Оғози тиҷорат бо системаи франчайзинг
Оғози тиҷорат аксар вақт ҳамчун як корхонаи бузург ва хатарнок ҳисобида мешавад. Бисёриҳо хоҳиши қавӣ барои соҳибкор шудан доранд, аммо аз тарси нокомӣ, набудани таҷриба ё нофаҳмиҳо дар интихоби намуди дурусти тиҷорат дудила мешаванд. Дар байни вариантҳои гуногуни модели тиҷорат, франчайзинг як варианти маъмул аст, зеро он консепсияи исботшудаи тиҷорат ва дастгирии соҳиби брендро пешниҳод мекунад. Аммо, гарчанде ки он метавонад бехатартар ба назар расад, оғози тиҷорати франчайзинг ҳанӯз ҳам фаҳмиш, ҳисоб ва омодагии равонӣ ва молиявиро талаб мекунад. Дар ин мақола тарзи оғоз кардани тиҷорати франчайзинг, аз таъриф то стратегияҳо барои фаъолияти устувори тиҷорат, муфассал баррасӣ шудааст.
Фаҳмидани консепсияи франчайзинг
Франчайзинг шарикии тиҷорӣ аст, ки дар он соҳиби бренд (франчайзер) ба тарафи дигар (франчайзигир) ҳуқуқ медиҳад, ки тиҷоратро таҳти ном, система, маҳсулот ва стандартҳои амалиётии мушаххас барои давра ва қаламрави мувофиқашуда идора кунад. Дар иваз, франчайзигир одатан пардохти ибтидоӣ (ҳаққи франчайзинг) ва/ё пардохтҳои такрорӣ, ба монанди роялти, пардохт мекунад.
Бартарии асосии франчайзинг дар системаи санҷидашудаи он аст. Бар хилофи оғози тиҷорат аз сифр, ки раванди тӯлонии озмоиш ва хатогиро талаб мекунад, франчайзингҳо одатан модели равшани амалиётӣ доранд: тартиботи стандартии амалиётӣ (SOP), таъминкунандагони ашёи хом, стратегияҳои маркетингӣ ва омӯзиши кормандон. Аз ин рӯ, франчайзинг аксар вақт барои шурӯъкунандагоне интихоб мешавад, ки мехоҳанд тиҷоратро бидуни тарҳрезии ҳама чиз худашон оғоз кунанд.
Сабабҳои франчайзинг интихоби ҷолиб аст
Якчанд сабабҳо вуҷуд доранд, ки чаро бисёре аз соҳибкорони умедбахш ба франчайзинг ҷалб мешаванд. Аввалан, бренди машҳур раванди маркетингро содда мекунад. Истеъмолкунандагон майл доранд, ки ба маҳсулоте, ки номи шинос доранд, эътимод кунанд, махсусан дар бахшҳои хӯрокворӣ ва нӯшокӣ, маориф ё хизматрасонӣ.
Дуюм, франчайзерҳо одатан омӯзиш ва роҳнамоӣ медиҳанд. Ин барои франчайзигироне, ки таҷрибаи идоракунии амалиёти тиҷоратӣ, маъмурӣ ё захираҳои инсонӣ надоранд, муҳим аст. Сеюм, шабакаҳои франчайзинг имкон медиҳанд, ки сарфаи миқёс, ба монанди харидани ашёи хом дар яклухт, ки боиси самаранокии нархгузорӣ мегардад.
Аммо, франчайзинг низ маҳдудиятҳо дорад. Франчайзиҳо аз навоварии пурра маҳруманд, зеро онҳо бояд ба стандартҳои бренд риоя кунанд. Ғайр аз ин, онҳо бояд ҳаққи роялтиро пардохт кунанд, ки метавонад фоидаро кам кунад. Аз ин рӯ, қарор дар бораи интихоби франчайзинг бояд бодиққат баррасӣ карда шавад.
Интихоби франшизаи дуруст
Қадами аввал дар оғози тиҷорати франчайзинг интихоби намуд ва бренди тиҷорат аст, ки ба манфиатҳо, қобилиятҳо ва шароити бозор мувофиқат кунад. Ба тамоюлҳо ё маъруфияти гузаранда дода нашавед. Франчайзии хуб он чизест, ки талаботи устувор дорад ва метавонад дар вазъиятҳои гуногуни иқтисодӣ зинда монад.
Бахши тиҷоратиеро, ки шумо мефаҳмед ё ҳадди ақал ба он таваҷҷӯҳ доред, баррасӣ кунед. Агар шумо ба ҷаҳони кулинарӣ таваҷҷӯҳ дошта бошед, франшизаи хӯроквориро бо фарқи равшани маҳсулот ҷустуҷӯ кунед. Агар шумо тиҷоратеро бо амалиёти соддатар ва соатҳои муқаррарӣ мехоҳед, шояд франшизаи хидматрасонӣ ба монанди ҷомашӯӣ, интиқол ё маориф метавонад як варианти мувофиқ бошад.
Таҳқиқоти ҳамаҷониба гузаронед. Обрӯи франчайзерро муайян кунед, тиҷорат чанд вақт фаъолият мекунад, филиалҳои он чӣ гуна рушд мекунанд ва оё ягон франчайзигир худро нороҳат ҳис кардааст. Инчунин тавсия дода мешавад, ки шумо мустақиман бо якчанд соҳибони филиал сӯҳбат кунед, то вазъияти воқеиро дар маҳал фаҳмед.
Ҳисоб кардани сармоя ва хароҷот ба таври воқеӣ
Бисёриҳо фикр мекунанд, ки ҳаққи франшиза танҳо ба ҳаққи франшиза маҳдуд аст. Аммо, сармоягузории умумӣ одатан аз якчанд ҷузъҳо иборат аст: хароҷоти ибтидоӣ, таъмири бино, таҷҳизот, захираҳои ибтидоӣ, омӯзиш, ҷалби кормандон, ҳаққи иҷораи макон ва фонди захиравии амалиётӣ барои чанд моҳи аввал.
Илова бар ин, хароҷоти доимӣ, аз қабили роялти, саҳмҳои таблиғотӣ, нерӯи барқ, об, маоши кормандон ва ашёи хом мавҷуданд. Пешгӯиҳои даромадро бо эҳтиёткорӣ ҳисоб кунед. Аз истифодаи фарзияҳои оптимистии фурӯш худдорӣ кунед. Ҳисоб кардани нуқтаи тавозун бо истифода аз сенарияҳои мӯътадил ва пессимистӣ бехатартар аст.
Фонди эҳтиётӣ муҳим аст. Бисёре аз тиҷоратҳо на аз сабаби маҳсулоти пастсифат, балки аз сабаби тамом шудани ҷараёни пули нақд дар аввали фаъолияташон муфлис мешаванд. Беҳтараш, маблағҳоро барои пӯшонидани ҳадди аққал 3-6 моҳи хароҷоти амалиётӣ ҷудо кунед, хусусан агар тиҷорат аз макон ва мавсимӣ вобастагии зиёд дошта бошад.
Фаҳмидани шартномаҳо ва қонуният
Дар тиҷорати франчайзинг, шартномаи шарикӣ асоси он аст. Шумо бояд ҳар як бандро бодиққат хонед ва дарк кунед: мӯҳлати шарикӣ, ҳуқуқ ва ӯҳдадориҳои ҳар як тараф, сарҳадҳои ҳудудӣ, қоидаҳои хариди ашёи хом, стандартҳои амалиётӣ, механизмҳои навсозии шартнома ва оқибатҳои вайронкунӣ.
Ҳамчунин, ба шартҳо ва қоидаҳои қатъи шарикӣ диққат диҳед. Оё ягон ҷарима вуҷуд дорад? Оё шумо метавонед тиҷоратро ба тарафи дигар фурӯшед? Шартҳои истифодаи тамғаи молӣ дар сурати қатъ шудани шартнома кадомҳоянд? Дар ҳолати зарурӣ, барои пешгирӣ аз гирифтор шудан ба созишномаи зараровар, дар шартнома бо мутахассиси ҳуқуқӣ машварат кунед.
Қонунҳои тиҷоратӣ низ бояд пурра бошанд: иҷозатномаҳои тиҷоратӣ, андозҳо, сертификатсияҳои муайян (масалан, барои хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо) ва қоидаҳои меҳнатӣ. Франчайзери касбӣ одатан дар идоракунии ин равандҳои ҳуқуқӣ кӯмак мекунад, аммо масъулияти ниҳоӣ ба дӯши франчайзигир мемонад.
Муайян кардани макони стратегӣ
Макон аксар вақт омили асосии муваффақияти франшиза аст, махсусан барои тиҷоратҳои чакана ва кулинарӣ. Ҳатто як бренди қавӣ метавонад дар рушд душворӣ кашад, агар он дар макони ором ё дар маконе ҷойгир бошад, ки бо бозори мақсадноки он мувофиқат намекунад.
Хусусиятҳои истеъмолкунандагонро дар минтақаи атроф омӯзед: қобилияти харидорӣ, зичии аҳолӣ, рақибон, дастрасӣ ба таваққуфгоҳ ва намоёнии макон. Барои баъзе франшизаҳо, наздикӣ ба мактабҳо, офисҳо, марказҳои савдо ё манзил метавонад имкониятҳои фурӯшро афзоиш диҳад. Агар франчайзер кӯмаки тадқиқоти маконро пешниҳод кунад, аз ин истифода баред, аммо ҳамеша арзёбии худро анҷом диҳед, то боварӣ ҳосил кунед.
Иҷрои амалиётҳо мувофиқи низом
Яке аз калидҳои тиҷорати муваффақонаи франчайзинг ин устуворӣ аст. Истеъмолкунандагон харид мекунанд, зеро онҳо дар ҳар макон интизори якхелаи таъм, сифат ва хидматрасонӣ мебошанд. Аз ин рӯ, франчайзигирандагон бояд дар риояи SOP-ҳои муқарраршуда интизомнок бошанд.
Кормандонеро интихоб кунед, ки ба омӯзиш тобовар бошанд ва муносибати хуби корӣ дошта бошанд. Омӯзиш на танҳо ба малакаҳои техникӣ, балки ба хизматрасонӣ, тозагӣ ва муошират бо муштариён низ дахл дорад. Агар идоракунии захираҳои инсонӣ суст бошад, системаи хуб бефоида хоҳад буд.
Ғайр аз ин, назорати сифат бояд мунтазам гузаронида шавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки ашёи хом ба стандартҳо мувофиқат мекунад, равандҳои истеҳсолӣ дақиқанд ва тозагӣ нигоҳ дошта мешаванд. Барои назорат кардани фоида ва зиён, захираҳо ва ҷараёни пули нақд нигоҳ доштани сабтҳои дақиқи молиявиро фаромӯш накунед.
Стратегияҳои маркетингӣ барои суръат бахшидан ба рушд
Ҳарчанд брендҳои франчайзинг одатан таблиғоти миллӣ доранд, шумо бояд ба ҳар ҳол дар маркетинги маҳаллӣ иштирок кунед. Барои дастрасӣ ба муштариёни эҳтимолӣ дар минтақаи худ аз шабакаҳои иҷтимоӣ истифода баред. Мундариҷаи мувофиқ эҷод кунед, таблиғоти ифтитоҳи бошукӯҳро таблиғ кунед, барномаҳои вафодориро таблиғ кунед ё бо ҷомеаи маҳаллӣ ҳамкорӣ кунед.
Агар тиҷорати шумо иҷозат диҳад, шумо инчунин метавонед аз платформаи хидматрасонии интиқол истифода баред. Аммо, ҳаққи хидматрасонии интиқолро ба назар гиред ва фоидаи солимро таъмин намоед. Барои афзоиши трафик, арзёбиҳои мунтазамро анҷом диҳед: кадом таблиғот самараноканд, кадом соатҳои авҷ, кадом бандҳои меню беҳтарин фурӯхта мешаванд ва кадом шикоятҳои муштариён маъмуланд.
Хатарҳо ва чӣ гуна онҳоро пешгӯӣ кардан мумкин аст
Франчайзинг ҳанӯз ҳам хатарҳоро ба бор меорад. Тағйирёбии тамоюлҳо, пайдоиши рақибони нав, болоравии нархи ашёи хом ва ҳатто сиёсати франчайзер метавонад ба франчайзинг таъсири мустақим расонад. Аз ин рӯ, интихоби франчайзере бо шаффофият ва сабти кории исботшуда муҳим аст.
Илова бар ин, аз такя ба як манбаи муштариён худдорӣ кунед. Гуногунранг кардани каналҳои фурӯш — офлайн, онлайн ва тавассути ҷомеаҳо — тиҷорати шуморо ба зарбаҳо устувортар мекунад. Арзёбиҳои мунтазами молиявиро анҷом диҳед ва ҳангоми паст шудани самаранокӣ, беҳбудиҳоро ба таъхир наандозед.
Penutup
Оғози тиҷорат бо системаи франчайзинг метавонад қадами дуруст барои онҳое бошад, ки мехоҳанд соҳибкор шаванд, бо роҳнамоии равшантар ва дастгирии бренди муқарраршуда. Аммо, франчайзинг муваффақияти фавриро кафолат намедиҳад. Шумо ҳоло ҳам бояд бренди дурустро интихоб кунед, сармояи худро воқеӣ ҳисоб кунед, шартномаро дарк кунед, макони стратегиро муайян кунед ва бо интизом амал кунед. Агар тиҷорати франчайзинг ҷиддӣ ва пайваста идора карда шавад, метавонад ба манбаи устувори даромад табдил ёбад ва ҳатто имкони соҳиби зиёда аз як филиал дар ояндаро фароҳам оварад.
