Единицата за топлина е калорија (скратено kcal). Калорија е количината на топлина потребна за да се зголеми температурата на 1 грам вода за 1°C ( точно од 14,5 ° C до 15,5 ° C). Количината на топлина потребна варира за различни температури на водата. За иста количина на топлина, зголемување на температурата на водата за 1° C се случува само помеѓу 14,5 ° C и 15,5 ° C. Единицата за топлина што често се користи, особено за да се изрази енергетската вредност на храната, е килокалорија (kcal). 1 kcal = 1000 калории. Друго име за 1 kcal = 1 калорија (големи букви K). Единицата за топлина за британскиот систем е Btu (британска термичка единица). 1 Btu = количината на топлина потребна за да се зголеми температурата на 1 фунта вода за 1°F ( точно од 63 ° F до 64 ° F).
Топлината е поврзана со енергијата, па затоа треба да ја разбереме врската помеѓу топлинските и енергетските единици. Врз основа на експериментите спроведени од Џул и други научници, откриено е дека 4,186 Џули работа е еквивалентна на 1 калорија топлина.
1 калорија = 4,186 џули
1 kcal = 1000 калории = 4186 џули
1 Btu = 778 ft.lb = 252 калории = 1055 џули
(1 калорија = 4,186 џули и 1 kcal = 4186 се нарекува механичка топлинска тара)
Пример за прашање за механичка термичка тарација
1,2 kcal (килокалории) = ….. калории?
Дискусија
1 kcal = 1000 калории
2 kcal = 2 (1000 калории) = 2000 калории
2. 4 калории = ….. калории?
Дискусија
1 калорија (голема буква К) = 1 kcal = 1000 калории
4 калории = 4 (1000 калории) = 4000 калории
3. 10 калории = … џули?
Дискусија
1 калорија = 4,186 џули
10 калории = 10 (4,186 џули) = 41,86 џули
4,5 kcal = ….. Џули?
Дискусија
1 kcal = 1000 калории = 4186 џули
5 kcal = 5 (4186 џули) = 20930 џули
5. 2000 џули = ….. kcal?
Дискусија
4186 Џули = 1 kcal
8372 џули = 8372 / 4186 = 2 kcal
2000 џули = 2000 / 4186 = 0,4777 kcal
