Ειδική θερμότητα

Η ειδική θερμότητα (c) είναι η ποσότητα θερμότητας (Q) που απαιτείται για να αυξηθεί η θερμοκρασία (T) μιας μονάδας μάζας (m) ενός αντικειμένου κατά έναν βαθμό. Ο τύπος για το c είναι:

Διεθνές Σύστημα Μονάδων είναι J/Kg K.

Η ειδική θερμότητα ενός αντικειμένου αλλάζει με τη θερμοκρασία. Εάν η μεταβολή της θερμοκρασίας δεν είναι πολύ μεγάλη, η τιμή μπορεί να θεωρηθεί σταθερή. Οι ακόλουθες τιμές του c για πολλά αντικείμενα σε πίεση 1 atm και θερμοκρασία 20 ^° C (που λαμβάνονται πειραματικά).

Η ειδική θερμότητα ενός αντικειμένου υποδεικνύει την ικανότητά του να απορροφά ή να απελευθερώνει θερμότητα. Όσο υψηλότερη είναι η ειδική θερμότητα, τόσο χαμηλότερη είναι η ικανότητα του αντικειμένου να απορροφά ή να απελευθερώνει θερμότητα. Όσο χαμηλότερη είναι η ειδική θερμότητα, τόσο καλύτερη είναι η ικανότητα του αντικειμένου να απορροφά ή να απελευθερώνει θερμότητα. Ο χρυσός έχει χαμηλότερη ειδική θερμότητα, επομένως απορροφά ή απελευθερώνει θερμότητα πιο γρήγορα. Αντίθετα, το νερό έχει υψηλότερη ειδική θερμότητα, επομένως απορροφά ή απελευθερώνει θερμότητα πιο αργά.

Παράδειγμα προβλημάτων

1. Η θερμότητα που απαιτείται για την αύξηση της θερμοκρασίας 1 kg ενός υγρού που έχει c 300 J/Kg.K από 20^oΤο C γίνεται 30^oΤο Γ είναι….
Συζήτηση
Είναι γνωστό :
Ερωτηθείς : θερμότητα (Q)
Jawab :
Φόρμουλα θερμότητας :
Οι θερμίδες που απαιτούνται είναι:
Q = (1)(300)(10)
Q = 3000 Joule

2. Ένα υγρό με μάζα 2 kg θερμαίνεται από θερμοκρασία 20°C^oΤο C γίνεται 80^oC, απαιτεί 6 × 10 θερμότητα⁵ Τζάουλ. Η ειδική θερμότητα του υγρού είναι…
Συζήτηση
Είναι γνωστό :
Ερωτηθείς : γ
Jawab :
Τύπος:
Μεγάλο c:
c = 600.000 / (2)(60) = 600.000 / 120
c = 5000 J/Kg. K