יחידת המדידה של חום היא קלוריה (בקיצור קלוריות). קלוריה היא כמות החום הנדרשת כדי להעלות את הטמפרטורה של גרם אחד של מים ב-1 מעלות צלזיוס ( בדיוק מ-14,5 מעלות צלזיוס ל-15,5 מעלות צלזיוס). כמות החום הנדרשת משתנה בהתאם לטמפרטורות מים שונות . עבור אותה כמות חום, עלייה של 1 מעלות צלזיוס בטמפרטורת המים מתרחשת רק בין 14,5 מעלות צלזיוס ל-15,5 מעלות צלזיוס. יחידת המדידה של חום המשמשת לעתים קרובות, במיוחד לביטוי הערך האנרגטי של מזון, היא קילוקלוריה (קק"ל). קק"ל אחד = 1000 קלוריות. שם נוסף לקק"ל אחד = קלוריה אחת (קילו-טון גדול). יחידת המדידה של חום במערכת הבריטית היא Btu (יחידה תרמית בריטית). Btu אחד = כמות החום הנדרשת כדי להעלות את הטמפרטורה של חצי קילוגרם מים ב-1 מעלות צלזיוס ( בדיוק מ-63 מעלות פרנהייט ל-64 מעלות פרנהייט).
חום קשור לאנרגיה, לכן עלינו להבין את הקשר בין יחידות חום ליחידות אנרגיה. בהתבסס על ניסויים שערכו ג'אול ומדענים אחרים, נמצא ש-4,186 ג'אול של עבודה שווים לקלוריה אחת של חום.
קלוריה אחת = 4,186 ג'אול
קק"ל אחד = 1000 קלוריות = 4186 ג'אול
1 Btu = 778 ft.lb = 252 קלוריות = 1055 ג'אול
(קלוריה אחת = 4,186 ג'אול וקק"ל אחד = 4186 נקרא טרה חום מכני)
דוגמה לשאלה בנושא טרה מכני בחום
1. 2 קק"ל (קילוקלוריות) = ... קלוריות?
דִיוּן
1 קק"ל = 1000 קלוריות
2 קלוריות = 2 (1000 קלוריות) = 2000 קלוריות
2. 4 קלוריות =... קלוריות?
דִיוּן
קלוריה אחת (K גדולה) = קק"ל אחד = 1000 קלוריות
4 קלוריות = 4 (1000 קלוריות) = 4000 קלוריות
3. 10 קלוריות =... ג'אול?
דִיוּן
קלוריה אחת = 4,186 ג'אול
10 קלוריות = 10 (4,186 ג'אול) = 41,86 ג'אול
4. 5 קק"ל = ... ג'אול?
דִיוּן
קק"ל אחד = 1000 קלוריות = 4186 ג'אול
5 קלוריות = 5 (4186 ג'אול) = 20930 ג'אול
5. 2000 ג'אול = ... קק"ל?
דִיוּן
4186 ג'אול = 1 קק"ל
8372 ג'אול = 8372 / 4186 = 2 קק"ל
2000 ג'אול = 2000 / 4186 = 0,4777 קק"ל