ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ - ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਹੱਲ

ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ - ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਹੱਲ

1. ਗ੍ਰਾਫ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, CD ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ 5-ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਦੁਆਰਾ ਸੋਖੀ ਗਈ ਗਰਮੀ ਕਿੰਨੀ ਹੈ? ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਰਮੀ = 4,200 J/kg ^o C।

ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

ਪੁੰਜ (ਮੀਟਰ) = 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਾਪ (c) = 4200 J/kg ^o C

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਾਪਮਾਨ (T ₁ ) = 0 ^o C

ਅੰਤਿਮ ਤਾਪਮਾਨ (T ₂ ) = 10 ^o C

ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ (ΔT) = 10 ^o C – 0 ^o C = 10 ^o C

ਲੋੜੀਂਦਾ: ਹੀਟ (Q)

ਹੱਲ:

Q = mc ΔT = (5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ)(4200 J/kg ^o C)(10 ^o C) = (5)(4200 J)(10) = (50)(4200 J) = 210,000 ਜੂਲ

^{2. ਜੇਕਰ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਖਾਸ ਗਰਮੀ 2100 J/kg o} C ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਗਰਮੀ 336,000 J/kg ਹੈ, ਤਾਂ AC ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਫ਼ ਦੁਆਰਾ ਕਿੰਨੀ ਗਰਮੀ ਸੋਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ (ਮੀਟਰ) = 200 ਗ੍ਰਾਮ = 200/1000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ = 0.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਖਾਸ ਤਾਪ (c) = 2100 J/kg ^o C

ਬਰਫ਼ ਲਈ ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਗਰਮੀ (L _F ) = 336,000 J/kg

ਲੋੜੀਂਦਾ: AC ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਬਰਫ਼ ਦੁਆਰਾ ਸੋਖੀ ਗਈ ਗਰਮੀ।

ਹੱਲ:

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ AB ਦੌਰਾਨ, ਬਰਫ਼ ਦੁਆਰਾ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦਾ ਤਾਪਮਾਨ -10 ^o C ਤੋਂ 0 ^o C ਤੱਕ ਬਦਲ ਜਾਵੇ।

Q = mc ΔT

Q = ਗਰਮੀ, m = ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ, c = ਬਰਫ਼ ਦੀ ਖਾਸ ਗਰਮੀ, ΔT = ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ

Q ₁ = mc ΔT = (0.2)(2100)(0-(-10) = (0.2)(2100)(10) = (2)(2100) = 4200 ਜੂਲ

ਬੀਸੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਰੀ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 0 ^o C ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸੋਖੀ ਗਈ ਗਰਮੀ BC:

Q ₂ = m L _F = (0.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ)(336,000 J/kg) = 67,200 ਜੂਲ

AC ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸੋਖੀ ਗਈ ਗਰਮੀ:

Q = Q ₁ + Q ₂ = 4200 ਜੂਲ + 67,200 ਜੂਲ = 71,400 ਜੂਲ

3. 2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਦੀ ਗਰਮੀ = 2.27 x 10 ⁶ J/kg, ਪਾਣੀ ਲਈ ਖਾਸ ਗਰਮੀ = 4,200 J/kg ^o C ਅਤੇ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਦਾ ਦਬਾਅ 1 atm ਹੈ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ BC ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਦੁਆਰਾ ਸੋਖੀ ਗਈ ਗਰਮੀ ਕਿੰਨੀ ਹੈ?

ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

ਪੁੰਜ (ਮੀਟਰ) = 2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਪਾਣੀ ਲਈ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਦੀ ਗਰਮੀ (L _V ) = 2.27 x 10 ⁶ J/kg

ਪਾਣੀ ਲਈ ਖਾਸ ਤਾਪ (c) = 4,200 J/kg ^o C

ਲੋੜੀਂਦਾ: ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ BC ਦੌਰਾਨ ਸੋਖੀ ਗਈ ਗਰਮੀ।

ਹੱਲ:

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ AB ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 60 ^o C ਤੋਂ 100 ^o C ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

Q = m L _V = (2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ)(2.27 x 10 ⁶ J/kg) = 4.54 x 10 ⁶ ਜੂਲ = 4540 x 10 ³ ਜੂਲ = 4540 ਕਿਲੋ ਜੂਲ

4. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਜੇਕਰ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਾਸ ਤਾਪ 2100 J/kg ^o C ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਸੁੱਤੀ ਤਾਪ 336,000 J/kg ਹੈ। P–Q–R ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਾਪ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ।

ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ (ਮੀਟਰ) = 500 ਗ੍ਰਾਮ = 500/1000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ = 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਬਰਫ਼ ਲਈ ਖਾਸ ਤਾਪ (c) = 2100 J/kg ^o C

ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਸੁਸਤ ਗਰਮੀ (L _F ) = 336,000 J/kg

ਲੋੜੀਂਦਾ: ਗਰਮੀ

ਹੱਲ:

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ PQ = ਬਰਫ਼ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ -4 ^o C ਤੋਂ 0 ^o C ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸੋਖੀ ਗਈ ਗਰਮੀ

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ QR = ਬਰਫ਼ ਦੁਆਰਾ ਸੋਖੀ ਗਈ ਗਰਮੀ ਜੋ ਸਾਰੀ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸੋਖੀ ਗਈ ਗਰਮੀ PQ ਦੀ ਗਣਨਾ ਸਮੀਕਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ:

Q = mc ΔT

Q = ਗਰਮੀ, m = ਪੁੰਜ, c = ਬਰਫ਼ ਦੀ ਖਾਸ ਗਰਮੀ, ΔT = ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮੀ ਸੋਖਣ ਵਾਲੀ ਬਰਫ਼ PQ ਦੀ ਗਣਨਾ ਇਸ ਸਮੀਕਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ:

Q = (0.5 kg)(2100 J/kg ^o C)(0 ^o C-(-4 ^o C))

Q = (0.5 kg)(2100 J/kg ^o C)(0 ^o C + 4 ^o C)

Q = (0.5 kg) (2100 J/kg ^o C) (4 ^o C)

Q = (0.5)(2100 J)(4)

Q = 4200 ਜੂਲ

ਇਸ ਸਮੀਕਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ QR ਦੌਰਾਨ ਸੋਖੀ ਗਈ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ:

Q = m L _F

Q = (0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ)(336,000 J/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ)

Q = (0.5)(336,000 J)

Q = 168,000 ਜੂਲ

ਕੁੱਲ ਗਰਮੀ:

Q = 4200 ਜੂਲ + 168,000 ਜੂਲ

Q = 172,200 ਜੂਲ

Q = 172.2 ਕਿਲੋ ਜੂਲ

Q = 172.2 ਕਿਲੋਜੂਲ

5. 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਾਲੀ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ -5 ^{ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ 60 ਡਿਗਰੀ} ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਜੇਕਰ ਬਰਫ਼ ਲਈ ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਗਰਮੀ 80 ਕੈਲੋਰੀ/ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਰਫ਼ ਲਈ ਖਾਸ ਗਰਮੀ 0.5 ਕੈਲੋਰੀ/ਗ੍ਰਾਮ ^o C ਹੈ, ਪਾਣੀ ਲਈ ਖਾਸ ਗਰਮੀ 1 ਕੈਲੋਰੀ/ਗ੍ਰਾਮ ^o C ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ CD ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ।

ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ = ਪਾਣੀ ਦਾ ਪੁੰਜ (ਮੀਟਰ) = 50 ਗ੍ਰਾਮ

ਬਰਫ਼ ਲਈ ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਸੁਸਤ ਗਰਮੀ (L _F ) = 80 ਕੈਲ/ਗ੍ਰਾਮ

ਬਰਫ਼ ਲਈ ਖਾਸ ਤਾਪ (c ਬਰਫ਼) = 0.5 ਕੈਲੋਰੀ/ਗ੍ਰਾਮ ^o C

ਪਾਣੀ ਲਈ ਖਾਸ ਤਾਪ (c ਪਾਣੀ) = 1 ਕੈਲੋਰੀ/ਗ੍ਰਾਮ ^o C

ਲੋੜੀਂਦਾ: ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੀਡੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਹੱਲ:

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ A ਤੋਂ B ਵਿੱਚ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ -5 ^o C ਤੋਂ 0 ^{o C ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਇਸ ਸਮੀਕਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: Q = mc ΔT, ਜਿੱਥੇ Q = ਗਰਮੀ, m = ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ, c = ਬਰਫ਼ ਲਈ ਖਾਸ ਗਰਮੀ, ΔT = -5 o} C ਤੋਂ 0 ^o C ਤੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ।

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ B ਤੋਂ C ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਤਾਪਮਾਨ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ। ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਇਸ ਸਮੀਕਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: Q = m L _F , ਜਿੱਥੇ Q = ਗਰਮੀ, m = ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ, L _F = ਬਰਫ਼ ਦੇ ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਗੁਪਤ ਗਰਮੀ।

C ਤੋਂ D ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 0 ^o C ਤੋਂ 60 ^{o C ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਇਸ ਸਮੀਕਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: Q = mc ΔT, ਜਿੱਥੇ Q = ਗਰਮੀ, m = ਪਾਣੀ ਦਾ ਪੁੰਜ, c = ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਾਸ ਗਰਮੀ, ΔT = 0 o} C ਤੋਂ 60 ^o C ਤੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ।

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ C ਤੋਂ D ਤੱਕ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ:

Q = mc ΔT = (50 ਗ੍ਰਾਮ)(1 ਕੈਲੋਰੀ/ਗ੍ਰਾਮ ^o C)(60 ^o C-0 ^o C) = (50)(1)(60) ਕੈਲੋਰੀ = 3000 ਕੈਲੋਰੀ

6. ਜੇਕਰ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਬਰਫ਼ ਦੀ ਖਾਸ ਗਰਮੀ 2100 J/kg ^o C ਹੈ, ਬਰਫ਼ ਲਈ ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਲੁਕਵੀਂ ਗਰਮੀ 336,000 J/kg ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਾਸ ਗਰਮੀ 4200 J/kg ^o C ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ PQR ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ।

ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ = 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਬਰਫ਼ ਦੇ ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਸੁਸਤ ਗਰਮੀ (L _F ) = 336,000 J/kg

ਬਰਫ਼ ਦੀ ਖਾਸ ਗਰਮੀ (c ਬਰਫ਼) = 2,100 J/kg ^o C

ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਾਪ (c ਪਾਣੀ) = 4,200 J/kg ^o C

ਲੋੜੀਂਦਾ: ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ PQR ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ

ਹੱਲ:

P ਤੋਂ Q ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ -5 ^o C ਤੋਂ 0 ^o C ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਇਸ ਸਮੀਕਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: Q = mc ΔT, ਜਿੱਥੇ Q = ਗਰਮੀ , m = ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ , c = ਬਰਫ਼ ਦੀ ਖਾਸ ਗਰਮੀ, ΔT = -5 ^o C ਤੋਂ 0 ^o C ਤੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ।

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ P ਤੋਂ Q ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ:

Q = mc ΔT = (1)(2100)(0-(-5)) = (2100)(5) = 10500 ਜੂਲ

Q ਤੋਂ R ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਤਾਪਮਾਨ ਬਦਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ। ਇਸ ਸਮੀਕਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: Q = m L _F , ਜਿੱਥੇ Q = ਗਰਮੀ , m = ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪੁੰਜ , L _F = ਬਰਫ਼ ਦੇ ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਗੁਪਤ ਗਰਮੀ ।

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ Q ਤੋਂ R ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ:

Q = m L _F = (1) (336,000) = 336,000 ਜੂਲਸ

ਕੁੱਲ ਗਰਮੀ:

10,500 + 336,000 = 346,500 ਜੂਲ

1. ਲੁਕਵੀਂ ਗਰਮੀ ਕੀ ਹੈ?
   • ਜਵਾਬ: ਲੁਕਵੀਂ ਤਾਪ ਉਹ ਤਾਪ ਊਰਜਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਦਲੇ ਬਿਨਾਂ ਉਸ ਦੇ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪੜਾਅ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਅੰਤਰ-ਅਣੂ ਬੰਧਨਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਜਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।
2. ਪੜਾਅ ਤਬਦੀਲੀ ਦੌਰਾਨ ਤਾਪਮਾਨ ਸਥਿਰ ਕਿਉਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?
   • ਜਵਾਬ: ਇੱਕ ਪੜਾਅ ਤਬਦੀਲੀ ਦੌਰਾਨ, ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਂ ਹਟਾਈ ਗਈ ਸਾਰੀ ਤਾਪ ਊਰਜਾ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਊਰਜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅੰਤਰ-ਅਣੂ ਬੰਧਨਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਜਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਗਤੀ ਊਰਜਾ ਜਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ।
3. ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਸੁੱਤੀ ਤਾਪ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਦੀ ਸੁੱਤੀ ਤਾਪ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
   • ਜਵਾਬ: ਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਸੁੱਤੀ ਹੋਈ ਗਰਮੀ ਕਿਸੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਠੋਸ ਤੋਂ ਤਰਲ (ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ) ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਦੀ ਸੁੱਤੀ ਹੋਈ ਗਰਮੀ ਕਿਸੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਉਬਾਲ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਤਰਲ ਤੋਂ ਗੈਸ (ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ) ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਰਮੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।
4. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਹਵਾ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਸਵੀਮਿੰਗ ਪੂਲ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਠੰਢ ਕਿਉਂ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਗਰਮ ਹੋਵੇ?
   • ਜਵਾਬ: ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਪਾਣੀ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤਰਲ ਤੋਂ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਠੰਢੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
5. 100°C ਤੇ ਭਾਫ਼ 100°C ਤੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਕਿਉਂ ਹੈ?
   • ਜਵਾਬ: ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਊਰਜਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਦੀ ਗੁਪਤ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਭਾਫ਼ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਵਾਧੂ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਭੀਰ ਜਲਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
6. ਬਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ ਕਿਵੇਂ ਘਟਦਾ ਹੈ?
   • ਜਵਾਬ: ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਬਰਫ਼-ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਜੰਮਣ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿਘਨ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਰਫ਼ ਪਿਘਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਜੰਮਣ ਵਾਲੇ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
7. ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ ਪਸੀਨਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਿਉਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ?
   • ਜਵਾਬ: ਪਸੀਨਾ, ਜਦੋਂ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਰਲ ਤੋਂ ਗੈਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੜਾਅ ਤਬਦੀਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਲਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
8. ਪੜਾਅ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਸਬਲਿਮੇਸ਼ਨ ਕੀ ਹੈ?
   • ਜਵਾਬ: ਸਬਲਿਮੇਸ਼ਨ ਤਰਲ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੇ ਬਿਨਾਂ ਠੋਸ ਤੋਂ ਗੈਸ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਪੜਾਅ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਆਮ ਉਦਾਹਰਣ ਸੁੱਕੀ ਬਰਫ਼ (ਠੋਸ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ) ਦਾ ਸਿੱਧੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਗੈਸ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋਣਾ ਹੈ।
9. ਬਰਫ਼ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਤਾਪ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ 0°C 'ਤੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?
   • ਜਵਾਬ: ਗਰਮੀ ਊਰਜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਠੋਸ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਅੰਤਰ-ਅਣੂ ਬੰਧਨਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਬੰਧਨ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਰਫ਼ ਤਰਲ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
10. ਦਬਾਅ ਤਰਲ ਦੇ ਉਬਾਲ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ?

• ਜਵਾਬ: ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਾਹਰੀ ਦਬਾਅ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲ ਤਰਲ ਦਾ ਉਬਾਲ ਬਿੰਦੂ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦਬਾਅ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਬਿੰਦੂ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਉੱਚੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ 100°C ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਦਾ ਦਬਾਅ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।