ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਥਰਮਲ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਬਾਰੇ ਲੇਖ
ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਛੂਹਿਆ ਹੈ? ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਹੋ ਉਹ ਅੱਗ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ? ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਠੰਡੇ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਗਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗਰਮ, ਗਰਮ, ਠੰਡਾ, ਠੰਡਾ ਕੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ?
ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਸਾਡੀ ਛੋਹ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੁਆਰਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੀ ਗਈ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਠੰਡ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਛੋਹ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੁਆਰਾ ਜੋ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਵਸਤੂ ਦੂਜੀ ਵਸਤੂ ਨਾਲੋਂ ਗਰਮ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਸਤੂ ਦੂਜੀ ਵਸਤੂ ਨਾਲੋਂ ਠੰਢੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਠੰਡੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਸਤੂ ਜਿੰਨੀ ਠੰਢੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਓਨਾ ਹੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇੱਕ ਵਸਤੂ ਜਿੰਨੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਓਨਾ ਹੀ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵਸਤੂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਠੰਡ ਦੇ ਮਾਪ ਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗੈਸ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਸਮਝੋਗੇ; ਕਿਸੇ ਵਸਤੂ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨਾਲ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਗਰਮ, ਗਰਮ, ਠੰਡਾ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕੇ।
ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਠੰਢ ਦਾ ਆਕਾਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਵਸਤੂ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਛੂਹਣ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੀ ਛੂਹਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਹਰ ਕੋਈ ਕਿਸੇ ਵਸਤੂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਠੰਢ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਉਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਛੂਹਣ 'ਤੇ ਦਰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇੱਕੋ ਵਸਤੂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਗਰਮੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ। ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਯੰਤਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਿਸ਼ਚਤਤਾ ਨਾਲ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕੇ।
ਥਰਮਲ ਸੰਤੁਲਨ
ਜਦੋਂ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋਵਾਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ। ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਬਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥਰਮਲ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥਰਮਲ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਸਤੂਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੂਹਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀਆਂ, ਤਾਂ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਤਾਪ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
