పోషకాహార శాస్త్రం

ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఇనుము శరీరానికి వివిధ కీలక విధుల కోసం అవసరమైన ఒక ఆవశ్యక ఖనిజం, ముఖ్యంగా హిమోగ్లోబిన్ ఏర్పడటానికి ఇది అవసరం. హిమోగ్లోబిన్ అనేది ఎర్ర రక్త కణాలలో ఉండే ఒక ప్రోటీన్, ఇది శరీరం అంతటా ఆక్సిజన్‌ను రవాణా చేయడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. ఇనుము లోపం రక్తహీనతకు దారితీస్తుంది, ఈ పరిస్థితి అలసట, నీరసం, తల తిరగడం, ఏకాగ్రత లోపం మరియు పాలిపోయినట్లు కనిపించడం వంటి లక్షణాలను కలుగజేస్తుంది. … ఇంకా చదవండి

ఆదర్శ శరీర బరువును కాపాడుకోవడానికి సరైన పోషణ. ఆదర్శ శరీర బరువును కాపాడుకోవడం అంటే కేవలం ఆహార పరిమాణాన్ని తగ్గించడం లేదా క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం మాత్రమే కాదు. సరైన పోషణను అర్థం చేసుకోవడమే కీలకం—తగినంత శక్తి, సరైన జీవక్రియ, మరియు ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతిని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు తీసుకునే ఆహారాన్ని తెలివిగా నిర్వహించుకోవడం. ఆదర్శ శరీర బరువు అంటే తప్పనిసరిగా "సన్నగా" ఉండటం కాదు, కానీ... ఇంకా చదవండి

పోషణ మరియు ఆటోఇమ్యూన్ వ్యాధుల మధ్య సంబంధం ఆటోఇమ్యూన్ వ్యాధులు అనేవి ఒక రకమైన అనారోగ్య పరిస్థితులు. వీటిలో, శరీరాన్ని రక్షించాల్సిన రోగనిరోధక వ్యవస్థ, పొరపాటున శరీరంలోని సొంత కణజాలాలను ముప్పుగా గుర్తించి వాటిపై దాడి చేస్తుంది. ఈ పరిస్థితి దీర్ఘకాలిక వాపుకు మరియు కీళ్ల నొప్పులు, దీర్ఘకాలిక అలసట నుండి జీర్ణ సంబంధిత రుగ్మతలు, చర్మ సమస్యలు, అవయవాల పనితీరులో లోపం వరకు అనేక రకాల లక్షణాలకు కారణమవుతుంది. ఈ వ్యాధులకు ఉదాహరణలు… ఇంకా చదవండి

పోషకాహార లోపాలను ఎలా గుర్తించాలి? పోషకాహార లోపాలు అంటే శరీరం సాధారణంగా పనిచేయడానికి తగినంత పోషకాలను అందుకోలేని పరిస్థితులు. వీటి ప్రభావాలు అలసట వంటి తేలికపాటి వాటి నుండి, రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడం, హార్మోన్ల సమస్యలు, కండరాల పరిమాణం తగ్గడం లేదా పిల్లలలో ఎదుగుదల లోపం వంటి తీవ్రమైన వాటి వరకు ఉండవచ్చు. ఈ లక్షణాలు తరచుగా ఒత్తిడి, నిద్రలేమి లేదా ఇతర అనారోగ్యాల లక్షణాలను పోలి ఉండటం వల్ల, చాలా మంది తమకు పోషకాహార లోపాలు ఉన్నాయని గ్రహించరు… ఇంకా చదవండి

వృద్ధుల పోషకాహార అవసరాలు: వృద్ధాప్యం అనేది ఒక సహజ ప్రక్రియ, ఇది శరీరంలో వివిధ మార్పులను తెస్తుంది. జీవక్రియ మందగించడం, కండరాల పరిమాణం తగ్గడం, అలాగే యవ్వనంలో ఉన్నంత ఉత్తమంగా అవయవాల పనితీరు క్షీణించడం వంటివి ఈ మార్పులలో కొన్ని. ఈ మార్పుల వల్ల వృద్ధుల పోషకాహార అవసరాలు యువకుల అవసరాల కన్నా భిన్నంగా ఉంటాయి. ఒకవైపు, శారీరక శ్రమ తగ్గడం వల్ల కేలరీల అవసరాలు తగ్గుతాయి… ఇంకా చదవండి

పోషకాహార శాస్త్రంలో జలసమతుల్యత యొక్క ప్రాముఖ్యత. జలసమతుల్యత అనేది పోషకాహార శాస్త్రం యొక్క అత్యంత ప్రాథమిక స్తంభాలలో ఒకటి, అయినప్పటికీ కేలరీలు, ప్రోటీన్, కొవ్వు లేదా విటమిన్ల గురించిన చర్చలతో పోలిస్తే దీనికి తరచుగా తక్కువ శ్రద్ధ లభిస్తుంది. అయినప్పటికీ, మానవ శరీరంలో నీరే అతిపెద్ద భాగం మరియు ఇది దాదాపు ప్రతి శారీరక ప్రక్రియలోనూ పాల్గొంటుంది. తగినంత జలసమతుల్యత లేకపోతే, జీవక్రియ దెబ్బతింటుంది, శారీరక పనితీరు, మరియు… ఇంకా చదవండి

పోషణ మరియు చర్మ ఆరోగ్యం: చర్మం మానవ శరీరంలో అతిపెద్ద అవయవం మరియు సూర్యరశ్మి, కాలుష్యం, సూక్ష్మక్రిములు మరియు రసాయనాలు వంటి పర్యావరణ ప్రభావాల నుండి మనల్ని రక్షించే ప్రాథమిక అవరోధంగా పనిచేస్తుంది. దాని రక్షణాత్మక పాత్రతో పాటు, చర్మం శరీర ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రిస్తుంది, చెమట ద్వారా విసర్జన ప్రక్రియలో సహాయపడుతుంది మరియు మన రూపంలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం. అందువల్ల, ఆరోగ్యకరమైన చర్మం… ఇంకా చదవండి

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రణాళిక. గుండె జబ్బులు మరియు పక్షవాతానికి అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఒక ప్రధాన ప్రమాద కారకం. శుభవార్త ఏమిటంటే, ఆహారపు అలవాట్లలో మార్పులు చేయడం ద్వారా LDL ("చెడు" కొలెస్ట్రాల్) ను తగ్గించి, HDL ("మంచి" కొలెస్ట్రాల్) ను పెంచి, ట్రైగ్లిజరైడ్లను స్థిరంగా ఉంచడంలో సహాయపడవచ్చు. అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారి ఆహారం రుచిలేనిదిగా లేదా బాధాకరమైనదిగా ఉండనవసరం లేదు. ఈ క్రింది లక్షణాలున్న ఆహారాలను ఎంచుకోవడం ద్వారా... ఇంకా చదవండి

శరీరంపై అనారోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ప్రభావం. ఆరోగ్యానికి ఆహారమే పునాది. అవయవాలు ఉత్తమంగా పనిచేయడానికి శరీరానికి శక్తి, ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫైబర్ అవసరం. అయితే, ఆధునిక జీవనశైలి తరచుగా ప్రజలను ఫాస్ట్ ఫుడ్, అధిక చక్కెర పానీయాలు, అతిగా ప్రాసెస్ చేసిన స్నాక్స్ మరియు క్రమరహిత భోజన సమయాలను ఎంచుకునేలా చేస్తుంది. అనారోగ్యకరమైన ఆహారం… ఇంకా చదవండి

పోషకాహార శాస్త్రం మరియు ధాన్యాల ప్రయోజనాలు పోషకాహార శాస్త్రం అనేది ఆహారం శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో అధ్యయనం చేసే శాస్త్ర విభాగం: జీర్ణక్రియ మరియు శోషణ నుండి జీవక్రియ వరకు, ఆరోగ్యం మరియు వ్యాధి ప్రమాదంపై దాని ప్రభావం వరకు. ఆధునిక ఆహార ఎంపికల యొక్క వైవిధ్యభరితమైన శ్రేణి మధ్య, ధాన్యాలు శక్తి, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు వివిధ జీవక్రియాశీల సమ్మేళనాలను అందించే ఒక ముఖ్యమైన ఆహార సమూహంగా మిగిలి ఉన్నాయి. ఈ వ్యాసం చర్చిస్తుంది… మరింత చదవండి