אויב מיר קוקן גוט צו, קען מען אנפאנגס זען דעם רויך פון דער פארברענונג. נאך א וויילע קען מען שוין נישט זען קיין רויך. האט איר שוין גענוצט א פארפום? אפילו ווען איר שפריצט פארפום אין צימער, קענען אנדערע מענטשן וואס זענען אינדרויסן פון שטוב אויך שפירן דעם שמעק פון דעם פארפום. אויב די מאמע קאכט געשמאקע און אפעטיטליכע עסן אין קיך, קען מען אויך שפירן דעם שמעק פון קאכן פון א שכן'ס הויז. פארוואס איז דאס אזוי?
עס זענען דא נאך אסאך ביישפילן. אויב איר לייגט אריין א פאר טראפן טינט אין א גלאז מיט קלאר וואסער, וועט טינט, אדער עסן-קאליר, זיך פארשפרייטן גלייך איבערן וואסער. דאס פאסירט אויטאמאטיש. עטליכע פריערדיגע ביישפילן זענען דיפוזיע געשעענישן וואס מען דערלעבט אפט אין טעגליכן לעבן. דיפוזיע איז דער פראצעס פון באוועגן סובסטאנצן פון א הויכער קאנצענטראציע צו א נידעריגער קאנצענטראציע. וואס מען מיינט מיט קאנצענטראציע איז די צאל מאלעקולן/מאלן פון א סובסטאנץ פער פארנעם. א הויך-קאנצענטראציע ארט איז א ארט וואו עס זענען דא אסאך מאלעקולן פון סובסטאנצן פער פארנעם. פארקערט, נידעריגע קאנצענטראציעס זענען ערטער וואו עס זענען דא ווייניג מאלעקולן פער פארנעם.
ווען מען פארברענט מיסט, איז געווענליך די קאנצענטראציע פון רויך ארום דעם ברענענדיקן מיסט גאנץ הויך. ווייל עס זענען דא פארשידענע קאנצענטראציעס, פארשפרייטן זיך רויך מאלעקולן אויטאמאטיש פון הויכע קאנצענטראציעס צו נידעריגע קאנצענטראציעס. די רויך מאלעקולן וואס האבן זיך אנהייב צוזאמענגעשטעלט האבן זיך עווענטועל פארשפרייט אין אלע ריכטונגען.
ווען מען שפריצט פּאַרפום אויפן קערפּער, האט דער אָרט וואו דער פּאַרפום ווערט געשפריצט אַ הויכע קאָנצענטראַציע. ווייל עס זענען דאָ אונטערשיידן אין קאָנצענטראַציע, גייען פּאַרפום מאָלעקולן פון הויכע קאָנצענטראַציעס צו נידעריקע קאָנצענטראַציעס. ווען מען לייגט אַ פּאָר טראָפּנס טינט אָדער עסן קאָליר אין אַ גלאָז קלאָר וואַסער, האט דער טייל פון וואַסער וואָס ווערט ערשט געטראָפּט מיט טינט אָדער עסן קאָליר געוויינטלעך אַ העכערע קאָנצענטראַציע. ווייל עס זענען דאָ פֿאַרשידענע קאָנצענטראַציעס, פֿאַרשפּרייטן זיך טינט מאָלעקולן אָדער עסן קאָליר מאָלעקולן צו אַלע טיילן פון וואַסער וואָס האָבן נידעריקע קאָנצענטראַציעס. דער דיפוזיע פּראָצעס וועט זיך אָפּשטעלן נאָכדעם ווי די קאָנצענטראַציע פון טינט מאָלעקולן אין אַלע טיילן פון וואַסער איז די זעלבע.
ביטע באַמערקן אַז דער דיפוזיע פּראָצעס קען דערקלערט ווערן מיט קינעטישע טעאָריע. די קינעטישע טעאָריע זאָגט אַז יעדע סובסטאַנץ באַשטייט פון מאַלעקולן און די מאַלעקולן באַוועגן זיך קעסיידער צופֿעליק. צו פֿאַרשטיין דאָס, באַטראַכט דאָס בילד אונטן. אַלע טיילן פֿון דעם קאַנטיינער זענען אָנגעפֿילט מיט וואַסער. ווײַל די טינט טריפֿט, האָט דאָס וואַסער אויף דער ייבערפֿלאַך פֿון דעם קאַנטיינער אַ העכערע קאָנצענטראַציע ווי דאָס וואַסער בײַם דנאָ.
C1 איז אַ צילינדרישער טייל אָדער טייל פֿון וואַסער וואָס האָט אַ הויכע קאָנצענטראַציע, בשעת C2 איז א צילינדרישע טייל אדער א טייל פון וואסער וואס האט א נידעריגע קאנצענטראציע. כדי צו פארלייכטערן אנאליז, קוקן מיר נאר אויף די באוועגונגען פון טינט מאלעקולן אין צענטער פון צילינדער.
די צאָל טינט מאָלעקולן אין C1 איז מער (הויכע קאנצענטראציע) ווי די טינט מאלעקולן אין C2 (נידעריקע קאָנצענטראַציע). ווײַל טינט מאַלעקולן רירן זיך צופֿעליק, די טינט מאַלעקולן אין C1 האָבן אַ העכערע שאַנס זיך צו באַוועגן צו דעם צענטער פֿון צילינדער (Δx). פאַרקערט, די צאָל טינט מאָלעקולן אין C2 איז קליין אַזוי אַז עס האט אַ קליינע מעגלעכקייט צו רירן זיך צו דעם צענטער פון דעם צילינדער (Δx). אַזוי, וועט זיין אַ גאַנצער שטראָם פון טינט מאָלעקולן פון C1 צו C2דורך פאָרשונג דורכגעפירט דורך אַ פיזיאָלאָג מיטן נאָמען אַדאָלף פיק (1829-1901), איז געפונען געוואָרן אַז די דיפוזיע ראַטע איז געווען גלייך פּראָפּאָרציאָנעל צום חילוק אין קאָנצענטראַציע (C2 - סי1). וואָס העכער דער אונטערשייד אין קאָנצענטראַציע, אַלץ העכער די ראַטע פון לויפן פון די סאַבסטאַנץ מאָלעקולן.
פארקערט, ווי קלענער דער אונטערשייד אין קאנצענטראציע, אלץ נידעריגער די שטראם ראטע פון די מאלעקולן פון סובסטאנצן. דאס קען זיין לויט אונזערע ערווארטונגען אז אונטערשיידן אין קאנצענטראציע האבן אויך אן איינפלוס אויף די שטראם ראטע פון מאלעקולן. אין צוגאב צו טוישן ערטער דורך דיפוזיע, קענען סובסטאנץ מאלעקולן (ספעציעל גאז סובסטאנצן) אויך זיך באוועגן פון איין ארט צום אנדערן מיט הילף פון ווינט.
אַפּליקאַציע פון דיפוזיע אין וואָכעדיק לעבן
אויב עס וואָלט נישט געווען קיין דיפוזיע, וואָלט אייער באַליבטע כאַווערטע נישט געקענט הנאה האָבן פון אייער פּאַרפום. אָן דיפוזיע, קען דער אַראָמאַט פון מאַמעס קאָכן אין אַ געשמאַקער און אַפּעטיטלעכער קיך אויך נישט פֿאַרשפּרייטן אייער טאָג-חלום און ווילן צו עסן נאַרהאַפֿטיקע עסן וואָס איז פֿאַראַן ביים עס-טיש שנעל. דיפוזיע האָט אויך אַ באַדייטנדיקע ראָלע אין דער איבערלעבונג פֿון מענטשן, חיות, געוויקסן, אאַז"וו.
פלאַנצן דאַרפן געוויינטלעך קוילן דייאַקסייד (CO2) צו דורכפירן פאָטאָסינטעז. ווייל עס איז דא א חילוק אין CO2 קאָנצענטראַציע צווישן דעם אינעווייניק פון דעם בלאַט און דער לופט, די CO2 מאלעקולן דיפיוזירן אין דעם בלאט דורך די סטאמאטא. אין קאנטראסט, וואסער פארע און זויערשטאף דיפיוזירן ארויס. אין צוגאב צו פלאנצן, קענען קעץ, מײַז, א.א.וו. אויך דערשטיקן אויב עס איז נישטא קיין דיפיוזיע. אויב פלאנצן דארפן CO2 צו טאָן פאָטאָסינטעז, דאַן דאַרפֿן קאַץ, מײַז, אאַז"וו. זויערשטאָף פֿאַר יעדער רעאַקציע וואָס פּראָדוצירט ענערגיע. זויערשטאָף מאָלעקולן באַוועגן זיך דורך דיפוזיע.צו אָנקומען אינעווייניק פון צעלן.
