Cwestiynau Enghreifftiol a Thrafodaeth o Fathau o Goloidau
Rhagymadrodd
Mae colloid yn system sy'n cynnwys dau gam: cam gwasgaredig a cham gwasgaredig. Y cam gwasgaredig yw'r gronynnau sydd o faint coloidaidd (1-1000 nm), tra bod y cam gwasgaredig yn gyfrwng y mae'r gronynnau'n cael eu gwasgaru ynddo. Mae coloidau'n aml yn cael eu gweld ym mywyd beunyddiol ac yn cael eu hastudio mewn cemeg oherwydd bod ganddynt briodweddau unigryw sy'n eu gwahaniaethu oddi wrth doddiannau ac ataliadau gwirioneddol. Yn yr erthygl hon, byddwn yn trafod sawl math o goloidau yn seiliedig ar eu cyfnodau gwasgaredig a gwasgaredig, ynghyd ag enghreifftiau o broblemau a thrafodaethau i egluro'r cysyniad hwn.
Mathau o Goloidau
Gellir rhannu coloidau yn sawl math yn seiliedig ar y cyfnod gwasgaredig:
1. Aerosol: Coloid gyda chyfnod gwasgaredig hylif neu solet mewn cyfnod gwasgaru nwy.
– Enghreifftiau: Mwg (solid mewn nwy), niwl (hylif mewn nwy).
2. Emwlsiwn: Coloid gyda chyfnod gwasgaredig hylif mewn cyfnod gwasgaredig hylif.
– Enghreifftiau: Llaeth, mayonnaise.
3. Ewyn: Coloid gyda chyfnod gwasgaredig nwy mewn cyfnod gwasgaredig hylif neu solet.
– Enghreifftiau: Hufen eillio (nwy mewn hylif), ewyn sebon (nwy mewn hylif).
4. Solau: Coloidau â chyfnod gwasgaredig solet mewn cyfnod gwasgaredig hylif.
– Enghreifftiau: Paent, inc.
5. Gel: Coloid lle mae'r cyfnod gwasgaredig yn solid a'r cyfnod gwasgaru yn hylif, gan arwain at system lled-solet.
- Enghreifftiau: Agar-agar, gelatin.
6. Aerosol solid: Coloid gyda chyfnod gwasgaredig nwy mewn cyfnod gwasgaredig solid.
– Enghraifft: Styrofoam.
Cwestiynau Enghreifftiol a Thrafodaeth
Cwestiwn 1
Nodwch y math o goloid o'r system ganlynol:
1. Mayonnaise
2. Mwg
3. Niwl
4. Hufen eillio
5. Agar-agar
Trafodaeth
1. Mayonnaise
– Math o Goloid: Emwlsiwn
– Cyfnod Gwasgaredig: Hylif
– Cyfnod Gwasgaru: Hylif
Mewn mayonnaise, mae olew (y cyfnod gwasgaredig hylif) yn cael ei wasgaru mewn dŵr (y cyfnod gwasgaru hylif), gyda chymorth asiant emwlsio.
2. Mwg
– Math o Goloid: Aerosol
– Cyfnod Gwasgaredig: Solet
– Cyfnod Gwasgaru: Nwy
Mae mwg yn cynnwys gronynnau solet bach wedi'u gwasgaru yn yr awyr.
3. Niwl
– Math o Goloid: Aerosol
– Cyfnod Gwasgaredig: Hylif
– Cyfnod Gwasgaru: Nwy
Mae niwl yn cynnwys diferion bach o ddŵr wedi'u gwasgaru yn yr awyr.
4. Hufen eillio
– Math o Goloid: Ewyn
– Cyfnod Gwasgaredig: Nwy
– Cyfnod Gwasgaru: Hylif
Mewn hufen eillio, mae aer (y cyfnod gwasgaredig nwyol) yn cael ei wasgaru mewn sylfaen hufen (y cyfnod gwasgaru hylif).
5. Agar-agar
– Math o Goloid: Gel
– Cyfnod Gwasgaredig: Solet
– Cyfnod Gwasgaru: Hylif
Mewn agar, mae cydrannau solet agar wedi'u gwasgaru mewn dŵr, gan ffurfio system lled-solet.
Cwestiwn 2
Pennwch y math o goloid, y cyfnod gwasgaredig, a'r cyfnod gwasgaredig o'r enghraifft ganlynol:
1. Llaeth cnau coco
2. Cath
3. Signal mwg
4. Inc argraffydd
Trafodaeth
1. Llaeth cnau coco
– Math o Goloid: Emwlsiwn
– Cyfnod Gwasgaredig: Hylif
– Cyfnod Gwasgaru: Hylif
Mae llaeth cnau coco yn gymysgedd o olew cnau coco wedi'i wasgaru mewn dŵr, gan ffurfio emwlsiwn.
2. Paent
– Math o Goloid: Sol
– Cyfnod Gwasgaredig: Solet
– Cyfnod Gwasgaru: Hylif
Mae paent yn cynnwys gronynnau pigment solet wedi'u gwasgaru mewn cyfrwng hylif.
3. Signal mwg
– Math o Goloid: Aerosol
– Cyfnod Gwasgaredig: Solid/Hylif
– Cyfnod Gwasgaru: Nwy
Mae mwg yn cynnwys gronynnau bach solet neu hylif wedi'u gwasgaru yn yr awyr.
4. Inc argraffydd
– Math o Goloid: Sol
– Cyfnod Gwasgaredig: Solet
– Cyfnod Gwasgaru: Hylif
Mae inc argraffydd yn sol gyda gronynnau pigment lliw solet wedi'u gwasgaru mewn cyfrwng hylif.
Cwestiwn 3
Mae'r tabl canlynol yn dangos rhai systemau a all godi o fywyd bob dydd. Nodwch y cyfnod gwasgaredig a'r asiant gwasgaru ar gyfer pob enghraifft.
1. gelatin
2. Llwch yn yr awyr
3. Past dannedd
4. Saim iro
Trafodaeth
1. Gelatin
– Cyfnod Gwasgaredig: Solet
– Cyfnod Gwasgaru: Hylif
– Math o Goloid: Gel
Mae gelatin yn enghraifft o gel gyda phrotein solet wedi'i wasgaru mewn dŵr.
2. Llwch yn yr awyr
– Cyfnod Gwasgaredig: Solet
– Cyfnod Gwasgaru: Nwy
– Math o Goloid: Aerosol
Llwch a gludir yn yr awyr yw gronynnau solet maint coloidaidd sydd wedi'u gwasgaru yn yr awyr (nwy).
3. Past dannedd
– Cyfnod Gwasgaredig: Solet
– Cyfnod Gwasgaru: Hylif
– Math o Goloid: Sol/Gel (Yn dibynnu ar Gysondeb)
Gronynnau past dannedd solet wedi'u gwasgaru mewn cyfrwng sylfaen sy'n seiliedig ar ddŵr.
4. Saim iro
– Cyfnod Gwasgaredig: Solet
– Cyfnod Gwasgaru: Hylif
– Math o Goloid: Gel
Mae saim iro yn cynnwys sebon solet (cyfnod gwasgaredig) wedi'i wasgaru mewn olew (cyfnod gwasgaru).
Cau
Mae coloidau yn systemau sydd â llawer o ffurfiau a chymwysiadau ym mywyd beunyddiol. Drwy ddeall y mathau o goloidau a'u cyfnodau cyfansoddol, gallwn werthfawrogi'n well y gwahanol ddeunyddiau a chynhyrchion a ddefnyddiwn bob dydd. Gobeithio y bydd y cwestiynau a'r trafodaethau enghreifftiol hyn yn eich helpu i ddeall cysyniad coloidau yn ddyfnach.
