De ienheid fan waarmte is de kaloarie (ôfkoarte kal). In kaloarie is de hoemannichte waarmte dy't nedich is om de temperatuer fan 1 gram wetter mei 1 C o te ferheegjen (krekt fan 14,5 o C nei 15,5 o C). De hoemannichte waarmte dy't nedich is ferskilt foar ferskillende wettertemperatueren . Foar deselde hoemannichte waarmte komt in ferheging fan 1 C o yn wettertemperatuer allinich foar tusken 14,5 o C en 15,5 o C. De ienheid fan waarmte dy't faak brûkt wurdt, benammen om de enerzjywearde fan iten út te drukken, is de kilokaloarie (kcal). 1 kcal = 1000 kaloaren. In oare namme foar 1 kcal = 1 Kaloarie (haadletter K). De ienheid fan waarmte foar it Britske systeem is de Btu (Britske termyske ienheid). 1 Btu = de hoemannichte waarmte dy't nedich is om de temperatuer fan 1 pûn wetter mei 1 F o te ferheegjen (krekt fan 63 o F nei 64 o F).
Waarmte is relatearre oan enerzjy, dus wy moatte de relaasje tusken waarmte-ienheden en enerzjy-ienheden begripe. Op basis fan eksperiminten útfierd troch Joule en oare wittenskippers, waard fûn dat 4,186 Joule oan wurk lykweardich is oan 1 kaloarje oan waarmte.
1 kaloarie = 4,186 Joule
1 kcal = 1000 kaloaren = 4186 Joules
1 Btu = 778 ft.lb = 252 kaloaren = 1055 Joules
(1 kaloarie = 4,186 Joules en 1 kcal = 4186 wurdt neamd meganyske waarmte tara)
Foarbyld fan in fraach oer meganyske waarmtetara
1. 2 kcal (kilokalorieën) = ….. kaloaren?
Diskusje
1 kcal = 1000 kaloaren
2 kcal = 2 (1000 kaloaren) = 2000 kaloaren
2. 4 Kaloryen = ….. kaloryen?
Diskusje
1 Kalory (haadletter K) = 1 kcal = 1000 kaloryen
4 Kaloryen = 4 (1000 kaloryen) = 4000 kaloryen
3. 10 kaloaren = ….. Joules?
Diskusje
1 kaloarie = 4,186 Joule
10 kaloaren = 10 (4,186 Joules) = 41,86 Joules
4. 5 kcal = ….. Joule?
Diskusje
1 kcal = 1000 kaloaren = 4186 Joules
5 kcal = 5 (4186 Joule) = 20930 Joule
5. 2000 Joule = ….. kcal?
Diskusje
4186 Joule = 1 kcal
8372 Joule = 8372 / 4186 = 2 kcal
2000 Joule = 2000 / 4186 = 0,4777 kcal
