ماہی گیری کے لیے پائیدار ٹیکنالوجی

ماہی گیری کے لیے پائیدار ٹیکنالوجی

ماہی گیری خوراک کی حفاظت، ساحلی معاش، اور انڈونیشیا جیسے بہت سے جزیرہ نما ممالک کی معیشتوں کا ایک اہم ستون ہے۔ تاہم، اس شعبے کو بڑھتے ہوئے دباؤ کا بھی سامنا ہے: ضرورت سے زیادہ ماہی گیری، رہائش گاہ کا انحطاط، آلودگی، موسمیاتی تبدیلی، اور غیر موثر سپلائی چین۔ اس تناظر میں، پائیدار ٹیکنالوجی پیداواریت اور وسائل کی پائیداری کے درمیان توازن برقرار رکھنے کی کلید ہے۔ ٹیکنالوجی کو نہ صرف ایک مشین یا ایپلی کیشن کے طور پر سمجھا جاتا ہے، بلکہ ایک نظام کے طور پر بھی سمجھا جاتا ہے- ماہی گیری کے طریقوں، کاشتکاری کے طریقوں، اسٹاک کی نگرانی سے لے کر مچھلی کی منصفانہ اور کم اخراج والی تقسیم تک۔

جدید ماہی پروری کے چیلنجز

ٹیکنالوجی پر بحث کرنے سے پہلے، ماہی گیری کو درپیش اہم چیلنجوں کو سمجھنا ضروری ہے۔ سب سے پہلے، ضرورت سے زیادہ ماہی گیری اس وقت ہوتی ہے جب کیچ مچھلی کے ذخیرے کی بازیافت کی صلاحیت سے زیادہ ہو۔ دوسرا، بائی کیچ اکثر غیر ٹارگٹ پرجاتیوں کو پھنساتا ہے، بشمول کچھوے اور سمندری ممالیہ۔ تیسرا، رہائش گاہ کی تباہی، جیسے مرجان کی چٹانیں، سی گراس بیڈز، اور مینگرووز، مچھلی کی نرسری کے میدان کو کم کر دیتے ہیں۔ چوتھا، موسمیاتی تبدیلی مچھلیوں کی تقسیم کو تبدیل کرتی ہے، سمندر کے درجہ حرارت میں اضافہ کرتی ہے، اور انتہائی موسمی واقعات کو جنم دیتی ہے جو ماہی گیروں کو خطرے میں ڈالتے ہیں۔ پانچویں، فصل کی کٹائی کے بعد کے ناقص طریق کار نقصانات اور توانائی کے ضیاع کا باعث بنتے ہیں۔

پائیدار ٹیکنالوجی یہاں کارکردگی، شفافیت، ماحولیاتی اثرات میں کمی، اور ماہی گیری کے کاروباری اداکاروں کی بہتر بہبود کے ذریعے ان مسائل کو حل کرنے کے لیے موجود ہے۔

1) منتخب اور ماحول دوست ماہی گیری گیئر

پائیدار ماہی گیری کی طرف سب سے فوری قدم ماہی گیری کے طریقوں کو بہتر بنانا ہے۔ ماہی گیری کے انتخابی سامان میں متعدد اختراعات کیچ اور رہائش گاہ کی تباہی کو کم کرتی ہے۔ مثال کے طور پر:

- معیاری میش سائز کے جال تاکہ چھوٹی مچھلیاں بچ سکیں اور قابل گرفت سائز تک بڑھ سکیں۔
- بائی کیچ ریڈکشن ڈیوائس (BRD) مخصوص ٹرولز یا نیٹ پر، جو غیر ٹارگٹ پرجاتیوں کے لیے "ایگزٹ" فراہم کرتی ہے۔
- لانگ لائن فشنگ راڈ پر دائرے کے ہکس کچھووں کے ہک نگلنے کے خطرے کو کم کرنے کے لیے ثابت ہوئے ہیں۔
- ٹرٹل ایکسکلوڈر ڈیوائسز (TEDs) اور بائی کیچ کو کم کرنے کے لیے جالیوں میں روشنی میں کچھ تبدیلیاں۔

اس کے علاوہ ماہی گیری کے گیئر کو جدید بنانے کے ساتھ ساتھ ماہی گیروں کی تربیت کی بھی ضرورت ہے تاکہ ٹیکنالوجی کا استعمال صحیح معنوں میں اثر کو کم کرے، بجائے اس کے کہ کنٹرول کے بغیر ماہی گیری کی صلاحیت میں اضافہ ہو۔

2) ڈیجیٹل مانیٹرنگ سسٹم: VMS، AIS، اور ای-لاگ بک

ڈیٹا کے بغیر پائیداری حاصل نہیں کی جا سکتی۔ حکومتیں اور صنعت کے کھلاڑی تیزی سے ڈیجیٹل پر مبنی مانیٹرنگ اور رپورٹنگ ٹیکنالوجیز کو اپنا رہے ہیں:

- ویسل مانیٹرنگ سسٹم (VMS) اور خودکار شناختی نظام (AIS) جہاز کی نقل و حرکت پر نظر رکھنے، حفاظت کو بہتر بنانے اور غیر قانونی ماہی گیری (IUU ماہی گیری) کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
- ای-لاگ بک کیچز، مقام، مچھلی کی اقسام، اور پکڑنے کا وقت ریکارڈ کرنا آسان بناتی ہے۔ یہ ڈیٹا اسٹاک کی تشخیص، کوٹہ کے تعین، اور تعمیل کی نگرانی کے لیے ضروری ہے۔

اگر ڈیٹا کو مستقل طور پر جمع کیا جاتا ہے تو، ماہی گیری کے موسم کی پابندیاں، تحفظ کے زون، یا سائنس پر مبنی کوٹہ جیسی پالیسیوں کو زیادہ مؤثر طریقے سے لاگو کیا جا سکتا ہے۔

3) فش زون کی پیشن گوئی کے لیے ریموٹ سینسنگ اور اے آئی

سیٹلائٹ اور مصنوعی ذہانت (AI) کارکردگی اور کاربن فوٹ پرنٹ میں کمی کے لیے ضروری اوزار بن رہے ہیں۔ سمندر کی سطح کے درجہ حرارت (SST)، کلوروفل-اے، کرنٹ، اور موسم کے اعداد و شمار کا استعمال کرتے ہوئے، نظام ممکنہ ماہی گیری کے علاقوں کی پیش گوئی کر سکتا ہے۔

فوائد حقیقی ہیں:
– ماہی گیر ایندھن بچاتے ہیں کیونکہ انہیں زیادہ دیر تک "تلاش" نہیں کرنی پڑتی۔
- سمندری وقت زیادہ موثر اور محفوظ ہے کیونکہ یہ موسم کی پیشن گوئی سے جڑا ہوا ہے۔
- ماہی گیری کے دباؤ کو زون کی معلومات کے ذریعے کنٹرول کیا جا سکتا ہے جو کمزور علاقوں یا تحفظ کے علاقوں کو مدنظر رکھتے ہیں۔

تاہم، اس ٹکنالوجی کے نفاذ کے لیے ضابطوں کے ساتھ ہونا ضروری ہے تاکہ ماہی گیری کی کوششوں کو ایک علاقے میں زیادہ توجہ نہ دی جائے۔

4) پائیدار آبی زراعت: RAS، Biofloc، اور IMTA

آبی زراعت کو اکثر پکڑے جانے والے ماہی گیری کے دباؤ کا حل سمجھا جاتا ہے، لیکن اگر مناسب طریقے سے انتظام نہ کیا جائے تو اس کے اثرات بھی ہوتے ہیں — غذائیت کی آلودگی، زیادہ خوراک، بیماری اور زمینی تنازعات۔ پائیدار آبی زراعت کی ٹیکنالوجیز میں شامل ہیں:

– Recirculating Aquaculture System (RAS): مکینیکل اور حیاتیاتی فلٹریشن کے ساتھ پانی کی گردش کا نظام، جس کے نتیجے میں پانی کا زیادہ موثر استعمال اور زیادہ کنٹرول شدہ فضلہ ہوتا ہے۔ سخت کنٹرول کے ساتھ شدت کے لیے موزوں، حالانکہ ابتدائی سرمایہ کاری نسبتاً زیادہ ہے۔
- بائیو فلوک: نامیاتی فضلہ کو پروسیس کرنے اور اسے قدرتی خوراک میں تبدیل کرنے کے لیے مائکروجنزموں کے مجموعے کا استعمال کرتا ہے۔ بعض اجناس جیسے کیٹ فش اور کیکڑے کے لیے موثر، یہ فضلہ کو ٹھکانے لگانے میں بھی مدد کرتا ہے۔
– IMTA (انٹیگریٹڈ ملٹی ٹرافک ایکوا کلچر): مختلف ٹرافک سطحوں سے کئی جانداروں کو جوڑتا ہے (مثال کے طور پر، مچھلی/کیکڑے سمندری سوار اور مولسکس کے ساتھ) تاکہ ایک جاندار کا فضلہ دوسرے کے لیے غذائی اجزاء بن جائے۔ یہ نقطہ نظر قدرتی ماحولیاتی نظام کی نقل کرتا ہے اور ماحولیاتی اثرات کو کم کر سکتا ہے۔

پائیدار کاشت کی کلید نہ صرف تالاب کی ٹیکنالوجی ہے بلکہ ذمہ دارانہ خوراک، صحت مند بیجوں کا استعمال، حیاتیاتی تحفظ اور پانی کے معیار کی نگرانی بھی ہے۔

5) ردی کی مچھلی پر تناؤ کو کم کرنے کے لیے متبادل فیڈ

آبی زراعت میں اہم مسائل میں سے ایک جنگلی کیچوں سے مچھلی کے گوشت اور مچھلی کے تیل پر انحصار ہے۔ اس دباؤ کو کم کرنے کے لیے، متبادل فیڈ تیار کیے گئے ہیں، جیسے:
- خمیر شدہ سبزیوں کا پروٹین،
- مائکروالجی،
- سنگل سیل پروٹین (جرثوموں سے پروٹین)،
- کیڑے مکوڑے (مثلاً سیاہ فوجی مکھی)،
- زرعی فضلہ جو غذائی اجزاء میں پروسس کیا جاتا ہے۔

فیڈ کی جدت کا تعلق کارکردگی سے بھی ہے — معیاری فیڈ فیڈ کنورژن ریشو (FCR) کو بڑھا سکتی ہے اور فضلہ کو کم کر سکتی ہے۔

6) توانائی کی بچت کولڈ چین اور پوسٹ ہارویسٹ پروسیسنگ

فصل کے بعد کے نقصانات بہت سے خطوں میں زیادہ رہتے ہیں، خاص طور پر چھوٹے پیمانے پر۔ اس شعبے میں پائیدار ٹیکنالوجیز میں شامل ہیں:
- ایک اور بھی کولڈ چین: کافی برف، کولڈ اسٹوریج، اور ریفریجریٹڈ ٹرانسپورٹیشن۔
- زیادہ توانائی کی بچت والی برف اور ریفریجریشن مشینیں، بشمول دور دراز علاقوں کے لیے شمسی پینل سے چلنے والی۔
- فش لینڈنگ سائٹس (TPI) پر بہتر پیکیجنگ اور حفظان صحت کا انتظام۔

فصل کے بعد ہونے والے نقصانات کو کم کرنے کا مطلب ہے اضافی ماہی گیری کی ضرورت کو کم کرنا، جبکہ مچھلی کے ذخیرے پر دباؤ ڈالے بغیر ماہی گیروں کی آمدنی میں اضافہ کرنا۔

7) ٹریس ایبلٹی اور شفافیت: کیو آر کوڈ ٹو بلاک چین

عالمی منڈیاں اور صارفین تیزی سے قانونی اور پائیدار ماہی گیری کی مصنوعات کا مطالبہ کر رہے ہیں۔ ٹریس ایبلٹی سسٹم سمندر/تالاب سے رات کے کھانے کی میز تک ٹریکنگ کے قابل بناتے ہیں۔ نفاذ مختلف ہوتے ہیں:
- کیو آر کوڈ جو جہاز، ماہی گیری کے علاقے، فصل کی کٹائی کی تاریخ، ہینڈلنگ کے طریقے سے متعلق معلومات کو محفوظ کرتا ہے۔
- سرٹیفیکیشن اور آڈٹ کے لیے ڈیجیٹل پلیٹ فارم۔
- بعض صورتوں میں، بلاکچین کو سپلائی چین کے ساتھ ساتھ ڈیٹا کی سالمیت کو مضبوط کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

یہ شفافیت IUU ماہی گیری کا مقابلہ کرنے میں مدد کرتی ہے، مارکیٹ کا اعتماد بڑھاتی ہے، اور پائیدار ثابت ہونے والی مصنوعات کے لیے پریمیم قیمتوں کے مواقع کھولتی ہے۔

8) قابل تجدید توانائی اور ایندھن کی کارکردگی

ماہی گیری کے شعبے میں اخراج جہاز کے ایندھن، کولڈ اسٹوریج کی بجلی اور پروسیسنگ سے آتا ہے۔ پائیدار حل میں شامل ہیں:
- جہاز کے انجن کی کارکردگی کا آڈٹ اور ایندھن کی کھپت کو کم کرنے کے لیے معمول کی دیکھ بھال،
- زیادہ موثر ہل ڈیزائن،
- روشنیوں، نیویگیشن ڈیوائسز، یا لینڈنگ کی کچھ سہولیات کے لیے سولر پینلز کو اپنانا،
- بائیو ڈیزل یا کلینر ایندھن کے مرکب کا استعمال (امکانیت اور حفاظتی مطالعات کے ساتھ)۔

اگرچہ توانائی کی منتقلی فوری نہیں ہے، لیکن یہ چھوٹے اقدامات آپریشنل اخراجات اور اخراج دونوں کو کم کر سکتے ہیں۔

آگے کا راستہ: ٹیکنالوجی کو گورننس کے ساتھ ہونا چاہیے۔

ٹیکنالوجی، چاہے کتنی ہی اچھی کیوں نہ ہو، مضبوط حکمرانی کے بغیر خود بخود پائیداری کا باعث نہیں بنتی۔ جدت اور پالیسی کے امتزاج کی ضرورت ہے: سائنس پر مبنی کوٹہ، رہائش گاہ کا تحفظ، قانون کا نفاذ، ٹیکنالوجی کو اپنانے کے لیے مراعات، اور چھوٹے پیمانے پر ماہی گیروں اور مائیکرو فارمرز کے لیے فنانسنگ تک رسائی۔ مزید برآں، ڈیجیٹل خواندگی اور فیلڈ مینٹرنگ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے اہم ہیں کہ ٹیکنالوجی صرف بڑے کھلاڑیوں تک محدود نہ ہو۔

بالآخر، ماہی گیری کے لیے پائیدار ٹیکنالوجی ایک اجتماعی کوشش ہے: حکومتیں ضوابط اور بنیادی ڈھانچہ فراہم کرتی ہیں، تعلیمی ادارے اور صنعت مناسب اختراعات تیار کرتے ہیں، اور کمیونٹیز ذمہ دار مصنوعات کا انتخاب کرتی ہیں۔ مل کر کام کرنے سے، ماہی گیری کا شعبہ پیداواری رہ سکتا ہے جبکہ سمندروں اور پانیوں کو مستقبل کی نسلوں کی میراث کے طور پر محفوظ رکھ سکتا ہے۔