Aogā o se Pusaaisa ma le Tekonolosi Evaporator Lua
I tausaga talu ai nei, ua vave ona atiaʻe mea fou i masini faʻaoga i totonu o fale, e aofia ai pusaaisa. E ui sa naʻo le tele ma le aofaʻi o faitotoʻa e eseese ai pusaaisa, ae o lea ua fuafua foʻi e le tekinolosi i totonu o latou le lelei o le teuina o meaʻai. O se tasi o mea fou ua faʻaaogaina i pusaaisa e feololo ma sili ona lelei o le tekinolosi evaporator lua. E masani ona faʻalauiloa lenei tekinolosi o se fofo mo le tausia o meaʻai ia fou, faʻaitiitia le fefiloi o manogi, ma faʻamautu le vevela ma le susū i vaega eseese.
O le ā tonu lava la le dual evaporator, ma o ā ona aogā moni i aso uma? O lenei tusiga o loʻo talanoaina auiliili ai mea uma.
O le ā le Tekonolosi o le Dual Evaporator?
I totonu o se pusaaisa, o le evaporator o se vaega taua tele o le faiga fa'amālūlū. O lenei vaega e mitiia ai le vevela mai totonu o le pusaaisa, ma fa'ataga ai le vevela i totonu o le potu teu oloa e fa'aitiitia ma fa'amautu. I totonu o se pusaaisa masani (single evaporator), e masani lava e na'o le tasi le evaporator e fa'amālūlūina ai le pusaaisa atoa, o le pusaaisa ma le chiller/fridge.
I le taimi nei, o se pusaaisa e lua-evaporator e lua ona evaporator eseese—e masani lava o le tasi mo le pusaaisa ma le tasi mo le pusaaisa. Talu ai o vaega taʻitasi e iai lana lava faiga faʻamālūlū, o lea e sili atu ona saʻo le puleaina o le vevela ma le susū. O lenei mea e aʻafia ai le lelei o le teuina o meaʻai, le mafanafana o le tagata faʻaoga, ma le lelei o le faʻagaoioiga o le pusaaisa.
1. Vevela e Sili Atu ona Mausali ma Sa'o
O le aogā autū o se pusaaisa e lua-evaporator o le fa'atonutonuina sa'o lea o le vevela i vaega ta'itasi. E mana'omia e le pusaaisa ni vevela maualalo tele, ae o le pusaaisa e mana'omia se vevela mafanafana e saogalemu pea mo mea'ai fou. I totonu o se pusaaisa e tasi le evaporator, o suiga o le vevela i le tasi vaega e mafai ona a'afia ai isi vaega ona o le ea ma le mamafa o le fa'amālūlūina e sau mai le tasi puna.
Fa'atasi ai ma le evaporator lua:
– E mafai ona tumau le malulu o le pusaaisa mo le fa'a'aisa lelei atoatoa.
– E sili atu ona mautu le avanoa e malūlū ai mo fualaau faisua, fualaau ʻaina, susu ma meaʻai ua sauni e 'ai.
– E mafai ona fa'aitiitia le fesuisuia'i o le vevela pe a tatala soo le faitoto'a aua e sili atu ona tali vave le faiga fa'amālūlū.
E taua tele lenei mautu o le vevela auā e mafai e fesuiaiga o le vevela ona faatelevaveina ai le faaleagaina o mea'ai, suia ai le mafiafia, ma aafia ai le tofo.
2. E sili atu ona tausia lelei le susū i totonu o le potu fa'amālūlū.
O mea'ai fou—e pei o fualaau faisua lanumeamata, fualaau 'aina, ma mea mata—e matua a'afia lava i le susū. E to'atele tagata e fa'aaogaina pusaaisa e faitio i le vave ona mago o fualaau faisua pe vave ona mimigi fualaau 'aina. O se tasi o mafua'aga o le mago tele o le pusaaisa ona o le tafe o le ea malulu mai le pusaaisa.
I totonu o se faiga e tasi le evaporator, e masani ona tafe atu le ea malulu ma mago mai le pusaaisa i totonu o le pusaaisa, ma faʻaitiitia ai le susū. E fesoasoani le tekinolosi e lua-evaporator e foia lenei mea e ala i le faʻatagaina o le pusaaisa ma le pusaaisa e fealuaʻi eseese.
O le iʻuga:
– E umi se taimi e fou ai fuala'au 'aina ma e lē vave ona mago.
– E lē vave mago pe mimigi fua.
– O mea'ai e teuina i se auala e aunoa ma se tapuni (mo se fa'ata'ita'iga o sisi po'o keke) e masani ona lē vave suia le mafiafia ona ua mago tele le ea.
3. E lē faigofie ona fefiloi manogi o meaʻai
O le fa'afitauli o le "manogi o le pusaaisa" o se fa'asea masani, aemaise lava pe afai e masani ona teuina e tagata fa'aoga mea'ai manogi malolosi e pei o i'a, durian, mea'ai manogi malolosi, po'o nisi mea'ai fa'aopoopo. I totonu o pusaaisa e na'o le tasi le evaporator, o le tafe o le ea i le va o le pusaaisa ma vaega o le pusaaisa e mafai ona mafua ai ona sosolo manogi i le va o vaega.
Fa'atasi ai ma le evaporator lua:
– E sili atu ona eseese le tafe o le ea i le va o le pusaaisa ma le potu e faamalulu ai.
– E fa'aitiitia le lamatiaga o manogi leaga mai nisi mea'ai e "fa'ama'i" ai isi vaega o le tino.
E moni lava lenei mea i tulaga e pei o:
– Aisa po'o mea'ai fa'a'aisa e suia le manogi ona o le manogi mai le pusaaisa.
– Susu ma mea'ai suamalie e mitiia ai le manogi o i'a po'o mea'ai fa'amanogi.
E ui e mafai lava ona oso aʻe manogi leaga pe afai e le o tapuni lelei meaʻai, ae o le dual evaporator e fesoasoani tele e faʻaitiitia ai le fesiitaʻiga o manogi leaga i le avanoa.
4. Fa'a'aisa Sili Atu Ona Lelei ma Tumau
Mo tagata e masani ona teuina aano o manufasi, mea'ai mai le sami, po'o mea'ai fa'a'aisa, e taua tele le lelei o le pusaaisa. E mafai e le pusaaisa ona taula'i atu i le fa'a'aisa e aunoa ma le fa'alavelaveina e mana'oga fa'amālūlū o isi vaega.
Aogā aogā:
– E vave ona oʻo atu meaʻai faʻaʻaisa i se vevela saogalemu e pei o le aisa.
– E mafai ona sili atu ona pulea tioata aisa i luga o mea'ai (freezer burn) ona e le fesuisuia'i soo le vevela.
– E masani ona sili atu le lelei o le mafiafia o aano o manufasi po'o mea'ai mai le sami pe a uma ona fa'amalūlūina.
E lē faapea ai o le a lē suia lava le meaʻai, ae o le pulea lelei o le vevela e taua tele i le faatumauina o le lelei.
5. Toe Fa'aleleia Vave Pe a Uma Ona Tatala le Faitoto'a
O taimi uma lava e tatala ai le faitotoʻa o le pusaaisa, e alu ese ai le ea malulu ma suia e le ea mafanafana mai fafo. E tatau i le pusaaisa ona galue malosi e faʻaitiitia ai le vevela. I totonu o se faiga e tasi le evaporator, o lenei "toe faʻaleleia" e mafai ona aʻafia ai vaega uma e lua i le taimi e tasi, aemaise lava pe afai e tatala soo le faitotoʻa (mo se faʻataʻitaʻiga, i se aiga e toʻatele le aiga).
Faatasi ai ma ni evaporators se lua, e mafai ona sili atu ona fa'atatauina le toe fa'aleleia o le vevela:
– Afai e tatala soo le faitotoʻa o le pusaaisa, e taulaʻi le faiga faʻamālūlūina o le pusaaisa i le toe faʻafoʻisia o le vevela e aunoa ma le faʻalavelaveina o le pusaaisa.
– Afai e tatala le pusaaisa, e iai le lava faiga a le pusaaisa e toe foʻi ai i le tulaga mautu.
O le aafiaga, e sili atu ona lelei le faasaoina o meaʻai ma e sili atu le "mālūlū" o le faatinoga a le pusaaisa pe a faʻaaogaina soo.
6. Fa'aitiitia le Lamatiaga o le Mago o Mea'ai
E mafai ona mago mea'ai e pei o keke, falaoa, mea'ai ua vela, po'o mea'ai e le'i mae'a ona fa'auma pe afai e mago tele le pusaaisa. I le tele o tulaga, e iloa e tagata fa'aoga e vave ona ma'a'a mea'ai pe mago fo'i le fogā'ele'ele.
E fesoasoani le evaporator lua e faatumauina le susu o le potu faamalulu ina ia:
– E umi se taimi e tumau ai le mafiafia o mea'ai ua vela.
– O mea e pei o sisi po'o keke suamalie e lē vave fa'ama'a'a.
– E sili atu ona faigofie ona teu meaʻai o totoe, aemaise lava pe a tuu i totonu o se pusa tapuni (lea e fautuaina pea).
7. Talafeagai mo Manaʻoga Teuina Eseese
Ua fa'ateleina le eseese o ituaiga o pusaaisa ona o le soifuaga fa'aonaponei: sauniuniga o taumafataga, mea'ai a pepe, susu, fuala'au 'aina fa'alenatura, mea'ai fa'a'aisa, meainu, ma mea manogi fo'i. O le tekinolosi e lua o le evaporator e aogā i tagata fa'aoga mo nei mana'oga eseese o le teuina.
Faatasi ai ma le pulea lelei, e avea le pusaaisa ma:
– E sili atu ona fetuutuunai mo ituaiga eseese o mea'ai.
– E sili atu le saogalemu mo mea'ai e ma'ale'ale, e pei o le susu fou po'o nisi mea'ai e faigofie ona mitiia manogi leaga.
– E sili atu ona faigofie mo aiga e masani ona fa'atau i vaiaso ta'itasi ma e tele a latou sapalai.
8. Avanoa mo le Fa'asaoina o le Malosiaga (Fa'alagolago i le Fuafuaga)
E toatele tagata e manatu o le lua evaporators o lona uiga o le tele o le malosi e faʻaaogaina. E le o taimi uma e tupu ai lenei mea. O le faʻaaogaina lelei o le malosi e faʻalagolago i le mamanu atoa o le pusaaisa—le compressor, le faiga faʻatonutonu, le lelei o le insulation, ma le auala e pulea ai e le kamupani gaosi le faiga faʻamālūlū.
I nisi faʻataʻitaʻiga, e mafai e le dual evaporators ona fesoasoani i le lelei ona:
– E sili atu ona sa'o le fa'amālūlūina.
– E lē manaʻomia e le faiga ona “paleni” vaega e lua i le taimi e tasi e ala i le tasi ala o le taamilosaga.
Ae ui i lea, e tatau ona maitauina e tatau lava ona vaaia tagi e uiga i le sefeina o le malosi mai le faʻailoga o le faʻaaogaina o le eletise ma le faʻamaoniga o le faʻaaogaina lelei o le malosi.
Mea e Mafaufau i ai A'o Le'i Fa'atau
E ui lava i le tele o faʻamanuiaga, ae e iai ni nai mea e tatau ona mafaufau i ai:
1. E masani ona maualuga atu tau nai lo pusaaisa e tasi le evaporator.
2. E tāua tele pea le tausiga, e pei o le fa'amamāina soo o le pusaaisa ma ia mautinoa e le poloka le tafega o le ea.
3. Faaaoga ni atigipusa tapuni e pulea lelei ai le manogi leaga ma tausia ai le tumama, aua e lē suitulaga le tekinolosi i ni masaniga lelei o le teuina.
I'uga
O pusaaisa e iai le tekinolosi evaporator e lua e ofoina atu ni faʻaleleia atili i le lelei o le teuina o meaʻai: vevela mautu, pulea lelei o le susū, faʻaitiitia le fefiloi o tofo, ma le faʻaleleia atili o le faʻaʻaisa. Mo aiga e masani ona teuina faʻatasi meaʻai fou ma meaʻai faʻaʻaisa, pe mo i latou e popole i le fou ma le manogi mamā o a latou meaʻai, o lenei tekinolosi e mafai ona avea ma se tupe teufaafaigaluega e aoga ia i latou i aso uma.
Afai o loʻo e mafaufau e fai se pusaaisa fou, e tatau ona i ai se evaporator e lua i lau lisi o mea e sili ona taua—faʻatasi ai ma le gafatia, le faʻatulagaga o le potu, le faʻaaogaina o le eletise, ma manaʻoga o le teuina o mea a lou aiga.
