Má fhéachaimid go géar, is féidir an deatach ón dó a fheiceáil fós ar dtús. Tar éis tamaill, ní fheictear an deatach. An ndearna tú cumhrán a úsáid riamh? Fiú má spraeálann tú cumhrán i do sheomra, is féidir le daoine eile lasmuigh den teach an boladh a bholadh fós. Mar an gcéanna, má chócaíonn do mháthair béile blasta agus blasta sa chistin, is féidir an boladh a fháil ó thithe na gcomharsan. Cén fáth go bhfuil sé seo amhlaidh?
Tuiscint ar Scaipeadh
Tá go leor samplaí eile ann. Má chuireann tú cúpla braon dúigh nó dathúcháin bia i ngloine uisce soiléir, scaipfidh an dúch nó an dathúcháin bia go cothrom ar fud an uisce. Tarlaíonn sé seo go huathoibríoch. Is imeachtaí idirleata iad na samplaí roimhe seo a bhíonn le fáil go minic sa saol laethúil. Is éard atá i gceist le idirleathadh ná próiseas ina mbogtar móilíní substainte ó limistéar ard-thiúchana go limistéar íseal-thiúchana. Tagraíonn tiúchan do líon na móilíní/mól de shubstaint in aghaidh an toirte. Is éard atá i gceist le háit ard-thiúchana ná áit a bhfuil go leor móilíní de shubstaint in aghaidh an toirte. Os a choinne sin, is éard atá i gceist le háit íseal-thiúchana ná áit a bhfuil cúpla móilín in aghaidh an toirte.
Nuair a dhóitear bruscar, is gnách go mbíonn tiúchan an deataigh timpeall an loiscneora sách ard. Mar gheall ar an difríocht sa tiúchan, scaipeann na móilíní deataigh go huathoibríoch ó cheantair ard-tiúchana go ceantair íseal-tiúchana. Scaipeann na móilíní deataigh, a chruinnigh le chéile ar dtús, i ngach treo sa deireadh.
Nuair a spraeálann tú cumhrán ar do chorp, bíonn tiúchan ard sa limistéar ina spraeáiltear an cumhrán. Mar gheall ar an difríocht seo i dtiúchan, bogann na móilíní cumhráin ón limistéar ard-tiúchana go dtí an limistéar íseal-tiúchana. Nuair a chuireann tú cúpla braon dúigh nó dathúcháin bia le gloine uisce soiléir, is gnách go mbíonn tiúchan níos airde sa limistéar inar cuireadh an dúch nó an dathúcháin bia i bhfeidhm ar dtús. Mar gheall ar an difríocht seo i dtiúchan, scaipeann na móilíní dúigh nó dathúcháin bia ar fud na limistéar íseal-tiúchana. Stopann an próiseas scaipthe a luaithe a bhíonn tiúchan na móilíní dúigh i ngach limistéar den uisce cothrom.
Teoiric Idirleata agus Cinéiteach
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara gur féidir an próiseas idirleata a mhíniú trí úsáid a bhaint as teoiric chinéiteach. Deir teoiric chinéiteach go bhfuil gach substaint comhdhéanta de mhóilíní, agus go bhfuil na móilíní seo i ngluaiseacht leanúnach, randamach. Chun seo a thuiscint, scrúdaigh an íomhá thíos. Tá an coimeádán ar fad líonta le huisce. Toisc go bhfuil dúch dripthe isteach ann, tá tiúchan níos airde ag an uisce ar dhromchla an choimeádáin ná mar atá ag an uisce ag an mbun.
C1 an chuid den sorcóir nó an chuid den uisce a bhfuil tiúchan ard ann, agus C2 an chuid den sorcóir nó an chuid den uisce a bhfuil tiúchan íseal ann. Chun an anailís a shimpliú, ní scrúdóimid ach gluaiseacht na móilíní dúigh i lár an tsorcóra.
Tá líon na móilíní dúigh ag C1 níos mó (tiúchan ard) ná líon na móilíní dúigh ag C2 ( tiúchan íseal). Ós rud é go mbíonn na móilíní dúigh ag bogadh go randamach i gcónaí, tá dóchúlacht níos mó ann go mbogfaidh na móilíní dúigh ag C1 i dtreo lár an tsorcóra ( Δx ). Os a choinne sin, tá líon na móilíní dúigh ag C2 an-bheag agus mar sin tá dóchúlacht an-bheag ann go mbogfaidh siad i dtreo lár an tsorcóra ( Δx ).
Ráta Scaipthe
Dá bhrí sin, beidh sreabhadh iomlán móilíní dúigh ó C1 go C2 . De réir taighde a rinne fiseolaí darb ainm Adolf Fick (1829-1901), fuarthas amach go bhfuil an ráta idirleata comhréireach go díreach leis an difríocht i dtiúchan (C2 - C1 ) . Dá mhéad an difríocht i dtiúchan, is ea is mó ráta sreafa mhóilíní na substainte. Os a choinne sin, dá lú an difríocht i dtiúchan, is ea is lú ráta sreafa mhóilíní na substainte. D’fhéadfadh sé seo a bheith i gcomhréir lenár dtoimhde go mbíonn tionchar ag an difríocht i dtiúchan ar ráta sreafa mhóilíní freisin. Chomh maith le bogadh ó áit go háit trí idirleathadh, is féidir le móilíní substaintí (go háirithe gáis) bogadh ó áit amháin go háit eile freisin ag baint úsáide as cabhair na gaoithe.
Feidhmiú Scaipthe sa saol laethúil
Gan scaipeadh, ní bheadh do pháirtí grámhar in ann taitneamh a bhaint as boladh do chumhráin. Gan scaipeadh, ní bheadh boladh blasta agus blasta chócaireachta do mháthar sa chistin in ann do bhrionglóid a bhriseadh agus tú a chur ag iarraidh an béile cothaitheach ar an mbord itheacháin a chríochnú go gasta. 😉 Tá ról an-tábhachtach ag scaipeadh freisin i marthanacht daoine, ainmhithe, plandaí, srl.
De ghnáth bíonn dé-ocsaíd charbóin (CO2 ) ag teastáil ó phlandaí le haghaidh fótaisintéise. Toisc go bhfuil difríocht i dtiúchan CO2 idir taobh istigh den duilleog agus an t-aer lasmuigh, scaipeann móilíní CO2 isteach sa duilleog tríd an stomata. Os a choinne sin, scaipeann gal uisce agus ocsaigin amach. Chomh maith le plandaí, is féidir le cait, lucha, srl., tachtadh freisin mura mbíonn aon scaipeadh ann. Cé go mbíonn CO2 ag teastáil ó phlandaí le haghaidh fótaisintéise, bíonn ocsaigin ag teastáil ó chait, lucha, srl. le haghaidh gach imoibrithe a tháirgeann fuinneamh. Chun na cealla a bhaint amach, bogann móilíní ocsaigine trí scaipeadh.
