Техники за садење кромид во мали простори
Одгледувањето кромид не секогаш бара голема површина. Со правилни техники, кромидот може да се одгледува во дворови, тераси, па дури и балкони со употреба на саксии, поли-торби или вертикални решетки. Освен што заштедува простор, садењето во мали простори го поедноставува и одржувањето, го намалува ризикот од плевел и овозможува поконтролирана берба. Оваа статија ги разгледува техничките чекори за одгледување кромид во мали простори, од подготовка на подлогата до бербата и складирањето.
1. Избор на вистинскиот контејнер
Клучот за одгледување кромид во мал простор е изборот на вистинскиот сад. На кромидот му е потребен простор за раст на луковиците, но не му е потребен многу длабок сад.
Некои опции за контејнери:
– Поли-кеса со големина од 30–40 см: идеална за почетници, лесна за движење и ефтина.
– Дијаметар на саксии 25–35 см: погодна за тераси или балкони, поуредна.
– Кутија за садници: може да собере повеќе растенија.
– Вертикален систем (полици со повеќе нивоа): го максимизира просторот нагоре, но обезбедува доволно сончева светлина за секое ниво.
Погрижете се садот да има добри дренажни отвори, бидејќи кромидот не може да толерира влажни услови. Надоместувањето на водата често е главна причина за гниење на луковиците.
2. Услови за одгледување и поставување
Црвениот кромид бара:
– Целосна сончева светлина најмалку 6-8 часа на ден.
– Добра циркулација на воздух, особено ако е засадено на балкон или агол од куќата.
– Топла температура и не премногу влажна.
Поставете го растението на место каде што сонцето е од утринско до пладне. Ако го садите во близина на ѕид, обезбедете простор за проток на воздух и спречете медиумот да остане постојано влажен. Во текот на дождовната сезона , користете проѕирна сенка (како што е UV пластика) за да спречите медиумот да стане премногу влажен.
3. Организирајте плодна и лабава подлога за садење
Добриот супстрат за садење треба да биде лабав, богат со органска материја и брзо да се исцеди. За мали парцели, супстратот обично се прави од мешавина од неколку материјали за да се постигне идеална структура на почвата.
Примери за медиумска композиција:
– 40% лабава почва
– 40% зрел компост/ѓубриво
– 20% изгорени лушпи од ориз или кокос
Додадете малку песок ако медиумот е премногу збиен. Доколку е можно, додадете доволно доломит за да ја неутрализирате pH вредноста (кромидот најдобро расте на pH од околу 5,5–6,5). Премногу кисела средина може да ја попречи апсорпцијата на хранливи материи.
Пред садењето, подлогата треба да се проветрува 2-3 дена. Ова помага во намалување на патогените и ја прави подлогата постабилна.
4. Избор на семе од црвен кромид
Семето го одредува приносот. Изберете семенски клубени кои:
– Доаѓа од супериорни сорти и е погодно за рамнините каде што живеете.
– Клубелите се цврсти, не скапани, не повредени и со средна големина.
– Не е засегнато од габи (без црни/бели дамки).
– Складирано е долго време (обично 1,5–2 месеци по бербата) така што има добар потенцијал за раст.
Ако расадот има долг, сув врв, можете да исечете малку од врвот (само еден тенок) за да го стимулирате растот на изданокот, но не сечете премногу за да не предизвикате гниење.
5. Како да садите во полиестерски вреќи или саксии
Чекори за садење:
1. Наполнете го садот со медиум до 3/4.
2. Направете дупка за садење длабока 2–3 см.
3. Засадете ги клубените со врвот на изданокот свртен нагоре.
4. Клубелите не треба да се садат премногу длабоко; врвот на кртулата треба да биде малку видлив.
5. Лесно набијте го медиумот околу кртулата.
Растојанието за садење во саксии или кутии за жардиниери е приближно 10-15 см помеѓу луковиците. Во полиестерска кеса од 30-40 см, генерално може да се садат 5-10 луковици, во зависност од ширината на садот и плодноста на подлогата.
По садењето, наводнувајте доволно додека подлогата не стане влажна, а не влажна.
Честа грешка во мали простори е прекумерното наводнување. Кромидот не сака натопена почва. Препорачани начини на наводнување:
– Прва недела: полевајте лесно 1–2 пати на ден (наутро/вечер) кога времето е жешко.
– По растењето: само еднаш дневно или според условите на медиумот.
– Дождовна сезона: наводнувањето може драстично да се намали, фокусирајте се на дренажата.
Лесен начин за проверка: вметнете го прстот 2-3 см во подлогата. Ако е сè уште влажна, одложете го наводнувањето.
7. Ѓубрење за големи луковици
Во саксиите, хранливите материи брзо се исцрпуваат. Затоа, ѓубрењето мора да биде редовно, но безбедно за да се избегне прегревање и горење на корените.
Едноставна шема за ѓубрење:
– Основно ѓубриво: зрел компост/арско ѓубриво измешан во медиумот.
– Дополнително ѓубрење (почнувајќи од 10–14 дена): може да се користи течно органско ѓубриво (POC) или NPK ѓубриво со мала доза.
– Фаза на формирање на клубени (25–40 дена): намалување на вишокот азот, зајакнување на калиумот и фосфорот за поддршка на зголемувањето на клубените.
Доколку користите хемиски ѓубрива, растворете ги и нанесувајте ги штедливо за да спречите насобирање сол во смесата за саксии. Додавањето тенок слој компост на површината (прекривка) исто така помага во одржувањето на плодна почва.
8. Плевење и друго одржување
Предноста на одгледувањето во саксии е што помалку плевел, но сепак треба да се отстрани ако се појави. Отстранете го плевелот што е можно порано за да спречите да се натпреваруваат за хранливи материи.
Други третмани:
– Внимателно олабавете ја површината на медиумот за добра аерација.
– Ако клубени почнат да никнуваат, додадете тенок слој медиум за да покриете дел од основата, но не го натрупувајте премногу високо.
– Погрижете се растенијата да не се премногу блиску едно до друго; премногу натрупаност може да предизвика листовите да станат влажни и подложни на болести.
9. Превенција од штетници и болести
Во ограничен простор, нападите од штетници, како што се гасеници, трипси или габи, се сè уште можни. Превенцијата е полесна од лекувањето.
Превентивни мерки:
– Користете здрави семиња и чисти подлоги.
- Избегнувајте прекумерна влага.
– Одржувајте циркулација на воздух и осветлување.
– Периодично прскајте со раствор од ботанички пестициди (на пр. екстракт од лук, ним или лимонова трева) ако почнат да се појавуваат штетници.
Ако се појават знаци на гниење или габа, намалете го наводнувањето, отстранете ги заразените делови и преместете ја саксијата на посуво место со доволно сончева светлина.
10. Знаци за берба и како да се бере
Кромидот е генерално подготвен за берба по 55-70 дена, во зависност од сортата и условите за одгледување. Знаци за подготвеност за берба вклучуваат:
– Листовите почнуваат да жолтуваат и паѓаат.
– Основата на стеблото е ослабена.
– Клубените изгледаат цврсти и почнува да се формира кора.
Како да се бере:
1. Наводнувајте лесно претходниот ден за да не биде премногу тврда подлогата.
2. Полека извлечете го растението, не влечете премногу грубо за да не се повредат клубените.
3. Исчистете ја секоја лабава почва без претерано да ги миете клубени.
По бербата, исушете го кромидот (сушете го): Кромидот натрупајте го и оставете го да се суши на воздух 5-10 дена додека листовите и лушпата не се исушат целосно. Правилното сушење му овозможува на кромидот да трае подолго.
11. Совети за максимална жетва на мали површини
Некои стратегии за подобрување на резултатите:
– Користете широка саксија, наместо премногу длабока.
– Изберете соодветна сорта која брзо ќе произведува клубени.
– Поставете постепен распоред на садење (на пример, на секои 2 недели) за да не се врши берба истовремено.
– Користете вертикални полици, но погрижете се секое ниво да биде изложено на директна сончева светлина.
– Не претерувајте со азотно ѓубриво; листовите ќе бидат бујни, но клубени ќе бидат мали ако рамнотежата е погрешна.
Затворање
Одгледувањето кромид на мал простор е многу можно и може да биде решение за самостојно задоволување на потребите во кујната. Клучевите за успех се соодветна сончева светлина, лабава, невлажна почва, здрави садници и избалансирано ѓубрење и наводнување. Со редовна грижа и контрола на влажноста, дури и саксии или полиестерски кеси дома можат да произведат здрав кромид со големи луковици. Ако се прави во фази, можете да уживате во одржлива жетва на свеж кромид дури и ако немате голема парцела земја.