Mathau o Raddfeydd Thermomedr
Er mwyn defnyddio thermomedr i fesur tymheredd, mae angen ei ddiffinio ar raddfa. Dau raddfa thermomedr a ddefnyddir yn gyffredin yw'r raddfa Celsius a'r raddfa Fahrenheit. Y raddfa tymheredd a ddefnyddir amlaf yn Indonesia yw'r raddfa Celsius. Enw arall ar y raddfa Celsius yw'r raddfa canradd. Canradd = cant o gamau. Defnyddir y raddfa Fahrenheit yn aml yn yr Unol Daleithiau neu wledydd â gaeafau oer. Graddfa tymheredd arbennig o bwysig mewn gwyddoniaeth yw'r raddfa absoliwt, neu raddfa Kelvin. Trafodir y raddfa Kelvin yn ddiweddarach.
Mae'r graddfeydd Celsius a Fahrenheit yn defnyddio pwyntiau rhewi a berwi dŵr fel pwyntiau sefydlog. Pwynt rhewi sylwedd yw'r tymheredd lle mae'r cyfnodau solid a hylif mewn cydbwysedd thermol . I'r gwrthwyneb, pwynt berwi sylwedd yw'r tymheredd lle mae'r cyfnodau hylif a nwy mewn cydbwysedd thermol. Mae pwyntiau rhewi a berwi bob amser yn newid gyda phwysedd aer, felly rhaid pennu pwysedd aer yn gyntaf. Fel arfer, rydym yn defnyddio pwysedd safonol, sef 1 atm (un awyrgylch). Uned o bwysedd aer yw awyrgylch.
Graddfa Celsius
Mae pwynt sefydlog uchaf y raddfa Celsius yn defnyddio pwynt berwi dŵr pur, tra bod pwynt sefydlog isaf y raddfa Celsius yn defnyddio pwynt rhewi dŵr pur. Pwynt rhewi dŵr pur (a elwir hefyd yn bwynt iâ) yw sero gradd Celsius (0 ° C), a phwynt berwi dŵr pur (a elwir hefyd yn bwynt stêm) yw cant gradd Celsius (100 ° C). Rhwng y pwynt iâ a'r pwynt stêm mae 100 gradd. Ar thermomedrau sy'n defnyddio'r raddfa Celsius, mae tymereddau is na'r pwynt iâ fel arfer yn cael eu marcio â rhifau negyddol.
Graddfa Fahrenheit
Roedd Fahrenheit eisiau i bob graddfa tymheredd fod yn bositif. Felly, dewisodd 0 ° F ar gyfer tymheredd cymysgedd o rew a dŵr halen (y tymheredd oeraf y gall dŵr ei gyrraedd). Wrth fesur tymereddau'r pwynt iâ a'r pwynt stêm, roedd y rhifau a ddangoswyd ar y raddfa Fahrenheit yn ffracsiynau. Yn y pen draw, addasodd y raddfa fel bod tymereddau'r pwynt iâ a'r pwynt stêm yn rhifau cyfan.
Ar raddfa Fahrenheit, pwynt rhewi dŵr pur (pwynt iâ) yw 32 gradd Fahrenheit (32 o F) a phwynt berwi dŵr pur (pwynt stêm) yw 212 gradd Fahrenheit (212 o F). Rhwng y pwynt iâ a'r pwynt stêm mae 180 gradd. Dŵr pur yw dŵr nad yw wedi'i gymysgu â sylweddau eraill. H₂O pur.
Pan rydyn ni'n dweud tymheredd penodol, yna rydyn ni'n ei alw graddau Celsius (oC) neu graddau Fahrenheit (oF). Enghraifft: tymheredd dŵr poeth = 100 oC neu 180 oF. Tymheredd fy nghorff = 98 oF. Ar y llaw arall, os dywedwn newid mewn tymheredd neu wahaniaeth mewn tymheredd, yna rydym yn ei alw'n Graddau Celsius (Co) neu Graddau Fahrenheit (Fo). Enghraifft: tymheredd cychwynnol y dŵr yw 20 oC. Ar ôl cael ei gynhesu, mae'r tymheredd yn newid i 50 oC. Felly, mae'r dŵr yn profi newid tymheredd o 30 Graddau Celsius (30°Co).
