Tokiko arrantza-komunitateen ahalduntzea
Tokiko arrantza komunitateak ahalduntzea Tokiko arrantza komunitateak elikagaien segurtasunaren eta kostaldeko ekonomiaren funtsezko zutabeak dira. Arrain freskoa ematen diete merkatuei, etxeei eta baita sukaldaritza industriari ere. Hala ere, rol estrategiko hau izan arren, arrantzale askok erronka handiei aurre egin behar diete: eguraldiaren ziurgabetasuna, prezioen gorabeherak, kapitalerako sarbide mugatua eta presioa... Irakurri gehiago