Utilizarea mediilor alternative de plantare
Substraturile de cultură sunt un factor cheie în cultivarea cu succes a plantelor, fie în suprafețe mari, fie în spații restrânse, cum ar fi curți, balcoane sau agricultura urbană. Solul de grădină este adesea considerat alegerea principală. Cu toate acestea, terenul limitat, calitatea slabă a solului și nevoia de metode de cultivare mai curate și mai practice au determinat mulți oameni să apeleze la substraturi de cultură alternative. Substraturile de cultură alternative sunt materiale, altele decât solul de grădină pur, care sunt utilizate pentru a susține rădăcinile, a reține apa, a furniza aer și a ajuta la asigurarea disponibilității nutrienților pentru plante. Acest articol discută diverse substraturi de cultură alternative, avantajele și dezavantajele acestora și modul de selectare și procesare a acestora pentru o cultivare mai eficientă.
De ce sunt mediile alternative de plantare din ce în ce mai populare?
Există mai multe motive pentru care mediile de creștere alternative au devenit populare. În primul rând, calitatea solului urban este adesea sub ideală: prea compactat, poluat sau sărac în nutrienți. În al doilea rând, utilizarea ghivecelor și a sistemelor moderne de creștere, cum ar fi hidroponica, necesită medii mai ușoare și mai poroase. În al treilea rând, mediile alternative ajută la crearea unui mediu radicular mai stabil - în special pentru plantele ornamentale, legumele cu frunze și chiar plantele fructifere în ghiveci.
În plus, mediile de creștere alternative susțin și principii ecologice. Multe materiale pot fi utilizate din deșeurile agricole și menajere, cum ar fi cojile de orez, fibra de cocos sau compostul organic. Cu alegerea corectă, mediile alternative pot crește eficiența utilizării apei, pot îmbunătăți aerarea, pot reduce riscul bolilor transmise de sol și pot facilita transplantarea plantelor.
Cerințe pentru un mediu de plantare bun
Înainte de a discuta despre tipuri, este important să înțelegem caracteristicile unui mediu de creștere ideal. Un mediu bun are, în general:
1. Porozitate bună: rădăcinile primesc suficient oxigen, nu se murdăresc ușor.
2. Capacitate suficientă de reținere a apei: nu se usucă repede, dar nici nu reține excesul de apă.
3. Structură stabilă și ușoară: nu se compactează ușor și nu îngreunează ghiveciul.
4. Fără agenți patogeni și semințe de buruieni: reduce riscul de boli.
5. pH-ul în funcție de nevoile plantei: variază în general între 5,5 și 7, în funcție de tipul de plantă.
6. Capabil să lege nutrienții: sau să furnizeze cu ușurință nutrienți suplimentari.
Deoarece fiecare material are proprietăți diferite, mediile de plantare alternative sunt adesea folosite în formă mixtă, nu singure, astfel încât proprietățile să fie echilibrate.
Tipuri de medii alternative de plantare
1. Turbă de cocos (pudră de fibre de cocos)
Cocopeat este fabricat din fibră de cocos fin măcinată. Acest mediu este cunoscut pentru retenția excelentă a apei și textura moale, care permite rădăcinilor să crească ușor.
Avantaje: ușoară, capacitate mare de reținere a apei, ecologică.
Dezavantaje: dacă nu este spălat/tamponat, poate conține sare (EC ridicat) și taninuri; necesită nutrienți suplimentari din cauza numărului limitat de nutrienți.
Turba de coco este potrivită pentru legume cu frunze, plante ornamentale și amestecuri de plante pentru ghiveci. În mod ideal, este amestecată cu materiale poroase, cum ar fi coji de orez arse sau perlit, pentru o mai bună aerare.
2. Coji de orez (crude și prăjite)
Plăgile de orez crude sunt cojile de orez nearse. Plăgile de orez arse (cărbunele din cojile de orez) sunt produse prin ardere incompletă.
Coji crude:
– Avantaje: ieftin, ușor, îmbunătățește aerarea.
– Dezavantaje: se descompun mai lent, poate deveni un mediu propice pentru mucegai dacă este prea umed.
Coji de orez arse:
– Avantaje: sterilitate relativ mai bună, porozitate, ajută la drenaj, nu se compactează ușor.
– Dezavantaje: capacitate de reținere a apei mai mică decât turba de coco.
Cojile de orez arse sunt ideale ca amestec de pământ pentru a preveni compactarea. În practică, pentru agricultura urbană se folosește adesea un amestec de cărbune din coji de orez, compost și turbă de cocos.
3. Compost și gunoi de grajd matur
Compostul este rezultatul descompunerii materialelor organice, cum ar fi frunzele, resturile de legume sau paiele. Gunoiul de grajd matur este obținut din deșeuri animale care au fost fermentate până când se răcesc și devin inodor.
Avantaje: bogat în materiale organice și nutrienți, îmbunătățește structura mediului, crește numărul de microbi buni.
Dezavantaje: dacă nu este copt, poate fi „fierbinte” și poate deteriora rădăcinile; risc de introducere a agenților patogeni dacă procesul este prost.
Compostul acționează ca un „furnizor de nutrienți” în amestec. Pentru ghivece, cel mai bine este să nu folosiți compost 100%, deoarece acesta poate deveni prea dens și poate reține excesul de apă.
4. Perlit și vermiculit
Perlitul este o rocă vulcanică care este încălzită până când se dilată, în timp ce vermiculitul este un mineral care se dilată și este capabil să rețină mai bine apa.
Perlit: îmbunătățește aerarea și drenajul.
Vermiculita: reține apa și ajută la retenția nutrienților.
Ambele sunt populare pentru semănatul semințelor, butașilor și amestecurilor hidroponice sau de ghiveci premium. Dezavantajul este prețul lor relativ ridicat, iar disponibilitatea depinde de regiune.
5. Nisip Malang / Nisip grosier
Nisipul grosier poate fi folosit pentru a îmbunătăți drenajul, în special pentru plantele cărora nu le plac mediile prea umede, cum ar fi cactușii sau suculentele.
Avantaje: accelerează curgerea apei, reduce riscul putregaiului rădăcinilor.
Dezavantaje: greu, nu stochează nutrienți, trebuie să fie curat de noroi.
Nisipul trebuie folosit ca amestec, nu ca mediu singular, și trebuie spălat mai întâi.
6. Rumeguș și scoarță de pin
Rumegușul și scoarța de pin sunt adesea folosite la plantele ornamentale, în special la orhidee, aroizi sau plante care preferă mediile poroase.
Avantaje: lumină, îmbunătățește aerarea.
Dezavantaje: poate „lega” azotul atunci când se descompune, astfel încât plantele nu mai conțin azot; trebuie să se asigure că nu conține substanțe chimice.
Scoarța de pin ajută și ea la menținerea structurii mediului. Pentru a evita problemele legate de azot, combinați-o cu compost sau un îngrășământ bogat în N.
7. Lână de rocă și hidroton (LECA)
Vata minerală este o fibră minerală utilizată frecvent în hidroponică. Hydroton/LECA sunt bile de lut ars, ușoare și poroase.
Avantaje: steril, consistent, potrivit pentru sisteme hidroponice și semi-hidro.
Dezavantaje: nu este o sursă de nutrienți; necesită o soluție nutritivă măsurată; vata minerală poate irita pielea la manipulare.
LECA este potrivită pentru plantele ornamentale de interior cu sisteme semi-hidro, deoarece facilitează controlul umidității și reduce riscul apariției dăunătorilor din sol.
Exemple de amestecuri alternative de medii de plantare
Iată câteva formulări utilizate frecvent (pot fi ajustate pentru a se potrivi condițiilor):
1. Legume cu frunze (spanac de apă, bok choy, salată verde)
– 40% turbă de cocos
– 30% compost matur
– 30% cărbune din coji de orez
2. Plante fructifere în ghiveci (ardei iute, roșii, vinete)
– 30% turbă de cocos
– 30% compost/bălegar matur
– 20% cărbune din coji de orez
– 20% nisip grosier/perlit (opțional pentru drenaj)
3. Cactuși și plante suculente
– 50% nisip grosier/piatră ponce/perlit
– 30% cărbune din coji de orez
– 20% compost matur (doar puțin)
4. Orhidee și plante epifite
– 50% scoarță de pin/cărbune
– 30% chipsuri de cocos/fibră de cocos
– 20% perlit (opțional)
Cum se pregătesc mediile pentru utilizare în siguranță
Mediile alternative trebuie pregătite. Turba de coco trebuie înmuiată și clătită pentru a îndepărta sărurile. Cojile de orez crude pot fi uscate la soare și amestecate cu alte ingrediente pentru a reduce umiditatea. Compostul și gunoiul de grajd trebuie să fie complet mature: să nu fie fierbinți, să nu miros urât și să aibă o textură sfărâmicioasă. Dacă este posibil, efectuați o sterilizare simplă prin uscare la soare sau aburire pentru a reduce agenții patogeni.
În plus, acordați atenție drenajului ghiveciului. Indiferent cât de bun este amestecul de ghiveci, va fi problematic dacă nu are suficiente găuri sau dacă apa se acumulează pe fund. Folosirea mulciului organic poate ajuta, de asemenea, la reținerea umidității și la suprimarea buruienilor.
Concluzie
Utilizarea mediilor de creștere alternative este o soluție eficientă pentru cultivarea plantelor în diverse condiții, în special în zonele urbane și cu spațiu limitat. Turba de coco, cojile de orez arse, compostul, perlitul și LECA au fiecare caracteristici unice care pot fi adaptate nevoilor plantei. Cheia succesului constă în selectarea mediului adecvat, procesarea corectă și o combinație echilibrată de aerare, retenție a apei și disponibilitate a nutrienților. Cu medii de creștere alternative, plantarea devine mai flexibilă, mai curată și crește potențialul pentru plante sănătoase și productive.
Dacă doriți, pot adapta acest articol pentru a fi mai specific - de exemplu, pentru legume hidroponice, plante ornamentale de interior sau cultivarea ardeilor iuți/roșiilor în ghivece - astfel încât amestecurile de substrat recomandate să fie mai precise.