Прави начин садње воденог спанаћа
Водени спанаћ је веома хранљиво поврће које је веома популарно у разним деловима Азије, укључујући Индонезију. Водени спанаћ (Ipomoea reptans) је сорта воденог спанаћа која расте у земљи, за разлику од воденог спанаћа, који успева у воденим срединама попут баре или река. Гајење воденог спанаћа може бити забавна баштенска активност и даје свеже поврће за потребе домаћинства. Ево комплетног водича о томе како правилно узгајати водени спанаћ.
1. Избор локације и припрема земљишта
Локација
Изаберите место које добија довољно сунчеве светлости, најмање 4-6 сати дневно. Водени спанаћ захтева директну сунчеву светлост за оптималан раст. Такође, осигурајте да земљиште има добру дренажу. онај добар тако да нема проблема са стајаћом водом која може оштетити биљке.
Припрема земљишта
Идеално земљиште за узгој воденог спанаћа је растресито, плодно земљиште са pH вредношћу између 6 и 7. Плодност земљишта можете проверити једноставним посматрањем да ли многе друге биљке здраво расту у том подручју или... коришћење алата pH метар земљишта.
Очистите подручје од корова и камења који би могли да ометају раст воденог спанаћа. Затим, у земљу помешајте органско ђубриво попут компоста или стајњака како бисте повећали плодност. Обраду земљишта треба обавити око две недеље пре садње како би се осигурало да су хранљиве материје у земљишту спремне да их биљке апсорбују.
2. Избор семена и садња
Избор семена
Изаберите квалитетно семе воденог спанаћа, оно са здравих, плодних биљака. Можете купити семе у продавници пољопривредне опреме или припремити своје од биљака воденог спанаћа које сте већ узгајали.
Садња
Када су земља и семе спремни, следећи корак је процес садње. Ево корака:
1. Направите гредицу: Гредица контролише воду и смањује ризик од преплављивања. Направите гредицу ширине око 100 цм и висине 20 цм, са растојањем од око 20-30 цм између сваке гредице.
2. Посејте семе: Посејте семе равномерно по гредици, остављајући размак од око 5 цм како би биљке могле здраво да расту. Такође можете ископати рупу за садњу дубине око 1-2 цм, а затим посадити 2-3 семена. семе у свакој рупи.
3. Покријте семе: Након што се семе посеје, покријте га танким слојем земље, око 0.5 цм, како бисте заштитили семе од узнемиравања животиња или одувавања ветром.
3. Нега биљака
Заливање
Спанаћ захтева адекватно заливање, посебно током раних фаза раста. Заливајте биљке свакодневно, ујутру и увече, али пазите да не претерате са заливањем како бисте спречили накупљање воде, што може довести до труљења корена.
Ђубрење
Да бисте подржали оптималан раст, спроведите додатно ђубрење са течно органско ђубриво или NPK ђубриво након што биљке напуне 10-15 дана. Ђубрење се може поновити након што водени спанаћ напуни 25 дана.
Плевљење
Коров треба редовно уклањати јер може да се такмичи са кељем за апсорпцију хранљивих материја из земље. Плевите сваке 1-2 недеље.
Пенсегахан Штеточине и болести
Водени спанаћ је подложан штеточинама као што су гусенице, лисне уши и гљивичне болести. Да бисте спречили даља оштећења, редовно пратите своје биљке. листови и стабљике биљакаАко се пронађу штеточине или болести, одмах предузмите мере, као што је прскање природним пестицидима или уклањање заражених делова биљака.
4. Жетва
Спанаћ са земље може се убрати око 20-30 дана након садње, у зависности од услова узгоја и неге. Ево како се бере спанаћ са земље:
1. Користите нож или маказе: Одсеците стабљику биљке ножем или маказама око 3-5 цм изнад површине земље. Одсеците ујутру или увече након заливања биљке, када је садржај воде у биљци довољно висок, што олакшава сечење.
2. Обратите пажњу на стање биљке: Орезујте само биљке које су довољно велике и здраве. Пречесто или пребрзо орезивање код биљака које нису спремне може изазвати стрес.
Једном убран, водени спанаћ се може директно користити у разним јелима или продавати на пијаци. Такође можете чувати убрани водени спанаћ у перфорираним пластичним кесама и чувати их у фрижидеру како би дуже остао свеж.
5. Руковање након жетве
Да бисте одржали квалитет спанаћа са земље, ево неколико савета за руковање након бербе:
1. Оперите и осушите: Одмах оперите кељ чистом водом да бисте уклонили прљавштину и остатке. Осушите кељ чистом крпом или га тапкајте.
2. Чување: Очишћени кељ чувајте у перфорираној пластичној кеси у фрижидеру да бисте сачували свежину. Кељ може да траје до 3-5 дана у фрижидеру на ниској температури.
Гајење воденог спанаћа је ефикасан и пријатан начин да самостално набавите свеже поврће. Пратећи горе наведене кораке, можете уживати у обилном и висококвалитетном жетви воденог спанаћа. Надамо се да је овај водич користан за оне који желе да испробају баштованство код куће. Срећно и уживајте у обилној жетви!
