د اوبو پالک د کښت کولو سمه لاره
د اوبو پالک یو ډیر مغذي سبزیج دی چې د آسیا په مختلفو برخو کې، په شمول د اندونیزیا کې خورا مشهور دی. د اوبو پالک (Ipomoea reptans) د اوبو پالک یو ډول دی چې په ځمکه کې وده کوي، د اوبو پالک برعکس، کوم چې په اوبو چاپیریال لکه حوضونو یا سیندونو کې وده کوي. د اوبو پالک کرل کولی شي د باغدارۍ یو ساتیري فعالیت وي او د کورنیو اړتیاو لپاره تازه سبزیجات تولیدوي. دلته د اوبو پالک په سمه توګه د کښت کولو په اړه بشپړ لارښود دی.
۱. د ځای غوره کول او د ځمکې چمتو کول
لوکاسي
داسې ځای غوره کړئ چې په کافي اندازه لمر ترلاسه کړي، لږترلږه هره ورځ ۴-۶ ساعته. د پالک اوبه د غوره ودې لپاره مستقیم لمر ته اړتیا لري. همدارنګه، ډاډ ترلاسه کړئ چې خاوره ښه اوبو ایستلو لري. ښه یو ترڅو د ولاړو اوبو سره کومه ستونزه ونلري چې نباتاتو ته زیان رسولی شي.
د ځمکې چمتو کول
د اوبو د پالک د کرلو لپاره مثالی خاوره نرمه، حاصلخیزه خاوره ده چې د 6-7 ترمنځ pH لري. تاسو کولی شئ د خاورې حاصلخیزه والی په ساده ډول د دې په لیدلو سره وګورئ چې ایا ډیری نور نباتات په سیمه کې په صحي ډول وده کوي، یا د د وسایلو کارول د خاورې pH میټر.
هغه ساحه د زیان رسوونکو واښو او ډبرو څخه پاکه کړئ چې کولی شي د اوبو پالک د ودې مخه ونیسي. بیا، عضوي سرې لکه کمپوسټ یا سره په خاوره کې مخلوط کړئ ترڅو حاصلخیزه زیاته شي. کرنه باید د کښت کولو څخه شاوخوا دوه اونۍ دمخه ترسره شي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې په خاوره کې مغذي مواد د نباتاتو د جذب لپاره چمتو دي.
۲. د تخمونو غوره کول او کښت کول
د تخمونو غوره کول
د اوبو د پالک تخمونه غوره کړئ، هغه تخمونه چې له صحي او حاصلخیزې نباتاتو څخه وي. تاسو کولی شئ تخمونه د فارم رسولو پلورنځي څخه واخلئ یا خپل تخمونه د اوبو د پالک بوټو څخه چمتو کړئ چې تاسو دمخه کرلي دي.
کښت کول
کله چې ځمکه او تخمونه چمتو شي، بل ګام د کښت پروسه ده. دلته ګامونه دي:
۱. یو بستر جوړ کړئ: یو بستر اوبه کنټرولوي او د اوبو د بندیدو خطر کموي. شاوخوا ۱۰۰ سانتي متره پلنوالی او ۲۰ سانتي متره لوړوالی لرونکی بستر جوړ کړئ، چې د هر بستر ترمنځ شاوخوا ۲۰-۳۰ سانتي متره فاصله وي.
۲. تخمونه وکرئ: تخمونه په مساوي ډول د بستر په سر کې وکرئ، د دوی ترمنځ شاوخوا ۵ سانتي متره فاصله ولرئ ترڅو نباتات په صحي توګه وده وکړي. تاسو کولی شئ د کښت کولو لپاره شاوخوا ۱-۲ سانتي متره ژور کنده هم وخورئ او بیا ۲-۳ تخمونه وکرئ. تخمونه په هر سوري کې.
۳. تخمونه پوښ کړئ: د تخمونو له کرلو وروسته، تخمونه د خاورې د یوې پتلې طبقې سره، شاوخوا ۰.۵ سانتي متره پوښ کړئ، ترڅو تخمونه د څارویو له ګډوډۍ یا د باد له امله له منځه لاړ نشي.
اوبه ورکول
د ځمکې پالک کافي اوبو ته اړتیا لري، په ځانګړې توګه د ودې په لومړیو مرحلو کې. بوټو ته هره ورځ سهار او ماښام اوبه ورکړئ، مګر پام وکړئ چې د اوبو د بندیدو مخنیوي لپاره ډیرې اوبه مه ورکوئ، کوم چې کولی شي د ریښو د خرابیدو لامل شي.
القاح
د غوره ودې ملاتړ لپاره، د تعقیبي سرې سره ترسره کړئ مایع عضوي سرې یا د NPK سرې وروسته له هغه چې بوټي ۱۰-۱۵ ورځې عمر ولري. د اوبو پالک ۲۵ ورځې عمر وروسته سره ورکول تکرار کیدی شي.
واښه وهل
زیان رسوونکي واښه باید په منظم ډول له منځه یوړل شي ځکه چې دوی کولی شي د خاورې څخه د مغذي موادو د جذب لپاره د کیل بوټو سره سیالي وکړي. هر 1-2 اونۍ کې زیان رسوونکي واښه وخورئ.
مخنیوی آفتونه او ناروغۍ
د اوبو پالک بوټي د آفتونو لکه کیټرپلر، افیډز او فنګسي ناروغیو په وړاندې حساس دي. د نور زیان د مخنیوي لپاره، خپل نباتات په منظم ډول وڅارئ. د نباتاتو پاڼې او ډډونهکه چیرې آفتونه یا ناروغۍ وموندل شي، نو سمدستي اقدام وکړئ، لکه د طبیعي آفت وژونکو سپری کول یا د نباتاتو د اخته شویو برخو لرې کول.
۸. حاصلات
د ځمکې پالک د کښت کولو وروسته شاوخوا 20-30 ورځو کې راټول کیدی شي، د ودې شرایطو او پاملرنې پورې اړه لري. دلته د ځمکې پالک د راټولولو څرنګوالی دی:
۱. د چاقو یا قینچي څخه کار واخلئ: د نبات ډډ د چاقو یا قینچي سره د خاورې له سطحې څخه شاوخوا ۳-۵ سانتي متره پورته پرې کړئ. سهار یا ماښام د نبات د اوبو ورکولو وروسته پرې کړئ، ځکه چې دا هغه وخت وي کله چې په نبات کې د اوبو مقدار کافي لوړ وي، چې پرې کول یې اسانه کوي.
۲. د نبات حالت ته پام وکړئ: یوازې هغه نباتات پرې کړئ چې کافي لوی او روغ وي. په هغو نباتاتو کې چې چمتو نه وي ډیر ځله یا ډیر ژر پرې کول کولی شي فشار رامینځته کړي.
کله چې حاصل راټول شي، نو د اوبو پالک په مستقیم ډول په مختلفو لوښو کې کارول کیدی شي یا په بازار کې پلورل کیدی شي. تاسو کولی شئ راټول شوي اوبه پالک په سوري شوي پلاستيکي کڅوړو کې هم وساتئ او په یخچال کې یې وساتئ ترڅو د اوږدې مودې لپاره تازه پاتې شي.
۵. د حاصلاتو وروسته اداره کول
د حاصل شویو ځمکو د پالک د کیفیت ساتلو لپاره، دلته د حاصلاتو وروسته د پاملرنې ځینې لارښوونې دي:
۱. وینځئ او وچ کړئ: کیل سمدلاسه په پاکو اوبو سره ومینځئ ترڅو هر ډول کثافات او کثافات لرې شي. کیل په پاک ټوکر سره وچ کړئ یا یې وچ کړئ.
۲. ذخیره کول: پاک شوي کیل په یوه سوري شوي پلاستيکي کڅوړه کې په یخچال کې وساتئ ترڅو تازه پاتې شي. کیل په ټیټ حرارت کې په یخچال کې تر ۳-۵ ورځو پورې پاتې کیدی شي.
د اوبو پالک کرل د تازه سبزیجاتو د خپلواکې سرچینې لپاره یوه اغیزمنه او خوندوره لاره ده. د پورته ګامونو په تعقیب سره، تاسو کولی شئ د اوبو پالک څخه د ښه او لوړ کیفیت لرونکي حاصل څخه خوند واخلئ. موږ هیله لرو چې دا لارښود ستاسو د هغو کسانو لپاره ګټور وي چې غواړي په کور کې باغداري وکړي. ښه بخت او د ښه حاصل څخه خوند واخلئ!
