Teploměr je zařízení určené k měření teploty . Existuje mnoho typů teploměrů, ale všechny fungují na stejném principu. Obvykle používáme termometrické materiály, jejichž vlastnosti se mění s teplotou. Pokud se změní teplota objektu, změní se také jeho tvar a velikost. Většina teploměrů používá materiály, které se roztahují nebo smršťují se změnami teploty.
Termometr který se dnes často používá, sestává ze skleněné trubice, ve které se nachází alkohol nebo 
rtuť ve středu trubice. Když suhu S rostoucí teplotou se líh nebo rtuť v nádobě rozpíná, čímž se prodlužuje délka líhového nebo rtuťového sloupce. Naopak s klesající teplotou se délka líhového nebo rtuťového sloupce zmenšuje. Na vnější straně skleněné trubice jsou čísla, která představují stupnici teploměru. Číslo uvedené na horní straně líhového nebo rtuťového sloupce udává teplotu měřeného objektu.
Dalším běžně používaným typem teploměru je teploměr s bimetalickým proužkem (dva různé kovy s různou rychlostí roztažnosti). S rostoucí teplotou se jeden kov roztahuje více než druhý, což způsobuje ohýbání proužku. Bimetalický proužek má obvykle spirálový tvar, jeden konec je pevný a druhý je připojen k ukazateli stupnice. S měnící se teplotou se ukazatel otáčí. Teploměry s bimetalickým proužkem se běžně používají jako standardní teploměry vzduchu, pokojové teploměry, teploměry do trouby a podobně.
Přesnější teploměry obvykle využívají elektrických vlastností objektu. Například odporový teploměr měří změnu elektrického odporu tenké drátěné cívky nebo válce z uhlíkového nebo germaniového krystalu. Protože elektrický odpor lze obvykle měřit přesně, mohou odporové teploměry měřit teplotu přesněji než běžné teploměry.
