Həyətinizdə üzüm bitkiləri necə yetişdirilir

Həyətinizdə üzüm necə yetişdirilir

Həyətinizdə üzüm yetişdirmək bağbanlar üçün unikal bir məmnuniyyət təmin etməklə yanaşı, həm də təzə, qidalı maddələrlə zəngin meyvələr təqdim edir. Üzüm şirin, təravətləndirici dadı və vitamin və antioksidantlarla zəngin olması ilə tanınır. Düzgün addımları bilirsinizsə, üzüm yetişdirmək çətin deyil. Həyətinizdə üzüm əkmək və ona qulluq etmək üçün addım-addım təlimat.

1. Üzüm toxumlarının seçilməsi

Toxum seçimi üzüm becərilməsində vacib ilkin addımdır. Yerli iqliminizə uyğun yüksək keyfiyyətli üzüm toxumları seçin. Qırmızı, yaşıl və qara üzüm də daxil olmaqla bir neçə növ üzüm var. Seçdiyiniz toxumların sağlam, xəstəliksiz bitkilərdən alındığından əmin olun.

Optimal nəticələr üçün şitilləri nüfuzlu satıcıdan və ya kənd təsərrüfatı mərkəzindən alın. Şitillər çox vaxt şlam və ya artıq bir qədər böyümüş şitil şəklində mövcuddur. Üzüm şlamlarının əkilməzdən əvvəl 2-3 düyün və ya tumurcuqları olmalıdır.

2. Torpağın hazırlanması

Növbəti addım əkin sahəsini hazırlamaqdır. Gündə ən azı 7-8 saat tam günəş işığı düşən bir yer seçin. Üzüm bitkiləri optimal fotosintez üçün bol günəş işığına ehtiyac duyur.

Bundan əlavə, kök çürüməsinə səbəb ola biləcək suyun durğunluğunun qarşısını almaq üçün torpağın yaxşı drenajı olmalıdır . Torpağın münbitliyini artırmaq üçün ona kompost və ya peyin qarışdırın. Üzüm üçün ideal torpaq pH-ı 5,5 ilə 6,5 arasındadır.

3. Üzüm əkilməsi

Üzüm şlamlarının və ya tinglərinin əkilməsi erkən yazda və ya yağışlı mövsümün sonunda edilə bilər . Təxminən 30-40 sm diametrində və 30 sm dərinliyində bir əkin çuxuru qazın. Hər bitki üçün kifayət qədər böyümə sahəsi təmin etmək üçün bitkilər bir-birindən 2-3 metr məsafədə əkilməlidir.

Üzüm saplağını tumurcuq gözü torpağın səthindən yuxarıda olan çuxura daxil edin. Çuxurun üstünü kompostla qarışdırılmış torpaqla örtün və yumşaq bir şəkildə sıxın. Torpağın nəmliyini qorumaq üçün bitkini tez-tez sulayın.

4. Suvarma və gübrələmə

Suvarma üzüm tənəyinə qulluqda vacib bir hissədir. Əkindən sonrakı ilk aylarda torpağın nəmli qalmasına, lakin su basmamasına əmin olun. Suvarma quraqlıq mövsümündə hər gün, yağışlı mövsümdə isə hər iki gündən bir aparıla bilər.

Bitkiləri lazımi qida maddələri ilə təmin etmək üçün müntəzəm gübrələmə lazımdır. NPK (Azot, Fosfor və Kalium) gübrəsi hər 3 aydan bir tətbiq oluna bilər. Torpağın münbitliyini qorumaq üçün kompost və ya peyin əlavə etmək də tövsiyə olunur.

5. Alaq otlarının təmizlənməsi və budanması

Alaq otlarının təmizlənməsi üzüm tənəklərinin ətrafında bitən alaq otlarının və ya vəhşi bitkilərin təmizlənməsi prosesidir. Alaq otları qida maddələri, su və günəş işığı uğrunda üzüm tənəkləri ilə rəqabət apara bilər. Buna görə də, üzüm tənəklərinin sağlam qalması üçün alaq otlarının təmizlənməsi müntəzəm olaraq aparılmalıdır.

Budama üzüm becərilməsində vacib bir texnikadır. Budama bitkinin forma və ölçüsünü idarə etmək və meyvə istehsalını stimullaşdırmaq üçün edilir. İki növ budama həyata keçirilməlidir:
– Formativ budama: Güclü bitki quruluşu yaratmaq üçün böyümənin erkən mərhələlərində aparılır.
– Meyvə budama: Köhnə və ya məhsuldar olmayan tumurcuqları və budaqları çıxarmaq üçün hər il budama aparılır.

6. Parapetlərin quraşdırılması

Üzümlər dırmaşmaq üçün dəstək və ya iskələ tələb edən dırmaşma bitkiləridir. Üzüm tənəklərinin böyüməsini dəstəkləmək üçün dayaqlar və ya payalar tikmək vacibdir. Trellislər ağacdan və ya metaldan hazırlana bilər, üzüm tənəklərini dəstəkləmək üçün məftil və ya iplə təchiz oluna bilər.

Bitkilərin və böyüyəcək üzümlərin çəkisini dəstəkləmək üçün barmaqlığın etibarlı şəkildə quraşdırıldığından əmin olun. Barmaqlıq yerdən təxminən 1,5-2 metr yüksəklikdə olmalıdır.

7. Zərərvericilərə və Xəstəliklərə Nəzarət

Zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı mübarizə üzüm tənəklərinin sağlam qalması üçün çox vacibdir. Ən çox yayılmış zərərvericilərə tırtıllar, bitlər və çəyirtkələr daxildir. Ən çox yayılmış xəstəliklərə toz kifi, meyvə çürüməsi və antraknoz daxildir.

Bu zərərvericiləri və xəstəlikləri nəzarətdə saxlamaq üçün müvafiq insektisidlərdən və funqisidlərdən istifadə edin. Bundan əlavə, bitki şəraitini müntəzəm olaraq izləyin və zərərverici və ya xəstəlik əlamətləri aşkar edildikdə dərhal tədbir görün.

8. Üzüm Yığımı

Üzüm tənəkləri ümumiyyətlə 2-3 ildən sonra meyvə verməyə başlayır. Üzümün yetişmə prosesi çiçəkləndikdən təxminən 3-4 ay sonra davam edir. Yetişmiş üzümlər bərabər rəngə, bir az yumşaq teksturaya və şirin dada malikdir.

Məhsul yığımı meyvənin gövdəsini qayçı və ya iti bıçaqla kəsməklə həyata keçirilir. Meyvənin keyfiyyətini qorumaq üçün məhsul yığımı səhər saatlarında aparmaq daha yaxşıdır. Məhsul yığdıqdan sonra üzümün raf ömrünü uzatmaq üçün onu sərin və quru yerdə saxlayın.

Nəticə

Düzgün addımları başa düşsəniz, həyətinizdə üzüm yetişdirmək çətin deyil. Toxumların seçilməsindən, torpağın hazırlanmasından və əkilməsindən tutmuş onlara qulluq etməyə qədər hər şey, o cümlədən suvarma, gübrələmə, alaq otlarının təmizlənməsi və zərərvericilərə/xəstəliklərə qarşı mübarizə diqqətlə nəzərdən keçirilməlidir.

Səylə və düzgün qulluqla üzüm bitkiləri inkişaf edə və dadlı, yüksək keyfiyyətli meyvələr verə bilər. Üzüm bitkiləri həyətinizə gözəllik qatmaqla yanaşı, ailəniz üçün sağlam təzə meyvə mənbəyi də təmin edə bilər. Uğurlar və uğurlar!