ਥਰਮਲ ਸੰਤੁਲਨ ਸਮੱਗਰੀ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਆਈਸਡ ਚਾਹ ਪੀਤੀ ਹੈ? ਆਈਸਡ ਚਾਹ ਗਰਮ ਚਾਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਿਲਾਉਣ ਜਾਂ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਜਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮ ਚਾਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਢੀ ਆਈਸਡ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਰਮ ਚਾਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਚਾਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਰਗੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਬਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਈਸਡ ਚਾਹ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਹਾਇਆ ਹੈ? ਨਹਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ, ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਬੈਠਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਰਮ ਪਾਣੀ (ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬੇਸ਼ੱਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂ ਕਿਸੇ ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋਵੇਂ ਵਸਤੂਆਂ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀਆਂ। ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਚਾਹ ਦਾ ਪਾਣੀ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਬਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਚਾਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਚਾਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥਰਮਲ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ ' ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥਰਮਲ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਸਤੂਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਵਸਤੂਆਂ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀਆਂ, ਤਾਂ ਉਹ ਵਸਤੂਆਂ ਜੋ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚੀਆਂ ਹਨ, ਨੂੰ ਤਾਪ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।