Суару жүйесімен қияр өсімдіктерін өсіру
Қияр (Cucumis sativus) өңдеудің қарапайымдылығына, балғындығына және жыл бойы салыстырмалы түрде тұрақты нарығына байланысты бау-бақша шаруашылығында жоғары сұранысқа ие тауар болып табылады. Дегенмен, қияр өнімділігіне судың қолжетімділігі айтарлықтай әсер етеді. Судың жетіспеушілігі өсудің тежелуіне, гүлдердің түсуіне, жемістердің ұсақталуына және ащы дәмге әкелуі мүмкін. Керісінше, артық су тамыр ауруларын тудыруы және жеміс сапасын төмендетуі мүмкін. Сондықтан, қиярды тиісті суару жүйесімен өсіру тұрақты сумен жабдықтауды сақтау, өнімділікті арттыру және су мен еңбекті пайдалануды оңтайландырудың шешімі болып табылады.
1. Өсіру шарттары және жерді дайындау
Қиярлар орташа және төмен биіктікте, температурасы 21-30°C шамасында оңтайлы өседі. Бұл өсімдік күн сәулесінің мол түсуін және борпылдақ, органикалық заттарға бай, жақсы құрғатылған топырақты жақсы көреді. Топырақтың рН мәні 5,5-6,8 аралығында. Отырғызбас бұрын, жерді арамшөптер мен өсімдік қалдықтарынан тазартып, тамырлардың дамуын жеңілдету үшін 20-30 см тереңдікке дейін жырту керек.
Ені 100–120 см, биіктігі 20–30 см және ауданға сәйкес келетін ұзындықтағы төсектер жасаңыз. Орлар, суару арналары және дренаждық арналар ретінде қызмет ету үшін төсектер арасындағы қашықтық шамамен 40–60 см болуы керек. Су тасқыны қаупі бар жерлерде төсектерді биіктету керек. Топырақтың құнарлылығын және суды сақтауды жақсарту үшін жетілген көңді (мысалы, 10–20 тонна/га) қолдану ұсынылады.
2. Тұқым таңдау және себу
Мақсатты нарыққа сәйкес келетін жоғары сапалы тұқым сорттарын таңдаңыз: жаңа піскен қиярлар, мини қиярлар немесе маринадтауға арналған қиярлар. Белгілі бір ауруларға төзімділікті және жоғары, біркелкі өнуді қамтамасыз ету үшін сертификатталған тұқымдарды пайдаланыңыз. Егуді тұқым науаларында немесе топырақ, компост және күріш қабығы қоспасымен толтырылған кішкентай полиэтилен пакеттерде жасауға болады. Егу біркелкі көшеттердің шығуына көмектеседі және ерте өлім-жітімді азайтады.
Көшеттер әдетте 7-14 күндік болғанда немесе 2-3 шынайы жапырақ пайда болғанда отырғызуға дайын болады. Егер сіз тікелей себуді таңдасаңыз, әр шұңқырға 2-3 тұқым сеуіп, содан кейін ол өніп шыққаннан кейін ең жақсы өсімдікті таңдай аласыз.
3. Қиярға арналған қолайлы суару жүйесі
Қияр өсірудің маңызды бөлігі - суару . Кейбір жиі қолданылатын суару жүйелеріне мыналар жатады:
а) Тамшылатып суару
Тамшылатып суару тамшылатып суару түтіктері мен эмиттерлер арқылы суды тікелей тамыр аймағына жеткізеді. Оның артықшылықтарына суды үнемдеу, топырақтың ылғалдылығының тұрақтылығы, ылғалды жерлерінің шектеулі болуына байланысты арамшөптердің азаюы және т.б. жатады. жарамды Су арқылы тыңайту (фертигация). Бұл жүйе жеткілікті суды қажет ететін, бірақ батпақтануды ұнатпайтын қиярлар үшін өте тиімді.
ә) Жаңбырлатып суару (шашырату)
Су шашыратқыш жүйелер жаңбырды имитациялайды, бұл саптамалар арқылы су шашады. Жерге жарамды кең және жалпақ, бірақ қиярмен абай болу керек, себебі тым жиі ылғалданатын жапырақтар, әсіресе ауа айналымы нашар болса, ұнтақты көгеру және жапырақ дақтары сияқты аурулардың қаупін арттыруы мүмкін.
c) Борозды суару
Су төсектер арасындағы арықтар арқылы бағытталады. Бұл әдіс қарапайым және арзан, бірақ ол көбірек су тұтынады және эрозия мен ылғал теңгерімсіздігінің қаупін арттырады. Дұрыс ағын мен уақытты ескере отырып, бороздамен суаруды әлі де қолдануға болады, әсіресе тамшылатып суару технологиясына әлі қол жеткізе алмаған фермерлер үшін.
4. Тамшылатып суаруды қарапайым орнату
Шағын және орта көлемді жобалар үшін тамшылатып суаруды салыстырмалы түрде қарапайым жүйемен жүзеге асыруға болады. Негізгі компоненттерге су көзі (құдық, резервуар), сорғы (қажет болған жағдайда), сүзгі, негізгі құбыр, бүйірлік шлангілер және эмиттерлер/тамшылар кіреді. Сүзгілер бітелудің алдын алу үшін, әсіресе өзендердің немесе шөгінділері бар құдықтардың суын пайдаланған кезде өте маңызды.
Түтіктерді өсімдіктер қатарлары бойымен бүйірден орналастырыңыз. Судың тамыр аймағына тікелей жетуін қамтамасыз ету үшін суарғыштарды өсімдіктердің түбіне жақын орналастырыңыз. Құмды топырақтарда тамшылатып суару жиірек, бірақ қысқа мерзімде жүргізілуі керек; сазды топырақтарда суару сирек, бірақ ұзағырақ болуы мүмкін. Қара және күміс пластик мульчаны пайдалану булануды айтарлықтай азайтады, арамшөптерді басады және жемістерді таза ұстайды.
5. Отырғызу үлгілері, отырғызу қашықтығы және ставкалар
Қиярды сорты мен өсіру жүйесіне байланысты қатарлар арасында шамамен 50-60 см және қатарлар арасында 60-80 см аралықпен отырғызуға болады. Максималды өнім алу үшін көптеген фермерлер өсімдіктерді ұстап тұру үшін қазықтар мен торларды пайдаланады. Тор жүйесі жарықты арттырады, күтімді жеңілдетеді, жемістердің жерге тиюін азайтады және жеміс сапасын жақсартады.
Тамырлардың зақымдалуын болдырмау үшін өсімдіктер жас кезінде қазықтар орнату керек. Зақымдануды болдырмау үшін негізгі сабақты бос байлаңыз. Қажет болған жағдайда, әсіресе қарқынды өсіру кезінде өнімсіз өскіндерді кесіңіз.
6. Ұрықтану және ұрықтандыру
Қияр – тыңайтқыштарға жауап беретін өсімдік. Негізгі тыңайтқыштардан (көң және фосфор тыңайтқышы) басқа, қосымша тыңайтқыштарды өсу кезеңіне сәйкес біртіндеп енгізу керек: ерте вегетациялық кезең, гүлдену кезеңі және жемістердің өсуі. Тамшылатып суаруды қолдансаңыз, қоректік заттарды тезірек және тиімдірек қамтамасыз ету үшін тыңайтқышты тыңайтқыш арқылы жасауға болады.
Жалпы алғанда, азот жапырақ пен сабақтың өсуіне ықпал етеді, фосфор тамыр мен гүлдің пайда болуына көмектеседі, ал калий жеміс сапасы, өсімдіктің төзімділігі және жемістің пісуі үшін өте маңызды. Азотты шамадан тыс қолданудан аулақ болыңыз, себебі ол вегетативтік өсудің шамадан тыс өсуіне және жеміс берудің кешігуіне әкелуі мүмкін.
7. Суды дұрыс басқару
Қиярдың суға деген қажеттілігі өсімдіктің қартаюына байланысты, әсіресе гүлдену және жеміс беру кезінде артады. Суарудың негізгі қағидасы - топырақты ылғалды, бірақ батпақты емес ұстау. Құрғақ мезгілде суаруды күн сайын немесе күніне екі рет қысқа мерзімге жасауға болады (әсіресе тамшылатып суару кезінде). Жаңбырлы мезгілде тамыр шірігінің алдын алу үшін суару жиілігін азайтып, дренажды қамтамасыз ету керек.
Топырақтың ылғалдылығын 5-10 см тереңдікте тексеру арқылы қарапайым бақылау жасауға болады. Егер топырақ тым құрғақ және үгінді болса, өсімдікке су қажет. Егер топырақ өте жабысқақ және батпақты болса, суаруды тоқтатып, дренажды жақсартыңыз.
8. Зиянкестер мен ауруларды бақылау
Қиярдың негізгі зиянкестерінің кейбірі - тли, трипс, жеміс шыбындары, құрттар және кенелер. Кең таралған ауруларға ұнтақты көгеру, мамық көгеру, антракноза, бактериялық солу және саңырауқұлақ тамыр шірігі жатады. Тамшылатып суару жүйелері жапырақ ылғалдылығын азайтуға көмектеседі, осылайша үстіңгі суарумен салыстырғанда кейбір ауруларды басады.
Зиянкестермен кешенді күрес (ЗКК) қағидаттарын қолданыңыз: бақша санитариясы, ауыспалы егіс, мульчирование, тұзаққа түсіру (мысалы, сары жәндіктерге арналған тұзақтар), ауру жапырақтарды кесу және бақылау шегінде пестицидтерді ақылмен қолдану. Төзімді сорттарды пайдалану және жабдықты таза ұстау аурудың таралуын болдырмауға айтарлықтай көмектеседі.
9. Егін жинау және егін жинаудан кейінгі кезең
Қиярды әдетте отырғызғаннан кейін 30-40 күннен кейін жинауға болады, бұл оның түрі мен өсу жағдайларына байланысты. Жинау жеміс әлі жас, қабығы жаңа және нарық стандарттарына сай мөлшерде болған кезде жүргізілуі керек. Жинауды кешіктіру жемістің шамадан тыс пісіп, тұқымдарының үлкейіп, сапасының төмендеуіне әкелуі мүмкін.
Жинауды таңертең немесе кешке, температура тым ыстық болмаған кезде, балғындығын сақтау үшін жасаған дұрыс. Сабақтарына зақым келтірмеу үшін өткір қайшыны немесе пышақты пайдаланыңыз. Жемістер көлеңкелі жерде жиналады, содан кейін мөлшері мен сапасы бойынша сұрыпталады. Оны салқын, ылғалды жерде сақтау оның сақтау мерзімін ұзарта алады.
10. Кесімпулан
Суару жүйесін пайдаланып қияр өсіру айтарлықтай артықшылықтар береді, әсіресе тұрақты сумен жабдықтауды және суды тиімді пайдалануды қамтамасыз етуде. Әртүрлі нұсқалардың ішінде тамшылатып суару қиярды қарқынды өсірудің ең қолайлы әдісі болып табылады , себебі ол су шығынын азайтады, арамшөптерді басады және тыңайтқыштарды қолдайды. Жерді дұрыс дайындау, сапалы тұқымдарды таңдау, су мен қоректік заттарды дұрыс басқару және зиянкестер мен ауруларды кешенді бақылау арқылы фермерлер нарықта бәсекелесуге дайын жоғары сапалы қияр өндіре отырып, өнімділікті арттыра алады.
Егер суару жүйесі үнемі енгізілсе, қиярдың оңтайлы өсуіне ғана емес, сонымен қатар заманауи, ресурстарды үнемдейтін және тұрақты бау-бақша өсіруге ұзақ мерзімді инвестицияға айналады .
