არქეოლოგია და უძველესი საკვების მეცნიერება
არქეოლოგია და უძველესი საკვების მეცნიერება არქეოლოგია და უძველესი საკვების შესწავლა ურთიერთდაკავშირებული დისციპლინებია, რომლებიც ადამიანის ისტორიის, კვების რაციონისა და კულტურული ევოლუციის მდიდარ ნიმუშს გვთავაზობენ. უძველესი საკვების მეცნიერება, რომელსაც ხშირად „არქეობოტანიკას“ ან „პალეოეთნობოტანიკას“ უწოდებენ, იკვლევს მცენარეების, ცხოველების და სხვა ორგანული მასალების ნაშთებს, რათა გაიგოს, თუ რას წარმოადგენს ჩვენი... წაიკითხე მეტი