Ọgwụgwọ Mango Mgbe O Gwuchara: Ịgbatị ndụ nchekwa na ijide n'aka na ọ dị mma
Mmanya mango mara mma nke na-adọrọ adọrọ n'ebe okpomọkụ adọtawo obi na uto ya n'ụwa niile. Dịka otu n'ime mkpụrụ osisi kacha amasị n'ụwa niile, a na-achọsi mango ike maka ụtọ ya bara ụba, agba ya na-egbuke egbuke, na ọtụtụ ihe eji esi nri. Agbanyeghị, ihe ịma aka nke ịnye mango dị mma, ọhụrụ site n'ugbo ruo ndị ahịa dị na ọgwụgwọ dị irè mgbe owuwe ihe ubi gasịrị. Iji hụ na mango na-ejigide àgwà ha kacha mma gụnyere usoro nlezianya, site na ijikwa na ịcha ruo na njikwa ahụhụ na nchekwa.
Mkpa Ọgwụgwọ Mgbe Owuwe Ihe Ubi Gasịrị
Ozugbo e wechara mango, ọ na-amalite imebi ihe okike. Ebumnuche nke ọgwụgwọ mgbe owuwe ihe ubi gasịrị bụ ibelata usoro a, na-agbatị ndụ mkpụrụ osisi ahụ ma na-echekwa ụtọ ya, agba ya, na uru nri ya. Usoro a dị oke mkpa maka igbochi mfu akụ na ụba na ijide n'aka na ndị ahịa nwere afọ ojuju.
Nzọụkwụ n'Ọgwụgwọ Mgbe Owuwe Ihe Ubi Gasịrị
1. Owuwe ihe ubi
Ịghọrọ ihe ubi nke ọma bụ nzọụkwụ mbụ dị mkpa. A na-egbutekarị mango n'oge tozuru okè, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tupu ha achachaa nke ọma. Nke a na-ebelata ihe ize ndụ nke mmebi n'oge njem ma na-eme ka ha chara nke ọma n'okpuru ọnọdụ a na-achịkwa. Oge owuwe ihe ubi dị mkpa; owuwe ihe ubi n'oge nwere ike ibute uto na-adịghị mma, ebe igbu oge owuwe ihe ubi na-eme ka ohere nke ọrịa na oke ntozu okè dịkwuo elu.
2. Ịkwụsị ịṅụ ihe ọṅụṅụ
Mango e gbutere ọhụrụ na-ewepụta mmiri nke nwere ike ibute ọkụ mmiri - ihe na-ebute ntụpọ n'akpụkpọ mkpụrụ osisi. Ịkwụsị ịmịcha ihe na-agụnye ikwe ka mmiri a wụpụ site n'ịdobe mango ahụ n'elu ruo oge ụfọdụ. Iji nlezianya eme ihe n'oge a na-egbochi mmebi anụ ahụ nke nwere ike ịbụ ebe nje bacteria na-abata.
3. Nhicha na nhazi
A na-asa mango iji wepụ uzuzu, latex, na ihe ndị na-egbu nje. A na-ejikarị mmiri e mere ka ọ dị ọcha nke nwere ihe na-asa ahụ ma ọ bụ ihe ngwọta chlorine. Mgbe a sachara ya, a na-ahazi mango dabere na nha ha, agba ha, na ịdị mma ha. A na-ewepụ mkpụrụ osisi ndị nwere nkwarụ iji hụ na naanị mango kacha mma na-abata n'ahịa.
Na-agba ume
Mango chara acha kacha mma n'oge okpomọkụ dị n'etiti 18-24°C (64-75°F). A na-eji gas Ethylene, ma ọ bụ nke mkpụrụ osisi ahụ na-ewepụta n'onwe ya ma ọ bụ nke e tinyere n'èzí, eme ka ịgbara ma mee ka ịgbara dị mma. Ịgbara agba a na-achịkwa n'ime ụlọ ịgbara agba na-eme ka ọ dị otu, na-adọrọ mmasị, na-emekwa ka ọdịdị ya ka mma.
Ọgwụgwọ Mmiri Ọkụ
Ọgwụgwọ mmiri ọkụ bụ ụzọ dị irè isi chịkwaa ọrịa mgbe owuwe ihe ubi gasịrị na nje ndị na-efe efe. Imikpu mango n'ime mmiri ọkụ na okpomọkụ 46-55°C (114-131°F) ruo nkeji 3-10 na-enyere aka igbu nje ndị na-efe efe n'elu ala na-emebighị àgwà mkpụrụ osisi ahụ. Usoro a dị oke mkpa maka ahịa nwere iwu phytosanitary siri ike, dịka United States, Japan, na Australia.
Ọgwụ nje na njikwa ihe ndị dị ndụ
Ọrịa fungal na-etinye nnukwu ihe egwu nye mango mgbe owuwe ihe ubi gasịrị. Itinye ọgwụ fungicides, dị ka thiabendazole ma ọ bụ imazalil, nwere ike ichebe megide nje fungi ndị a na-ahụkarị. Agbanyeghị, enwere mgbanwe na-aga n'ihu na nhọrọ ndị sitere n'okike n'ihi nchegbu gbasara ihe fọdụrụ na kemịkal. Usoro ndị na-adịghị ize ndụ gburugburu ebe obibi, gụnyere ihe ndị na-achịkwa bio dị ka Bacillus subtilis na ụdị Trichoderma, na-eto eto dị ka nhọrọ ndị na-adịgide adịgide maka njikwa ọrịa.
Egwu
Itinye ihe mkpuchi wax a na-eri na-enyere aka ịnọgide na-enwe mmiri n'ime mkpụrụ osisi ahụ ma na-agbatị ndụ ha site n'ibelata ọsọ iku ume na igbu oge ịcha. Ọ na-emekwa ka mango mara mma ma na-egbuke egbuke, na-eme ka ahịa na-adọrọ adọrọ. Ihe mkpuchi ndị a na-eji bụ nke e ji eme nri ma dịkwa mma maka oriri.
Nchekwa Nzuzo
Njikwa okpomọkụ dị oke mkpa maka ogologo oge nchekwa. A na-echekwa mango na 10-13°C (50-55°F) yana iru mmiri dị 85-90%. Okpomọkụ nchekwa dị n'okpuru 10°C (50°F) nwere ike ibute mmerụ ahụ oyi, na-eme ka akpụkpọ ahụ gbanwee agba na anụ ahụ na-emepụta ihe na-adịghị mma. A na-eji nchekwa ikuku a na-achịkwa (CA), nke na-achịkwa ọkwa oxygen na carbon dioxide, eme ihe mgbe ụfọdụ iji mee ka oge nchekwa dịkwuo ogologo na-enweghị imebi àgwà mkpụrụ osisi.
Nkwakọ ngwaahịa na Ụgbọ njem
Nkwakọ ngwaahịa kwesịrị ekwesị dị mkpa iji chebe mango pụọ na mmebi anụ ahụ n'oge njem. A na-eji katọn ma ọ bụ igbe ikuku nke na-enye ohere ka ikuku na-efe efe gbochie mkpokọta okpomọkụ na mkpokọta mmiri. A na-eji ihe mkpuchi dị ka akwụkwọ a kpụchara akpụ ma ọ bụ tray a kpụrụ akpụ iji gbochie mmerụ ahụ. Maka mbupụ ebe dị anya, a na-eji akpa Controlled Atmosphere (CA) iji nọgide na-enwe oke okpomọkụ na iru mmiri kacha mma.
Achọpụta
Ka nchegbu na-abawanye gbasara nchekwa nri na ebe nri si malite, ịchọpụta ihe dị mkpa n'ọgwụgwọ mgbe owuwe ihe ubi gasịrị. Itinye usoro nlekota eletrọnịkị n'ọrụ n'oge ọ bụla—site n'oge owuwe ihe ubi ruo n'ahịa—na-eme ka a mata ihe ma na-ewulite ntụkwasị obi ndị ahịa. Ọ na-enyekwa aka n'ịchọpụta ngwa ngwa na idozi nsogbu nchekwa nri ọ bụla nwere ike ịpụta.
Teknụzụ ohuru
Mmepụta ihe ọhụrụ n'ọgwụgwọ mgbe owuwe ihe ubi gasịrị na-agbanwe agbanwe mgbe niile. Teknụzụ dịka nchekwa hypobaric (ịchekwa mango na obere nrụgide) na ojiji ozone maka njikwa nje na-enweta mmetụta. Na mgbakwunye, nnyocha na nanotechnology maka imepụta ihe nkwakọ ngwaahịa dị elu nke na-eme ka ndụ nchekwa dịkwuo mma na ịlụso nje ndị na-akpata ọrịa ọgụ na-eweta ngwọta ndị na-ekwe nkwa n'ọdịnihu.
mmechi
Ọgwụgwọ mango dị irè mgbe owuwe ihe ubi gasịrị bụ usoro dị iche iche nke gụnyere iji nlezianya jikwaa, ijikwa ọrịa, njikwa ịcha acha, na usoro nchekwa dị elu. Nzọụkwụ ọ bụla dị oke mkpa iji hụ na echekwara ma na-ebuga ma na-enye nri nke mango site n'ugbo ruo na tebụl. Ka ọchịchọ maka mango na-aga n'ihu na-abawanye n'ụwa niile, nnyocha na ihe ọhụrụ na-aga n'ihu ga-arụ ọrụ dị mkpa n'ime ka usoro ndị a dịkwuo mma, hụ na ọ ga-adịgide, ma mezuo atụmanya ahịa na nke ndị ahịa.
Site n'ịnakwere ma omenala ma teknụzụ ọgbara ọhụrụ, ụlọ ọrụ mango na-achọ ịnọgide na-enye mkpụrụ osisi a a hụrụ n'anya n'ọnọdụ kacha mma o nwere ike, n'agbanyeghị anya ọ chọrọ ịga.
