د پیشو په خوړو کې د تغذیې مواد
پیشوګانې، لکه د ټولو ژوندیو موجوداتو په څیر، د دوی د ودې، روغتیا او عمومي هوساینې ملاتړ لپاره مناسب تغذیه ته اړتیا لري. د پیشو د میټابولیک اړتیاوو او د بدن د دندو د پوره کولو لپاره مناسب تغذیه خورا مهمه ده. له همدې امله، د څارویو مالکینو لپاره دا خورا مهمه ده چې د پیشو د خوړو د تغذیې محتوا پوه شي چې دوی یې خوري. دا مقاله به د پیشو د خوړو غوره کولو پرمهال د پام وړ مختلف تغذیه عناصر او د پیشو روغتیا ملاتړ کې د هر عنصر اهمیت تشریح کړي.
د پروټین
پروټین د پیشوګانو د خوړو یوه مهمه برخه ده او د ودې، نسجونو پراختیا، د عضلاتو ساتنې او د بدن د مختلفو نورو دندو لپاره اړینه ده. پیشوګانې مکلف غوښه خوړونکي دي، پدې معنی چې دوی د خپلو تغذیې اړتیاو پوره کولو لپاره په څارویو پروټین تکیه کوي. د پیشوګانو لپاره د پروټین ښې سرچینې غوښه، چرګ، کب او هګۍ دي. پیشوګانې اړین امینو اسیدونو ته اړتیا لري لکه تورین، آرګینین، او مانیټول، کوم چې یوازې د څارویو پروټین کې موندل کیږي.
تورین د پیشوګانو لپاره یو اړین امینو اسید دی. د تورین کمښت کولی شي د مختلفو روغتیایی ستونزو لامل شي، لکه د ریټینل تخریب، کوم چې کولی شي د ړوندوالي لامل شي، او د زړه یو جدي ناروغي، د زړه د پراخ شوي کارډیومیوپیتي. ځکه چې پیشوګانې نشي کولی تورین په سمه توګه ترکیب کړي، دوی باید دا د خپل ورځني رژیم څخه ترلاسه کړي.
لیماک
غوړ د پیشو په رژیم کې د انرژۍ اصلي سرچینه ده. غوړ د غوړ محلول ویټامینونو جذب او د اړینو غوړو اسیدونو چمتو کولو کې هم مهم رول لوبوي. اومیګا-۳ او اومیګا-۶ دوه ډوله اړین غوړ اسیدونه دي چې باید د پیشو په رژیم کې شتون ولري. دا غوړ اسیدونه د صحي پوستکي او پوښ، دماغي فعالیت او د معافیت سیسټم ساتلو لپاره اړین دي.
غوړ هم خواړه ته خوند ورکوي، کوم چې کولی شي د پیشو اشتها وهڅوي. په هرصورت، ډیر غوړ کولی شي د چاقۍ لامل شي، نو ورکړل شوی مقدار باید د پیشو د انرژۍ اړتیاو او فعالیت کچې سره مناسب وي.
کاربوهایډریټ
که څه هم پیشوګانې د انسانانو یا سپو په څیر د کاربوهایډریټ لوړه اړتیا نلري، دوی بیا هم دا د اضافي انرژۍ سرچینې په توګه کاروي. د پیشوګانو په خوړو کې کاربوهایډریټ معمولا د وریجو، جوارو او کچالو په څیر اجزاو څخه راځي. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې پیشوګانې د پیچلي کاربوهایډریټ هضم کولو محدود وړتیا لري، نو غوره ده چې د کاربوهایډریټ ډکونکو لوړ خواړو څخه ډډه وکړئ.
سیرات
فایبر د پیشو د هاضمې د لارې په سالم ساتلو کې رول لوبوي. دا د کولمو حرکتونو ته وده ورکوي او د قبض په څیر ستونزو مخنیوي کې مرسته کوي. ډیری فایبر د سبزیجاتو او غلو په څیر د خوړو اجزاو څخه راځي. د پیشو ځینې خواړه په ځانګړي ډول د وزن کنټرول یا حساس هضم لپاره رامینځته شوي او د فایبر لوړه کچه لري.
ويټامين
ویټامینونه د پیشوګانو د نورمال بدني فعالیت او میټابولیزم لپاره اړین دي. د پیشوګانو لپاره ځینې اړین ویټامینونه په لاندې ډول دي:
- ویټامین اې: د لید، حجرو ودې، د معافیت سیسټم فعالیت او د پوستکي روغتیا لپاره مهم دی.
- ویټامین ډي: د کلسیم او فاسفورس د جذب لپاره اړین دی، کوم چې د هډوکو روغتیا لپاره مهم دي.
- ویټامین ای: د انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي چې حجرات د اکسیډیټیو زیان څخه ساتي.
- ویټامین K: د وینې د لخته کیدو لپاره مهم دی.
پیشوګانې هم د B- پیچلي ویټامینونو ته اړتیا لري، چې پکې تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پینټوتینیک اسید، پیریډوکسین، بایوټین، فولیک اسید، او کوبالامین شامل دي. د B- پیچلي ویټامینونه د مختلفو میټابولیک پروسو لپاره اړین دي، پشمول د انرژۍ تولید، د وینې جوړښت، او د اعصابو فعالیت.
د کانونو
منرالونه په مختلفو فزیولوژیکي دندو کې مهم رول لوبوي. دلته ځینې اړین منرالونه دي چې باید د پیشو په رژیم کې شتون ولري:
– کلسیم او فاسفورس: دا عناصر د قوي هډوکو او غاښونو د جوړولو او ساتنې لپاره اړین دي. د کلسیم او فاسفورس مناسب توازن د زړه، عضلاتو او اعصابو د فعالیت لپاره هم اړین دی.
- مګنیزیم: د ډیری انزایمیک تعاملاتو، د عضلاتو فعالیت، او د هډوکو روغتیا لپاره اړین دی.
- پوټاشیم: د عضلاتو او اعصابو په فعالیت کې رول لوبوي، او همدارنګه د مایعاتو توازن تنظیموي.
- سوډیم او کلورایډ: د الکترولیت توازن، اعصابو او عضلاتو فعالیت لپاره مهم دي.
- جست: د پوستکي روغتیا، د زخمونو د درملنې او انزایمیک فعالیت لپاره اړین دی.
- سیلینیم او آیوډین: د تایرایډ فعالیت او د انټي اکسیډنټ په توګه په کوچنیو مقدارونو کې اړین دي.
د هوايي
اوبه د پیشوګانو لپاره یو مهم غذايي مواد دي چې ډیری وختونه له پامه غورځول کیږي. کورني پیشوګانې اکثرا د هغو پلرونو څخه راځي چې په صحرايي سیمو کې ژوند کاوه، نو دوی معمولا کافي اوبه نه څښي. لوند یا کنسر شوي خواړه ورکول کولی شي د دوی د اوبو مصرف زیاتولو کې مرسته وکړي. پیشوګانو ته وچ خواړه ورکول باید تل تازه اوبو ته لاسرسی ولري ترڅو د ډیهایډریشن مخه ونیسي.
اضافه کوونکي
کله چې د پیشوګانو خواړه جوړیږي، جوړونکي هم د محافظت کونکو، رنګونو او خوندونو په څیر اضافه کونکي اضافه کوي. محافظت کونکي لکه ویټامین ای (ټوکوفیرول) او ویټامین سي (اسکوربیک اسید) د خرابیدو مخنیوي او د محصول د شیلف ژوند ډاډمن کولو لپاره کارول کیږي. دا مهمه ده چې هغه خواړه غوره کړئ چې طبیعي یا د پیشوګانو لپاره خوندي اضافه کونکي کاروي.
د خوړو ورکولو برخه او فریکونسي
د پیشوګانو خواړه باید د دوی عمر، وزن، د فعالیت کچې او روغتیا سره سم تنظیم شي. د پیشوګانو وده کونکي د لویو پیشوګانو په پرتله ډیر پروټین، غوړ، ویټامینونو او منرالونو ته اړتیا لري. زړې پیشوګانې ممکن د چاغوالي مخنیوي لپاره ځانګړي رژیم ته اړتیا ولري چې په کالوري کې کم وي مګر د عضلاتو ډله ساتلو لپاره لوړ پروټین ولري.
پایله
د پیشوګانو متوازن خواړه چې په اړینو مغذي موادو کې بډایه وي د دوی د اوږدمهاله روغتیا لپاره خورا مهم دي. د څارویو مالکین باید په احتیاط سره سم خواړه غوره کړي، لیبلونه درک کړي، او هغه محصولات لومړیتوب ورکړي چې ټول هغه مغذي مواد ولري چې د دوی پیشوګانو ته اړتیا لري. سربیره پردې، د وترنری ډاکټر سره مشوره کول چې ستاسو د پیشوګانو ځانګړي اړتیاو سره سم غوره وړاندیزونه ولري خورا ګټور دي. د پیشوګانو د خواړو د تغذیې مینځپانګې په پوهیدو سره، موږ کولی شو ډاډ ترلاسه کړو چې زموږ ویښتان ملګري هغه تغذیه ترلاسه کوي چې دوی ورته اړتیا لري ترڅو روغ او خوشحاله پاتې شي.
