ווי צו מאַכן ציינפּאַסטע מיט ערבאַל ינגרידיאַנץ

ווי צו מאַכן ציינפּאַסטע מיט הערבאַל ינגרידיאַנץ

מאכן אייער אייגענע ציינפאסטע פון ​​קרייטער אינגרעדיענטן איז א פשוטער וועג צו רעדוצירן אויסשטעלונג צו געוויסע כעמיקאלן בשעת אויך אויסניצן די נאטירלעכע רעסורסן וואס זענען גרינג בנימצא ארום אונז. חוץ דעם וואס עס איז מער עקאנאמיש, קען מען אויך צופאסן די היימישע קרייטער ציינפאסטע לויט אייערע ספעציפישע באדערפענישן – למשל, פאר סענסיטיווע ציין, שלעכטן אטעם, אדער פאר גומען-פלייש. אבער, ס'איז וויכטיג צו געדענקען אז היימישע ציינפאסטע פארטרעט נישט שטענדיג אינגאנצן די פאבריצירטע פראדוקטן, וואס אנטהאלטן געווענליך פלואריד און זענען קליניש געטעסט געווארן. אויב איר האט ערנסטע ציינ-פראבלעמען אדער בליט אפט אייערע גומען, איז בעסטער צו באראטן זיך מיט א ציינדאקטאר.

אין דעם אַרטיקל וועלן מיר דיסקוטירן אָפט גענוצטע הערבאַלע ינגרידיאַנץ, זייערע בענעפיטן, און פּראַקטישע טריט פֿאַר מאַכן הערבאַלע ציינפּאַסטע אין אַרום 1000 ווערטער, מיט עצות פֿאַר זיכער סטאָרידזש און נוצן.

-

פארוואס קלייבן הערבאַל ציינפּאַסטע?

הערבאַל ציינפּאַסטע איז געוויינטלעך אויסדערוויילט פֿאַר עטלעכע סיבות:

1. מער נאַטירלעך: אויסמיידן פארבן, קינסטלעכע זיסשטאָפן, אדער געוויסע סינטעטישע אינגרעדיענטן וואָס זענען אפשר נישט פּאַסיק פֿאַר עטלעכע מענטשן.
2. פרישערער אַראָמאַ: קרויטער ווי מינץ, נעגעלעך און צימערינג צושטעלן אַ נאַטירלעכע פרישע געפיל.
3. שטיצט מויל געזונט: פילע פלאַנצן האָבן אַנטיבאַקטיריעלע און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרישע אייגנשאַפטן וואָס העלפֿן זאָרגן פֿאַר גומען און רעדוצירן שלעכטן אָטעם.
4. קען געמאכט ווערן לויט אייערע באדערפענישן: איר קענט צופּאַסן דעם גראַד פון "שאַרפקייט", שאום, און טעקסטור.

אבער, ס'איז וויכטיג צו באמערקן אז קרייטער ציינפאסטע איז נישט אויטאמאטיש זיכערער פאר יעדן. געוויסע אינהאלטן (ווי עסענציעלע אוילן) קענען פאראורזאכן יריטאציע אויב מען ניצט עס צו פיל.

-

אָפט געניצטע הערבאַל ינגרידיאַנץ

דאָ זענען עטלעכע פאָלקס הערבאַל ינגרידיאַנץ געניצט אין מאכן ציינפּאַסטע:

– בעטעל בלעטער: באַקאַנט ווי אַ נאַטירלעכע אַנטיבאַקטיריעל און העלפֿט רעדוצירן שלעכטן אָטעם.
– נעגעלעך: אנטהאלט עוגענאָל וואָס ווערט אָפט געניצט צו פֿאַרלייכטערן לייכטע צאָן־ווייטיק און האט אַנטיסעפּטישע אייגנשאַפֿטן.
– צימערינג: האט אַנטיבאַקטיריעלע אייגנשאַפטן און גיט אַ וואַרעם געפיל.
– מינץ/פעפערמינץ: גיט א פרישע געפיל און העלפט רעדוצירן שלעכטן אָטעם.
– אַלאָע וועראַ: באַרואיקט די גומען און העלפֿט רעדוצירן יריטאַציע.
– פיין זאַלץ: העלפט רייניקן, אָבער ניצט נישט צו פיל ווייל עס קען שטעכן סענסיטיווע גומען.
– באַקינג סאָדע (אויב איר ווילט, נישט פֿון קראָיטער): העלפֿט נויטראַליזירן זויער און רעדוצירן שלעכטן אָטעם, אָבער מע זאָל עס ניצן שפּאָרעוודיק כּדי עס זאָל נישט זײַן צו אַברייסיוו.

אלס א באזע, ניצן אסאך רעצעפּטן קאקאסנוס אויל ווייל עס איז סטאביל, האט מילדע אנטימיקראביאלע אייגנשאפטן, און העלפט שאפן א פאסטע טעקסטור.

-

פּשוט רעצעפּט פֿאַר ציינפּאַסטע פֿאַר הערבס (100–150 גראַם)

נויטיקע מכשירים
– ריינע שיסל (בילכער גלאָז אָדער ומבאַפלעקט)
– מעסטן לעפל
– שפּאַטעל אָדער מיש־לעפֿל
– אַ פֿײַנער זיפּ (אויב מען ניצט אַ קראָיטער־דעקאָקציע)
– קליין קאַנטיינער מיט אַ דעקל (גלאַז גלעזל אָדער פּלאַסטיק טאָפּ פֿאַר עסן)

באַהאַן
– 3 לעפל קאָקאָסנוס בוימל (אַלס אַ באַזע פֿאַר דער פּאַסטע)
– 2 לעפל באַקינג סאָדע (אויב איר ווילט, פֿאַר רייניקונג און זויער-נייטראַליזאַציע)
– 1 לעפל ריין אַלאָו וועראַ געל (אויב איר ווילט, צו באַרויקן די גומען)
– 1 טיי־לעפֿל נעגעלע פּודער (אָדער 2–3 טראָפּנס עסן־גראַד נעגעלע אויל — זייט פֿאָרזיכטיק, ס'איז זייער שטאַרק)
– 1 טיי־לעפֿל צימערינג פּודער (אויב איר ווילט)
– 2–4 טראָפּנס פעפערמינט עסענציעלע אָיל (אויב איר ווילט, פֿאַר אַ דערפרישנדיקן שמעק)
– א קניפּ פײַן זאַלץ (אויב איר ווילט)

אויב איר ווילט נישט נוצן עסענציעלע אָילס, קענט איר זיי פאַרבייטן מיט אַ זייער קליינע מאָס געקאָכט בעטל בלעטער וואַסער, אָבער זייט פֿאָרזיכטיק ווייל וואַסער-באַזירטע געמישן פֿאַרדאָרבן זיך שנעלער און זענען אין ריזיקע פֿון קאָנטאַמינאַציע.

-

טריט צו מאַכן הערבאַל ציינפּאַסטע

1. צוגרייטן די אינגרעדיענטן אין א ריינעם צושטאנד
וואַשט אַלע עקוויפּמענט און מאַכט זיכער אַז דער קאַנטיינער איז טרוקן. ריינקייט איז קריטיש ווייל היים־געמאַכטע ציינפּאַסטע כּולל געוויינטלעך נישט קיין קאָנסערוואַנטן.

2. צעשמעלצן דעם קאקאסנוס אויל אויב עס איז האַרט.
אויב אייער קאָקאָסנוס אויל פרירט זיך (וואָס איז געוויינטלעך אין קאַלטע טעמפּעראַטורן), ווייקט דעם קאַנטיינער אין וואַרעם וואַסער פֿאַר אַ וויילע ביז עס ווערט ווייך. נישט איבערהייצן.

3. מישן די גרונט־ינגרידיענטן
לייגט אריין די קאקאנוס אויל אין א שיסל, דערנאך לייגט צו די באַקינג סאָדע אביסל ביי אביסל, און מישט ביז עס איז גוט פארמישט. איר זאָלט באַקומען א דיקע פּאַסטע.

4. לייג צו הערבס פּודער
לייגט צו די נעגעלע פּודער און צימערינג פּודער. מישט ביז עס זענען נישטאָ קיין קלאָפּן. אויב איר האָט נישט ליב אַ גריזיקע טעקסטור, צעמאָלט די פּודערס ערשט אָדער זיפּט זיי דורך אַ פיינע זיפּ.

5. לייג צו אַלאָו וועראַ געל
לייג צו דעם אַלאָו וועראַ געל און מישט ביז עס איז גוט איינגעמישט. דער געל העלפט צושטעלן אַ גלאַטער געפיל אין מויל.

6. צולייגן אַראָמאַ (אויב איר ווילט)
לייגט צו א פאר טראָפּנס פעפערמינט עסענציעלע אויל. מישט גוט דורך. איבערטרייבט נישט, ווייל די עסענציעלע אויל איז זייער קאנצענטרירט און קען פאראורזאכן איריטאציע.

7. טעקסטור קארעקציע
– צו פליסיק: לייג צו אביסל באַקינג סאָדע.
– צו דיק: לייג צו אביסל קאקאנוס אויל.
די אידעאַלע טעקסטור איז אַ פּאַסטע וואָס איז גרינג צו שעפן מיט אַ שפּאַטעל, נישט צו פליסנדיק.

8. האַלטן אין אַ פֿאַרמאַכטן קאַנטיינער
לייגט אריבער די פּאַסטע אין אַ ריינעם קאַנטיינער. דעקט גוט צו. האַלט אין אַ קיל, טרוקן אָרט, אַוועק פון דירעקטער זון.

-

זיכערער וועג צו ניצן

– ניצט אַ קליינע שפּאַטעל אָדער ריינע לעפֿל צו נעמען די ציינפּאַסטע, טונקט נישט די ציינבערשטל גלייך אין דעם קאַנטיינער כּדי צו פֿאַרהיטן אַז זי זאָל נישט שנעל פֿאַרפּעסטיקט ווערן.
– ניצט גענוג, בערך די גרייס פון א קארן קערנעל.
– פּוצט אייערע ציין פֿאַר 2 מינוט, און דערנאָך שווענקט גוט אויס.
– פֿאַר קינדער, די נוצן פון הערבאַל ציינפּאַסטע ריקווייערז השגחה ווייַל עטלעכע ינגרידיאַנץ (ספּעציעל עסענטשאַל אָילס) זענען נישט פּאַסיק אויב געשלונגען.

-

סטאָרידזש און האַלטבאַרקייט עצות

– אויל-באזירטע ציינפּאַסטע (אָן וואַסער) האַלט געוויינטלעך לענגער, אַרום 2-4 וואָכן, דיפּענדינג אויף די ריינקייט פון די ויסריכט און סטאָרידזש באדינגונגען.
– אויב איר לייגט צו געקאכט בעטל בלעטער וואסער אדער וואסער-באזירטע אינגרעדיענטן, איז בעסטער צו מאכן קליינע קוואנטיטעטן און זיי נוצן אין 3-7 טעג און זיי אפהיטן אין פרידזשידער.
– אויב איר באַמערקט אַ שלעכטן שמעק, אַ באַמערקבאַרע ענדערונג אין קאָליר, אָדער אַ מאָדנעם טעם, איז בעסטער עס אַוועקצווואַרפן און מאַכן אַ נייע פּאָרציע.

-

וויכטיקע נאטיץ: פלואריד און צאָן געזונט

איינער פון די הויפּט אונטערשיידן צווישן היים-געמאַכטע און קאמערציעלע ציינפּאַסטע איז דער פלאָריד אינהאַלט. פלאָריד העלפט פאַרמייַדן קאַוויטיז און פארשטארקט עמאַל. אויב איר ווילט ווייטער באַקומען די בענעפיץ פון פלאָריד, קענט איר:
– פאָרזעצן צו ניצן פלאָריד ציינפּאַסטע עטלעכע מאָל אַ וואָך, אָדער
– באַראַטן זיך מיט אַ ציינדאָקטער פֿאַר פּאַסיק באַהאַנדלונג אָפּציעס.

הערבאַל ציינפּאַסטע איז פּערפעקט ווי אַ מילד טעגלעך זאָרג אָלטערנאַטיוו, אָבער פֿאַר לאַנג-טערמין קאַריעס פאַרהיטונג, פלאָריד איז אָפט נאָך רעקאַמענדיד דורך פילע געזונטהייט פּראָפעססיאָנאַלס.

-

קלאָוזינג

מאכן קרייטער ציינפאסטע איז פאקטיש גאנץ גרינג און קען געטאן ווערן אין שטוב מיט פשוטע אינגרעדיענטן ווי קאקאסנוס אויל, נעגעלעך, צימערינג, און אלו ווערא. דער שליסל צו הצלחה ליגט אין ריינע עקוויפּמענט, מעסיגע דאָזע (ספּעציעל פון עסענציעלע אוילן), און געהעריגע סטאָרידזש צו פאַרמייַדן פארדארבענקייט.

אויב איר ווילט, קען איך אויך שאַפֿן מנהג-געמאַכטע רעצעפּט וואַריאַציעס: פֿאַר סענסיטיווע ציין, פֿאַר אַ מילדערן נאַטירלעכן ווײַסמאַכער, אָדער אַ רעצעפּט אָן באַקינג סאָדע בכלל.