Vrste skala termometara
Da bi se termometar koristio za mjerenje temperature, potrebno ga je definirati na skali. Dvije uobičajeno korištene skale termometra su Celzijusova skala i Fahrenheitova skala. Najčešće korištena temperaturna skala u Indoneziji je Celzijusova skala. Drugi naziv za Celzijusovu skalu je Celzijusova skala. Celzijusi = stotinu koraka. Fahrenheitova skala se često koristi u Sjedinjenim Američkim Državama ili zemljama s hladnim zimama. Posebno važna temperaturna skala u nauci je apsolutna skala ili Kelvinova skala. Kelvinova skala će biti objašnjena kasnije.
Celzijusova i Fahrenheitova skala koriste tačke smrzavanja i ključanja vode kao fiksne tačke. Tačka smrzavanja supstance je temperatura na kojoj su čvrsta i tečna faza u termičkoj ravnoteži . Obrnuto, tačka ključanja supstance je temperatura na kojoj su tečna i gasovita faza u termičkoj ravnoteži. Tačke smrzavanja i ključanja se uvijek mijenjaju sa pritiskom vazduha, tako da se prvo mora odrediti pritisak vazduha. Obično koristimo standardni pritisak, koji iznosi 1 atm (jedna atmosfera). Atmosfera je jedinica pritiska vazduha.
Celzijusova skala
Gornja fiksna tačka Celzijusove skale koristi tačku ključanja čiste vode, dok donja fiksna tačka Celzijusove skale koristi tačku smrzavanja čiste vode. Tačka smrzavanja čiste vode (također se naziva tačka leda) je nula stepeni Celzijusa (0 ° C ), a tačka ključanja čiste vode (također se naziva tačka pare) je sto stepeni Celzijusa (100 ° C). Između tačke leda i tačke pare je 100 stepeni. Na termometrima koji koriste Celzijusovu skalu, temperature niže od tačke leda obično su označene negativnim brojevima.
Fahrenheitova skala
Fahrenheit je želio da sve temperaturne skale budu pozitivne. Stoga je odabrao 0 ° F za temperaturu mješavine leda i slane vode (najniža temperatura koju voda može dostići). Prilikom mjerenja temperatura tačke leda i tačke pare, brojevi prikazani na Fahrenheitovoj skali bili su razlomci. Na kraju je modificirao skalu tako da su temperature tačke leda i tačke pare bile cijeli brojevi.
Za Fahrenheitovu skalu, tačka smrzavanja čiste vode (tačka leda) je 32 stepena Fahrenheita (32 o F), a tačka ključanja čiste vode (tačka pare) je 212 stepeni Fahrenheita (212 o F). Između tačke leda i tačke pare je 180 stepeni. Čista voda je voda koja nije pomiješana s drugim supstancama. Čisti H20.
Kada kažemo određenu temperaturu, onda je nazivamo stepeni Celzijusa (oC) ili stepeni Fahrenheita (oF). Primjer: temperatura tople vode = 100 oC ili 180 oF. Moja tjelesna temperatura = 98 oF. S druge strane, ako kažemo promjena temperature ili razlika u temperaturi, onda to nazivamo Celzijusovi stepeni (Co) ili Fahrenheitovi stepeni (Fo). Primjer: početna temperatura vode je 20 oC. Nakon zagrijavanja, temperatura se mijenja na 50 oC. Dakle, voda doživljava promjenu temperature od 30 Celzijusovi stepeni (30°Co).
