Ako si udržať príjem živín počas diéty Diéta sa často chápe ako pokus o zníženie veľkosti porcií s cieľom schudnúť. Podstatou zdravej stravy však nie je len „redukovanie“, ale skôr „riadenie“: riadenie kalórií, kvality potravín, jedálnych lístkov a nutričnej rovnováhy. Mnoho ľudí úspešne schudne, ale cítia sa slabí, majú ťažkosti so sústredením, ľahko ochorejú alebo im vypadávajú vlasy kvôli... Čítaj viac
Sprievodca výživou pre ľudí s metabolickým syndrómom Metabolický syndróm je súbor stavov, ktoré sa vyskytujú spoločne a zvyšujú riziko srdcových ochorení, mozgovej príhody a cukrovky 2. typu. Osoba sa vo všeobecnosti považuje za osobu s metabolickým syndrómom, ak má niekoľko z nasledujúcich faktorov: nadmerný obvod pása (centrálna obezita), vysoký krvný tlak, zvýšená hladina cukru v krvi nalačno, vysoké triglyceridy a nízky HDL cholesterol. Správy… Čítaj viac
Nutričná veda a výhody ovocia Nutričná veda je vedecký odbor, ktorý študuje vzťah medzi jedlom a zdravím. Diskutuje o tom, ako sa živiny – ako sú sacharidy, bielkoviny, tuky, vitamíny, minerály, voda a vláknina – trávia, vstrebávajú a potom využívajú na výrobu energie, budovanie tkanív a udržiavanie funkcie orgánov. V každodennom živote je jedným z ľahko dostupných zdrojov živín... Čítaj viac
Úloha výživy pri budovaní svalovej hmoty Budovanie svalovej hmoty nie je len o zdvíhaní ťažkých váh alebo opakovaných cvičeniach v posilňovni. Cvičenie je hlavným motorom rastu svalov, ale bez správnej nutričnej podpory bývajú výsledky pomalé, neoptimálne alebo dokonca stagnujúce. Svaly rastú, keď má telo dostatok „surovín“ na opravu a budovanie tkaniva, ktoré potrebujú... Čítaj viac
Zdravý jedálniček na zvládnutie refluxu kyseliny Reflux kyseliny (GERD) a pálenie záhy často sťažujú každodenné činnosti. Medzi príznaky môže patriť pálenie záhy, nevoľnosť, nadúvanie, skorý pocit sýtosti a kyslá alebo horká chuť v ústach. Okrem lekárskej liečby je jedným z najúčinnejších spôsobov, ako pomôcť kontrolovať... Čítaj viac
Nutričné potreby pre regeneráciu po cvičení Regenerácia po cvičení sa často prehliada, ale je kľúčová pre schopnosť tela prispôsobiť sa, stať sa silnejším a znížiť riziko zranenia. Počas cvičenia telo využíva energetické zásoby, rozkladá niektoré svalové bielkoviny, stráca tekutiny a elektrolyty potom a zažíva oxidačný stres a mierny zápal. Všetky tieto procesy... Čítaj viac
Nutričná veda a znižovanie rizika mozgovej príhody: Mozgová príhoda zostáva hlavnou príčinou úmrtí a invalidity v mnohých krajinách vrátane Indonézie. Tento stav nastáva, keď je narušený prietok krvi do mozgu, buď v dôsledku upchatia (ischemická mozgová príhoda), alebo prasknutej cievy (hemoragická mozgová príhoda). Hoci vek a genetika zohrávajú úlohu, dobrou správou je, že mnohé rizikové faktory mozgovej príhody môžu byť... Čítaj viac
Potraviny, ktoré zlepšujú náladu a duševné zdravie Duševné zdravie je často ovplyvnené mnohými faktormi: kvalitou spánku, fyzickou aktivitou, sociálnymi vzťahmi, vystavením stresu a dokonca aj určitými zdravotnými problémami. Jeden aspekt, ktorý sa však často prehliada, je strava. To, čo denne konzumujeme, ovplyvňuje nielen našu hmotnosť a hladinu energie, ale môže ovplyvniť aj... Čítaj viac
Nutričné potreby počas tehotenstva Tehotenstvo je kľúčové obdobie, kedy telo matky prechádza mnohými zmenami na podporu rastu a vývoja plodu. Preto sa nutričné potreby zvyšujú a kvalita potravín sa stáva ešte dôležitejšou. To neznamená, že tehotné ženy by mali „jesť za dvoch“ v zmysle nadmerných porcií, ale skôr jesť výživnejšie, vyváženejšie a bezpečnejšie možnosti. … Čítaj viac
Potraviny, ktoré podporujú proces zotavenia po chorobe Obdobie zotavenia po chorobe je kľúčovou fázou, ktorá často určuje, ako rýchlo sa telo zotaví. Po prekonaní infekcie, horúčky, operácie alebo určitých zdravotných problémov potrebuje telo správne „palivo“ na opravu tkaniva, obnovenie energie, vyváženie tekutín a posilnenie imunitného systému. Jedným z najväčších faktorov, ktoré... Čítaj viac