Разбиране на екологично чистите методи за риболов
Океаните, реките и езерата са източник на живот за милиони хора – от рибари и търговци до потребители, които зависят от рибата за своите протеини. Въпреки богатия потенциал на рибарството, съществува едно голямо предизвикателство: как да се лови риба, без да се увреждат екосистемите, които поддържат устойчивостта на рибните запаси. Неконтролираният риболов и използването на разрушителни риболовни принадлежности могат да унищожат местообитанията, да уловят малки риби, преди да имат възможност да се размножат, и да предизвикат дългосрочен спад в рибните популации. Ето защо е изключително важно да разбираме екологично чистите методи на риболов – не само за да поддържаме здрави океани, но и за да осигурим продължаващия препитание на рибарите.
Какво се разбира под екологично чисти методи на риболов?
Екологичните методи за риболов са методи за риболов, които минимизират отрицателното въздействие върху водните екосистеми. Основните им принципи включват: висока селективност (таргетиране на специфични видове и размери), намаляване на страничния улов, избягване на увреждане на местообитанията, като например коралови рифове или морски треви, и използване на регулаторни практики, като например риболовни сезони и зони, забранени за риболов. Екологичните методи отчитат също така благосъстоянието на рибарите, сигурността на работните места и горивната ефективност, за да се сведе до минимум въздействието на емисиите от риболовните дейности.
Защо трябва да преминем към устойчиви методи?
Преминаването към по-екологични методи на риболов не е просто тенденция, а необходимост. Много морски зони са подложени на натиск от свръхулов. Ако рибата се лови непрекъснато без контрол, рибните запаси ще намалеят, което ще принуди рибарите да пътуват по-далеч в морето на по-високи разходи, а уловът им ще намалее. Унищожаването на местообитания, като например кораловите рифове, също води до загуба на рибни убежища и места за размножаване, което прави възстановяването на запасите все по-трудно. В крайна сметка екологичните загуби ще доведат до икономически и социални загуби.
Примери за екологично чисти методи за риболов
Ето някои методи, които се считат за по-екологични, ако се използват съгласно правилата и са правилно контролирани:
1. Риболов с ръчно влакно
Риболовът с ръчно въдица е прост метод, използващ една или повече кукички със стръв. Предимството му е високата селективност: рибарите могат да избират конкретни риби и да пускат тези, които са твърде малки или не са тяхната цел. Този метод също така не уврежда морското дъно, защото не увлича риболовните принадлежности под водата. Риболовът с ръчно въдица е подходящ за дребномащабен риболов, като например групер, луциан, малка риба тон и някои рифови риби.
Основни предимства: нисък прилов, минимално увреждане на местообитанията, относително ниски разходи за оборудване.
Важна забележка: трябва да сте дисциплинирани в улова на размер и да използвате подходящи куки.
2. Полюс и въже (Хухате)
Методът с въдица и корда често се използва за улов на риба тон, особено на скипджак и жълтопер тон. Рибарите използват въдици с куки без бодли или специални куки, които улесняват пускането на нецелеви риби. Това обикновено се прави чрез активен риболов на повърхността с жива стръв или пръскане на вода, за да се събере рибата.
Основни предимства: висока селективност и нисък екологичен отпечатък в сравнение с някои промишлени риболовни принадлежности.
Важна забележка: управлението на живите стръв е необходимо, за да се осигури устойчивост.
3. Капан
Капанът за риба е капан, поставен във вода за улов на риба или други стоки, като раци и омари. Когато е правилно проектиран, капанът за риба може да бъде селективен - например, използвайки специфичен размер на входа, за да позволи влизането само на целеви размери. Освен това, капанът за риба може да бъде оборудван с „изходен отвор“, за да се освободят малки индивиди.
Основни предимства: не уврежда местообитанието при инсталиране, без да уврежда рифа, може да се оставя и премахва отново.
Важна забележка: Загубените капани могат да доведат до риболов на привидения. Ето защо е важно да използвате биоразградими материали или да инсталирате аварийни панели за евакуация.
4. Добре подредени хрилни мрежи
Хрилните мрежи могат да бъдат екологични, когато се експлоатират в рамките на строги ограничения: подходящ размер на окото на мрежата, ограничена дължина на мрежата, регулирани места и време за разполагане и надзор за предотвратяване на улавянето на защитена биота. Стационарните хрилни мрежи не увреждат морското дъно като теглените риболовни съоръжения.
Основни предимства: ефикасен за определени видове и не разбърква дънните местообитания.
Важна забележка: рискът от страничен улов (костенурки, морски бозайници) трябва да бъде намален чрез модификация, използване на пингери и ограничения на площта.
5. Селективен и контролиран гъргър сейн
Гъргър мрежите често се използват за улов на паша от пелагични риби, като сардини, скумрия и някои видове тон. В някои случаи това оборудване може да бъде по-екологично от траленето, тъй като не разравя морското дъно. Екологичността му обаче зависи до голяма степен от оперативните практики: избягване на малки риби, избягване на прекомерна употреба на устройства за събиране на риба (FAD) и избягване на чувствителни зони.
Основни предимства: не уврежда морското дъно, ефективен за събиране на пасажи от риби.
Важна забележка: изисква се определяне на минимален размер на рибата и наблюдение на прилова.
Методи, които трябва да се избягват поради разрушителния им характер
За да разберем екологично чистите методи, трябва да разпознаваме и разрушителните практики. Примерите включват риболов с експлозиви и отрови (напр. цианид). Експлозивите разрушават кораловите рифове и произволно убиват различни биоти, докато отровите могат да навредят на коралите и други организми в околността. Освен че увреждат околната среда, тези практики застрашават и рибарите и са незаконни. Траленето в чувствителни зони може да причини и значителни проблеми, като дърпа дъното и унищожава местообитанията.
Допълнителни принципи за по-екологичен риболов
Методите за използване на риболовни принадлежности са едно нещо, но управленските практики са също толкова важни. Ето някои принципи, които укрепват устойчивостта:
1. Минимален размер на улова: гарантира, че рибата има време да се размножи, преди да бъде уловена.
2. Риболовен сезон: избягвайте периода на хвърляне на хайвера, за да може популацията да се възстанови.
3. Зони за опазване и зони за забрана на улов: осигуряват пространство за възстановяване на екосистемите.
4. Записване на улова: помага за наблюдение на рибните запаси и определяне на политики.
5. Намаляване на отпадъците и пластмасата в морето: повредените риболовни принадлежности, въжета и мрежи трябва да се управляват, така че да не се превръщат в замърсители.
6. Обучение на рибари: подобряване на способността за избор на оборудване, избягване на прилов и поддържане на качеството на рибата.
Ролята на потребителите в подкрепа на екологично чисти методи
Потребителите също играят важна роля. Изборът на рибни продукти от надеждни източници, подкрепата на местните рибари, които практикуват устойчиви практики, и избягването на маломерна риба могат да изпратят положителни пазарни сигнали. Когато търсенето на отговорно уловена риба е по-високо, рибарите и предприятията се насърчават да подобрят риболовните практики. Освен това потребителите могат да помогнат за разпространението на информация за значението на здравите екосистеми и опасностите от разрушителните риболовни принадлежности.
Затваряне
Екологично чистите методи за риболов са ключови за поддържането на баланс между човешките нужди и екологичната устойчивост. Ръчните въдици, въдиците и кордите, добре проектираните капани и строго регулираните мрежи са примери за подходи, които могат да намалят отрицателното въздействие на риболова. И обратно, разрушителните практики като бомби и отрови трябва да бъдат изоставени, тъй като те унищожават местообитанията, заплашват устойчивостта на запасите и излагат на опасност хората. С правилната комбинация от риболовни принадлежности, силно управление и подкрепа за потребителите е възможно да се постигне здравословен и устойчив риболов. Защитата на нашите океани и води означава опазване на бъдещето на храната, икономиката и нашето природно наследство за бъдещите поколения.
