विशिष्ट ऊष्मा (c) किसी वस्तु के एक इकाई द्रव्यमान (m) का तापमान (T) एक डिग्री बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊष्मा (Q) की मात्रा है । c का सूत्र इस प्रकार है:
इकाइयों की अंतर्राष्ट्रीय प्रणाली यह J/Kg K है।
किसी वस्तु की विशिष्ट ऊष्मा तापमान के साथ बदलती है। यदि तापमान में परिवर्तन बहुत अधिक न हो, तो मान को स्थिर माना जा सकता है। 1 atm दाब और 20 ° C तापमान पर विभिन्न वस्तुओं के लिए विशिष्ट ऊष्मा के मान (प्रायोगिक रूप से प्राप्त) निम्नलिखित हैं ।
किसी वस्तु की विशिष्ट ऊष्मा उसकी ऊष्मा अवशोषित करने या उत्सर्जित करने की क्षमता को दर्शाती है। विशिष्ट ऊष्मा जितनी अधिक होगी, वस्तु की ऊष्मा अवशोषित करने या उत्सर्जित करने की क्षमता उतनी ही कम होगी। विशिष्ट ऊष्मा जितनी कम होगी, वस्तु की ऊष्मा अवशोषित करने या उत्सर्जित करने की क्षमता उतनी ही बेहतर होगी। सोने की विशिष्ट ऊष्मा कम होती है, इसलिए यह ऊष्मा को अधिक तेज़ी से अवशोषित या उत्सर्जित करता है। इसके विपरीत, पानी की विशिष्ट ऊष्मा अधिक होती है, इसलिए यह ऊष्मा को अधिक धीरे-धीरे अवशोषित या उत्सर्जित करता है।
समस्याओं का उदाहरण
1. 300 जूल/किलोग्राम.किलोमीटर की सांद्रता वाले 1 किलोग्राम द्रव का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊष्मा ज्ञात कीजिए।oC 30 हो जाता हैoC है...
विचार-विमर्श
ज्ञात है :
पूछा : ऊष्मा (Q)
जवाबी :
ऊष्मा सूत्र :
आवश्यक कैलोरी की मात्रा इस प्रकार है:
Q = (1)(300)(10)
Q = 3000 जूल
2. 2 किलोग्राम द्रव्यमान वाले एक द्रव को 20°C तापमान से गर्म किया जाता है।oC 80 हो जाता हैoC, को 6 × 10 ऊष्मा की आवश्यकता होती है5 जूल। द्रव की विशिष्ट ऊष्मा है…
विचार-विमर्श
ज्ञात है :
पूछा : सी
जवाबी :
FORMULA:
बिग सी :
c = 600.000 / (2)(60) = 600.000 / 120
c = 5000 जूल/किलोग्राम.के