ფარული სითბოს გაგება
თუ ვერცხლისწყლის თერმომეტრს ცივი წყლისა და ყინულის ნარევის შემცველ ჭურჭელში ჩადებთ , შეამჩნევთ, რომ ქვემოთ გადაადგილების შემდეგ, ვერცხლისწყლის ზედაპირი უძრავია ან აღარ მოძრაობს. ვერცხლისწყლის ზედაპირი მოძრაობას წყვეტს წყლის დნობის ან გაყინვის წერტილის (0 ° C) მიღწევის შემდეგ. თუ ჭურჭელი ღიაა, სითბო უფრო მაღალი ტემპერატურის ჰაერიდან უფრო დაბალი ტემპერატურის ყინულისა და წყლის ნარევში გადადის. ჰაერიდან მიღებული დამატებითი სითბო ყინულის დნობას იწვევს. ყინულის დნობისას იცვლება თუ არა ყინულისა და წყლის ნარევის ტემპერატურა ? ყინულის დნობისას წყლისა და ყინულის ნარევის ტემპერატურა არ იცვლება.
თუ ყინულისა და წყლის ნარევს, მაგალითად, ცეცხლით ან ელექტრო გამათბობლით გაცხელებთ, მთელი ყინული წყლად გარდაიქმნება. თუ ის გაცხელებას გააგრძელებს, წყლის ტემპერატურა 100 ° C-მდე იზრდება. 100 ° C ტემპერატურაზე წყალი აორთქლებას იწყებს. თუ ალი გაფართოვდება ან წყალი გაცხელებას გააგრძელებს, წყალი ორთქლად უფრო სწრაფად გადაიქცევა, ხოლო წყლის ტემპერატურა არ იცვლება ან 100 ° C-ზე რჩება. ეს არის წყლის დუღილის წერტილი , ყველაზე მაღალი ტემპერატურა, რომლის მიღწევაც წყალს შეუძლია.
სითბოს, ტემპერატურისა და წყლის მდგომარეობის ცვლილებებს შორის ურთიერთკავშირის გრაფიკი.
AB = დამატებითი სითბო ყინულის ტემპერატურას 0-მდე ზრდის oC
BC = დამატებითი სითბო ყინულის წყლად გადასადნობად
CD = დამატებითი სითბო წყლის ტემპერატურას 0-დან ზრდის oC-დან 100-მდე oC
DE = დამატებითი სითბო წყლის აორთქლებისთვის
EF = დამატებითი სითბო ზრდის ორთქლის ტემპერატურას
ზემოთ მოცემული გრაფიკი ასახავს წყლის ტემპერატურისა და მდგომარეობის ცვლილებას, როდესაც ის შთანთქავს სითბოს (1 ატმოსფეროს წნევის დროს). თუ წყალი გამოყოფს სითბოს , მიმდინარე პროცესი ზემოთ მოცემული პროცესის საპირისპიროა (ისარი შებრუნებულია). B-დან C-მდე სითბოს დამატება არ იწვევს წყლის ტემპერატურის ცვლილებას, არამედ მხოლოდ ყინულს დნობს წყლად. ანალოგიურად, D-დან E-მდე სითბოს დამატება არ იწვევს წყლის ტემპერატურის ცვლილებას, არამედ მხოლოდ წყალს ორთქლად გარდაქმნის. წყალი მხოლოდ ერთი მაგალითია. ძირითადად, ყველა ობიექტი განიცდის მდგომარეობისა და ტემპერატურის ცვლილების პროცესს, ისევე როგორც წყალი, როდესაც ობიექტი შთანთქავს სითბოს. განსხვავება მდგომარეობს გაყინვისა და დუღილის წერტილებში. ყველა ობიექტს აქვს განსხვავებული გაყინვისა და დუღილის წერტილები. თუ ობიექტი გამოყოფს სითბოს, მიმდინარე პროცესი ზემოთ მოცემული პროცესის საპირისპიროა.
შერწყმის სითბო (ლ)F)
შერწყმის სითბო არის სითბოს რაოდენობა, რომელსაც შთანთქავს 1 კგ ობიექტი მისი მყარი მდგომარეობიდან თხევად მდგომარეობაში გადასასვლელად ან სითბოს რაოდენობა, რომელსაც გამოყოფს 1 კგ ობიექტი მისი თხევადი მდგომარეობიდან მყარ მდგომარეობაში გადასასვლელად. ფორმულა, რომელიც განსაზღვრავს შთანთქმული (ან გამოთავისუფლებული) სითბოს რაოდენობას ობიექტის მყარი მდგომარეობიდან თხევად (ან თხევადიდან მყარ მდგომარეობაში) შესაცვლელად:
Q = m LF
აღწერა: Q = შთანთქმული ან გამოყოფილი სითბო, m = ობიექტის მასა, LF = შერწყმის სითბო (F = fusion).
ორთქლის სითბო (ლ)V)
ორთქლის გათბობა არის სითბოს რაოდენობა, რომელსაც შთანთქავს სხეულის 1 კგ სითხედან აირად მდგომარეობაში გადასასვლელად ან სითბოს რაოდენობა, რომელსაც გამოყოფს სხეულის 1 კგ აირად მდგომარეობიდან თხევად მდგომარეობაში გადასასვლელად. ფორმულა, რომელიც განსაზღვრავს შთანთქმული (ან გამოთავისუფლებული) სითბოს რაოდენობას სხეულის თხევადიდან აირად მდგომარეობაში (ან აირადიდან თხევად მდგომარეობაში) გადასასვლელად:
Q = m LV
აღწერა: Q = შთანთქმული ან გამოყოფილი სითბო, m = ობიექტის მასა, LV = ორთქლის სითბო (V = Vაპორიზაცია)
შერწყმის და აორთქლების სიცხეებს ლატენტური სითბო ეწოდება.
თითოეულ ობიექტს განსხვავებული დნობის და დუღილის ტემპერატურა აქვს. თითოეული ობიექტის შერწყმის და აორთქლების სითბოც განსხვავებულია.
ცნობები