Archeologija ir senovės maisto mokslas
Archeologija ir senovės maisto mokslas Archeologija ir senovės maisto tyrimai yra tarpusavyje susijusios disciplinos, pateikiančios turtingą žmonijos istorijos, mitybos ir kultūrinės evoliucijos gobeleną. Senovės maisto mokslas, dažnai vadinamas „archeobotanika“ arba „paleoetnobotanika“, tyrinėja augalų, gyvūnų ir kitų organinių medžiagų liekanas, kad suprastų, ką mūsų... Skaityti daugiau