Arqueologia i la ciència dels aliments antics
Arqueologia i la ciència dels aliments antics L'arqueologia i l'estudi dels aliments antics són disciplines entrellaçades que proporcionen un ric tapís de la història humana, la dieta i l'evolució cultural. La ciència dels aliments antics, sovint anomenada "arqueobotànica" o "paleoetnobotànica", explora les restes de plantes, animals i altres materials orgànics per entendre què és el nostre... Llegeix més