Ọrinrin máa ń fi iye ọrinrin omi tó wà nínú afẹ́fẹ́ hàn. Nígbà tí òjò bá rọ̀, afẹ́fẹ́ máa ń rọ gan-an nítorí pé ọrinrin omi pọ̀ nínú afẹ́fẹ́. Ní ọ̀nà mìíràn, tí ọrinrin omi tó wà nínú afẹ́fẹ́ bá kéré, afẹ́fẹ́ náà máa gbẹ. Ọrinrin tó wà nínú afẹ́fẹ́ náà ni a máa ń fi hàn.
Ọriniinitutu ibatan ni ipin ti titẹ apakan ti steam si titẹ ti ooru kikun ti omi ni iwọn otutu kan (steam jẹ afẹfẹ omi). Ọriniinitutu ibatan ni a fihan ni ipin ogorun, ti a ṣe agbekalẹ nipasẹ iṣiro:
