Termometerskalatyper
For at et termometer skal kunne brukes til å måle temperatur, må det defineres på en skala. To vanlige termometerskalaer er Celsius-skalaen og Fahrenheit-skalaen. Den mest brukte temperaturskalaen i Indonesia er Celsius-skalaen. Et annet navn på Celsius-skalaen er celsius-skalaen. Celsius = hundre trinn. Fahrenheit-skalaen brukes ofte i USA eller land med kalde vintre. En spesielt viktig temperaturskala innen vitenskap er den absolutte skalaen, eller Kelvin-skalaen. Kelvin-skalaen vil bli diskutert senere.
Celsius- og Fahrenheit-skalaene bruker fryse- og kokepunktene til vann som faste punkter. Frysepunktet til et stoff er temperaturen der den faste og flytende fasene er i termisk likevekt . Omvendt er kokepunktet til et stoff temperaturen der den flytende og gassformede fasene er i termisk likevekt. Fryse- og kokepunkter endres alltid med lufttrykket, så lufttrykket må bestemmes først. Vi bruker vanligvis standardtrykk, som er 1 atm (én atmosfære). En atmosfære er en enhet for lufttrykk.
Celsius-skalaen
Det øvre fikspunktet på Celsius-skalaen bruker kokepunktet for rent vann, mens det nedre fikspunktet på Celsius-skalaen bruker frysepunktet for rent vann. Frysepunktet for rent vann (også kalt ispunktet) er null grader Celsius (0 ° C), og kokepunktet for rent vann (også kalt damppunktet) er hundre grader Celsius (100 ° C). Mellom ispunktet og damppunktet er det 100 grader. På termometre som bruker Celsius-skalaen, er temperaturer lavere enn ispunktet vanligvis merket med negative tall.
Fahrenheit-skalaen
Fahrenheit ønsket at alle temperaturskalaer skulle være positive. Derfor valgte han 0 ° F for temperaturen i en blanding av is og saltvann (den kaldeste temperaturen vann kan nå). Når man målte temperaturene ved ispunktet og damppunktet, var tallene som ble vist på Fahrenheit-skalaen brøkdeler. Han endret til slutt skalaen slik at temperaturene ved ispunktet og damppunktet var hele tall.
For Fahrenheit-skalaen er frysepunktet for rent vann (ispunktet) 32 grader Fahrenheit (32 ° F) og kokepunktet for rent vann (damppunktet) er 212 grader Fahrenheit (212 ° F). Mellom ispunktet og damppunktet er det 180 grader. Rent vann er vann som ikke er blandet med andre stoffer. Rent H₂O.
Når vi sier en viss temperatur, så kaller vi den grader Celsius (oC) eller grader Fahrenheit (oF). Eksempel: varmtvannstemperatur = 100 oC eller 180 oF. Kroppstemperaturen min = 98 oF. På den annen side, hvis vi sier en temperaturendring eller en temperaturforskjell, så kaller vi det Celsius-grader (Co) eller Fahrenheit-grader (FoEksempel: den opprinnelige vanntemperaturen er 20 oC. Etter oppvarming endres temperaturen til 50 oC. Dermed opplever vannet en temperaturendring på 30 Celsius-grader (30 °Co).