3 Exemples de transfert de chaleur par convection
1. Expliquez, à l'aide d'exemples, la signification transfert de chaleur par convection ?
Discussion
Le transfert de chaleur par convection est un transfert de chaleur accompagné du mouvement de la matière. Prenons l'exemple de l'eau contenue dans un récipient en aluminium et chauffée sur une plaque de cuisson. Dans un premier temps, la chaleur se transmet par conduction et rayonnement de la flamme au récipient en aluminium, puis par conduction du récipient en aluminium à l'eau.
Le transfert de chaleur par convection débute lorsque l'eau à proximité d'un récipient en aluminium reçoit un apport de chaleur supplémentaire, ce qui augmente sa température et provoque sa dilatation. Cette dilatation diminue sa densité, ce qui la fait remonter à la surface. Cette eau est alors remplacée par de l'eau plus froide et plus dense. Ce processus se poursuit, créant un courant de convection à l'intérieur du récipient. Il s'arrête lorsque toute l'eau a atteint la surface. suhu pareillement ou lorsque l'eau bout.
Un autre exemple est le vent. Le vent est de l'air en mouvement. L'air se déplace afin que la chaleur puisse se déplacer des zones de température élevée vers les zones de température basse.
2. Un transfert de chaleur par convection est-il possible entre les atomes/molécules des solides ?
Discussion
Le transfert de chaleur par convection est le transfert de chaleur accompagné du mouvement de la matière, par exemple le mouvement de l'air et de l'eau de mer. Cet air en mouvement est appelé vent. Lorsque l'air se déplace, la chaleur se déplace également avec lui.
Le transfert de chaleur par convection ne se produit que dans les substances qui peuvent s'écouler, appelées fluides. Les liquides et les gaz sont des substances qui peuvent s'écouler, contrairement aux solides.
3. Le transfert de chaleur par convection peut être naturel ou artificiel. Donnez quelques exemples et expliquez-les !
Discussion
Des exemples de transfert de chaleur par convection qui se produisent naturellement sont le processus de formation du vent (par exemple les brises de terre et les brises de mer), le processus de formation de l'eau chaude, la fumée d'un incendie qui monte toujours, etc.
Des exemples de transfert de chaleur par convection artificielle sont le transfert de fumée à travers les cheminées, le transfert d'eau dans les dispositifs de distribution d'eau chaude, les sèche-cheveux, etc.
