesang (e chesang le e batang), e hloekileng (e sa hloekang), kapa "lijo tsa morui" le "lijo tsa mofutsana." Lichaba tse ngata li na le melao e thata mabapi le tšebeliso: hore na motho a ka ja neng, hore na ke mang, hore na ke likarolo life tsa phoofolo tse ka jeoang, kapa hore na ke mang ea nang le tokelo ea ho fumana karolo e itseng.
Hangata lithibelo tsa lijo li amana le litumelo tsa bolumeli, bophelo bo botle, kapa letšoao. Lithibelo tsa basali ba bakhachane, mohlala, hangata li utloisisoa e le mokhoa oa hore sechaba se laole likotsi tsa boimana ka tsebo ea lehae. Thuto ea batho ha e potlakele ho ahlola hore na ba nepile kapa ba fositse ka bongaka, empa ho e-na le hoo e ithuta mosebetsi oa bona oa sechaba: hore na lithibelo li matlafatsa bonngoe ba lelapa, li ntlafatsa taolo ea sechaba, kapa li laola kabo ea mehloli.
Melao ea ho jela e ka boela ea senola sebopeho sa sechaba . Maemong a mang, baeti ba hlomphuoa ka lijana tse ntle ka ho fetisisa, kapa baholo ba fuoa sebaka sa pele e le pontšo ea tlhompho. Ho ja hammoho ha se feela taba ea ho arolelana lijo, empa hape ke taba ea ho theha le ho tiisa maemo a phahameng le kamano e haufi-ufi.
Lijo, boitsebahatso le mohopolo oa sehlopha
Lijo li amana haufi-ufi le boitsebahatso. Motho a ka hlalosa tšimoloho ea hae ka lijo tse itseng: rendang, pempek, papeda, kapa gudeg, mohlala, hangata li hlalosoa e le matšoao a sebaka le morabe. Boemong ba botho, lijo li boloka mohopolo: monko oa ho pheha lapeng o ka tsosa mehopolo ea lelapa, toropo ea habo, kapa linako tsa moetlo. Ka hona, ha batho ba falla, hangata ba batla ho hlahisa lijo tsa bona tsa lapeng e le mokhoa oa ho boloka boitsebiso ba bona sebakeng sa bona se secha.
Metseng ea batho ba tsoang linaheng tse ling, lijo e ba leano la ho buisana ka boitsebahatso: diresepe li fetoloa ho latela ho fumaneha ha metsoako, meetlo ea lehae, kapa litakatso tsa meloko e mecha. Ho etsahala mokhoa oa "ho kopanya" setso - sejo se bonahalang e le sa setso ha e le hantle ke phello ea kopano ea litšusumetso tse ngata.
Tlhahiso, kabo le likamano tsa matla
Thuto ea lijo ha e felle feela poleiting ea lijo tsa mantsiboea; e boetse e ama ketane ea tlhahiso le kabo. Thuto ea batho ba moruo e hlahloba kamoo phihlello ea lijo e amanang le sehlopha, beng ba mobu, maano a mmuso, limmaraka le likhoebo. Theko ea lijo tsa mantlha, litsamaiso tsa ho reka kantle ho naha le li-monopolies tsa kabo li ka etsa qeto ea hore na ke eng e fumanehang le e theko e tlaase ho sechaba.
Likamano tsa matla li boetse li bonahala lipaleng tsa "lijo tse phetseng hantle" kapa "lijo tsa sejoale-joale." Ha maemo a itseng a phepo a khothaletsoa ka matšolo a maholo, hangata ho hlaha likhohlano lipakeng tsa tsebo ea lehae le tsebo ea saense e hlophisitsoeng. Thuto ea batho e nang le maikutlo a tebileng ea botsa: ke mang ea ruang molemo lipuong tse itseng? Ke lihlahisoa life tse rekisoang? Ke lihlopha life tse nkoang li "sa ruteha hakaalo" ka lebaka la mekhoa ea tsona e fapaneng ea lijo?
Tšebeliso, boemo le mokhoa oa bophelo
Lijo ke letšoao la boemo sechabeng. Lireschorente tse majabajaba, kofi e khethehileng, lijo tse itseng, kapa metsoako e tsoang linaheng tse ling li ka tšoantšetsa sehlopha se mahareng sa litoropo. Tšebeliso ha se feela taba ea tlhokahalo, empa hape ke ea setšoantšo. Libakeng tsa litoropo, batho ba beha linepe tsa lijo mecheng ea litaba tsa sechaba eseng feela ho arolelana empa ho bontša litakatso tsa bona, marang-rang a sechaba le mekhoa ea bophelo. Litsebi tsa thuto ea batho li nka mokhoa ona e le mokhoa oa "ho itlhahisa" le tlhahiso ea moelelo lichabeng tsa bareki.
Ka lehlakoreng le leng, lijo tse theko e tlase tsa seterateng hangata li fana ka sebaka sa tšebelisano-'moho ea maemo a fapaneng, empa li ka boela tsa nkoa e le "tse sa hloekang haholo." Khohlano pakeng tsa "tse theko e tlase le tse theko e tlaase" le "tse hloekileng le tsa sejoale-joale" e bontša kamoo maemo a bohloeki le boitšoaro a atisang ho amahanngoa le maemo a sechaba.
Meetlo, mekete le bonngoe ba sechaba
Litsong tse ngata, lijo li teng meetlong: liteboho, mekete, machato, mapato le mekete ea bolumeli. Lijo li sebetsa e le mokhoa oa puisano le bahalaleli le mokhoa oa ho matlafatsa bonngoe. Ho fana, ho amohela le ho arolelana lijo ho theha marang-rang a boikarabello ba sechaba. Mohlala, moetlo oa ho arolelana lijo matsatsing a bohlokoa a phomolo o matlafatsa litekanyetso tsa bonngoe le tlhokomelo.
Thuto ea batho e hatisa hore ho pheha ka moetlo ho boetse ho kenyelletsa karohano ea basebetsi e bonts'ang mokhatlo oa sechaba. Ke mang ea phehang? Ke mang ea hlabang? Ke mang ea sebeletsang? Mesebetsi ea bong, lilemo le bolaoli e totobetse mona. Kichine e ka ba sebaka sa tlhahiso ea setso: diresepe lia fetisetsoa, melao ea rutoa, 'me boitsebiso boa thehoa.
Ho ikopanya ha lichaba tsa lefatše, indasteri ea lijo, le litakatso tse fetohang
Ho ikopanya ha lichaba tsa lefats'e ho potlakisa ho kopana ha litso tsa lijo. Liketane tsa lijo tse potlakileng, lihlahisoa tse potlakileng, le litsamaiso tsa sejoale-joale tsa thepa li susumetsa mekhoa ea tšebeliso libakeng tsohle. Phetoho ena hangata e utloisisoa e le "ntlafatso," empa litsebi tsa batho li e bona e le e rarahaneng haholoanyane: ho hanyetsa, ho ikamahanya le maemo le boqapi. Lijo tse potlakileng lia amoheloa bakeng sa boiketlo ba tsona, empa hape li fumaneha sebakeng se le seng ka li-menu tse etselitsoeng litakatso tsa lehae.
Indasteri ea lijo e tlisa liphello tse ling: ho kopana ha tatso, ho itšetleha ka metsoako e itseng, le litaba tsa bophelo bo botle tse kang botenya le lefu la metabolism. Anthropology ea bongaka e ithuta kamoo lichaba li hlalosang maloetse, lijo le 'mele ka har'a moelelo oa setso. Khohlano pakeng tsa "lijo tsa setso" le "lijo tsa sejoale-joale" hangata ha e amane feela le phepo e nepahetseng, empa e amana le boitšoaro, boitšoaro le litekanyetso tsa lelapa.
Boitšoaro, botsitso le bokamoso ba tšebeliso
Litaba tsa boitšoaro li ntse li le bohlokoa haholo lithutong tsa lijo: boiketlo ba liphoofolo, mehato ea khabone, tšenyo ea lijo, le tekano bakeng sa balemi le basebetsi ba ketane ea phepelo. Thuto ea tikoloho ea batho e totobatsa kamoo koluoa ea tlelaemete le phetoho ea tikoloho li amang mekhoa ea lijo kateng. Ha mehloli e ntse e fokotseha, sechaba se theha maano a ho ikamahanya le maemo: ho fapanyetsana lijo, temo ea lehae, kapa mokhatlo oa "ho khutlela lijong tsa setso".
Leha ho le jwalo, maiteko a ho boloka botsitso le ona a tlameha ho ba a hlokolosi maemong a kahisano. Ho kgothaletsa mekgwa e itseng ya dijo ntle le ho nahana ka phihlello ya moruo ho ka eketsa ho se lekane. Ka hona, thuto ya batho e totobatsa bohlokwa ba ho utlwisisa mekgwa ya ho ja e le mekgwa e phelwang e thehilweng maemong a nnete, eseng feela dikgethong tsa motho ka mong.
Ho koala
Thuto ea batho mabapi le lijo le tšebeliso ea tsona e bontša hore ho ja ke ketso ea setso le ea lipolotiki. Ho tloha kichineng ea lapeng ho ea 'marakeng oa lefats'e, lijo li pheta lipale tsa boitsebahatso, matla, bonngoe le phetoho ea sechaba. Ka ho ithuta se jeoang, kamoo se hlahisoang kateng, le kamoo se tšohloang kateng, thuto ea batho e re thusa ho utloisisa lichaba ka botlalo. Qetellong, lijo li re hopotsa hore litlhoko tsa batho tsa tlhaho li lula li phethahala ka setso—'me ho na le leruo la moelelo oa sona.
