ווי צו מצליח וואַקסן רויטע טשילי פּעפּערס
הקדמה
רויטע טשילי פעפערס זענען א זייער פאפולערע לאנדווירטשאפטלעכע פראדוקט אין אינדאנעזיע. אסאך טראדיציאנעלע אינדאנעזישע געריכטן ניצן רויטע טשילי פעפערס אלס א וויכטיגע צוגאב. דערפאר, די מארקעט נאכפראגע פאר רויטע טשילי פעפערס וואקסט יערליך. וואקסן רויטע טשילי פעפערס איז נישט נאר פינאנציעל באלוינונגסרייך, נאר אויך א באלוינונגסרייכע טעטיקייט. דער ארטיקל וועט דיסקוטירן ווי אזוי צו מצליח זיין צו וואקסן רויטע טשילי פעפערס, פון צוגרייטונג ביז שניט.
לאַנד צוגרייטונג
דער ערשטער שריט איידער מען הייבט אן א רויטן טשילי גארטן איז צוצוגרייטן דעם לאנד. קלייבט אויס א פלאץ וואס באקומט גענוג זונשייַן, לפחות 6-8 שעה א טאג. די אידעאלע ערד פארן וואקסן רויטע טשיליס איז פרוכטבאר, פריי, און רייך אין ארגאנישע מאטעריע.
1. באָדן צוגרייטונג: לאָזט די ערד דורך פּלוגן אָדער האַקן ביז אַ טיפקייט פון 30 ס״מ. דערנאָך, לייגט צו גענוג מיסט אָדער קאָמפּאָסט צו פאַרגרעסערן די באָדן פרוכטבאַרקייט. לאָזט די לויזע ערד פֿאַר אַ וואָך אַזוי אַז די נוטריאַנץ אין דער ערד זענען מער גרייט פֿאַר פּלאַנצן.
2. באָדן pH: דער אידעאַלער באָדן pH פֿאַר וואַקסן רויטע טשילי פּעפּערס איז 6-7. טעסט דעם באָדן pH מיט אַ pH מעטער. אויב דער pH איז צו נידעריק (זויער), לייג צו לאַנדווירטשאַפטלעכן קאַלך (דאָלאָמיט) צו העכערן דעם באָדן pH. אויב דער pH איז צו הויך (אַלקאַליין), לייג צו שוועבל צו נידעריקערן דעם באָדן pH.
זוימען סעלעקציע
דער נעקסטער שריט איז אויסצוקלײַבן קוואַליטעט רויטע טשילי זוימען. גוטע זוימען וועלן באַשטימען די אָפּטימאַלע שניט. רויטע טשילי זוימען קען מען קויפן אין לאַנדווירטשאַפטלעכע געשעפטן אָדער איר קענט זיי אויך וואַקסן אַליין פון קוואַליטעט רויטע טשילי זוימען.
1. זייען: ווייקן רויטע טשילי זוימען אין וואַרעם וואַסער פֿאַר אַרום 12 שעה איידער זייען. נאָך ווייקן, זייען די זוימען אין אַ פלאַנצן מיטל וואָס באַשטייט פון אַ געמיש פון ערד און קאָמפּאָסט אין אַ 2:1 פּראָפּאָרציע. האַלטן די זוימען אין אַ שאָטנדיק אָרט און האַלטן זיי פייַכט. אַמאָל די זוימען האָבן 4-6 בלעטער, זיי זענען גרייט צו ווערן טראַנספּלאַנטירט אין פעלד.
פלאַנצן
רויטע טשילי זוימען וואָס האָבן 4-6 עכטע בלעטער קענען איבערגעפלאַנצט ווערן אין דער צוגעגרייטער ערד. דאָ זענען די טריט פֿאַר פּלאַנצן רויטע טשיליס:
1. פלאַנצן זוימען: גראָבט פלאַנצן לעכער אַרום 15 ס״מ טיף און מיט אַרום 50 ס״מ צווישן זיי. די אידעאַלע אָפּשטאַנד איז קריטיש צו זיכער מאַכן אַז די פלאַנצן האָבן גענוג פּלאַץ צו וואַקסן און באַקומען אָפּטימאַלע דערנערונג. שטעלט די זוימען אין די לעכער און דעקט מיט ערד. פֿאַרגעסט נישט צו וואַסערן די פלאַנצן נאָך פלאַנצן.
2. וואַסערן: רויטע טשיליס דאַרפן גענוג וואַסערן, ספּעציעל בעת די פריע סטאַגעס פון וווּקס. וואַסערן זאָל געטאָן ווערן אין דער מאָרגן און אָוונט. זאָרגט אַז די ערד בלייבט פייַכט אָבער נישט וואַסער-געלאָדן, ווייַל שטייענדיק וואַסער קען פאַרשאַפן וואָרצל פוילן.
3. פערטיליזאציע: די ערשטע פערטיליזאציע ווערט געטאן ווען די פלאנצן זענען צוויי וואכן אלט מיט NPK פערטיליזאציע. דער פערטיליזאציע ווערט אנגעווענדעט דורך עס צו שפריצן אין א קרייז ארום די פלאנצן, דערנאך באדעקן עס מיט ערד און באוואסערן. דערנאך קען מען פערטיליזירן יעדע 3-4 וואכן.
פלאַנצן זאָרג
גוטע זאָרג איז וויכטיק כּדי רויטע טשילי פלאַנצן זאָלן וואַקסן אָפּטימאַל און פּראָדוצירן קוואַליטעט פרוכט.
1. אויסרייניקן גראָז: אַראָפּנעמען גראָז רעגולער. גראָז קען קאָנקורירן מיטן באָדן פֿאַר נוטריאַנץ און וואַסער, וואָס פאַרהיט דעם וואוקס פון רויטע טשילי פלאַנצן.
2. פּעסט און קראַנקייט קאָנטראָל: רויטע טשיליס זענען סאַסעפּטאַבאַל צו פֿאַרשידענע פּעסט און קראַנקייטן, אַזאַ ווי אַפּדאַיז, קאַטערפּילערס און פונגי. ניצט אינסעקטיצידן אָדער פאַנדזשאַסיידז לויט די רעקאָמענדירטע דאָזע צו קאָנטראָלירן די פּעסט און קראַנקייטן. אָבער, פּרוּווט צו נוצן נאַטירלעך פּעסטיצידן פֿאַר גרעסערע ענווייראָנמענטאַל פרייַנדלעכקייט.
3. שניידן: שניידן ווערט געטאן צו סטימולירן דעם וואוקס פון נייע צווייגן, וואס וועט פארגרעסערן די צאל פרוכטן. שניידן אלטע אדער נישט געזונט אויסזעענדיקע בלעטער און צווייגן.
האַרוועסטינג
רויטע טשיליס קען מען געוויינטלעך שניידן 90-100 טעג נאך פלאנצן, לויט די סארט וואס מען ניצט. רויטע טשיליס וואס זענען גרייט צו שניידן ווערן כאראקטעריזירט דורך א העל רויטע קאליר און א גאנץ פעסטע טעקסטור. דא איז ווי אזוי צו שניידן ריכטיג:
1. אויסקלייבן מעטאָד: קלייבט טשיליס דורך דרייען דעם שטאַם ביז עס אָפּטיילט זיך פון שטאַם. פֿאַרמייַדט צו ציען די טשיליס מיט קראַפט צו פאַרמייַדן שעדיקן צו דער פלאַנץ.
2. האַרוועסט אָפטקייט: רויטע טשיליס קענען געהאַרעוועט ווערן טעגלעך אָדער יעדן צווייטן טאָג, דיפּענדינג אויף די נומער פון רייפע פירות. רעגולער האַרוועסט קען סטימולירן ווייטערדיקע פרוכט פּראָדוקציע.
נאָך-שניט
נאךן שניידן, מוזן רויטע טשיליס גלייך סארטירט ווערן לויט קוואַליטעט. גאַנצע, נישט-געשעדיגטע טשיליס האבן טיפיש א העכערן פארקויף פרייז. דא זענען עטלעכע טריט נאךן שניידן צו אויפהאלטן די קוואַליטעט פון טשילי:
1. סאָרטירן: סאָרטירן די טשיליס לויט גרייס און קוואַליטעט. געזונטע, גרויסע טשיליס קאָסטן געוויינטלעך אַ העכערן פּרייַז.
2. סטאָרידזש: האַלט טשיליס אין אַ קיל, שאָטנדיק אָרט צו פאַרלענגערן זייער האַלטבאַרקייט. אויב איר פּלאַנירט צו פאַרקויפן די טשיליס באַלד, האַלט זיי אין אַ קאָרב אָדער קאַנטיינער מיט גוטער לופט צירקולאַציע.
3. פאַראַרבעטונג: אויב דער מאַרק איז נישט גרייט צו אַבזאָרבירן די גאַנצע שניט, קען מען אויך פאַראַרבעטן טשיליס אין אַנדערע פּראָדוקטן ווי טשילי סאָוס, טרוקענע טשיליס, אָדער טשילי פּודער צו פאַרגרעסערן דעם פארקויף ווערט.
קלאָוזינג
וואַקסן רויטע טשילי פּעפּערס דאַרף טאַקע אינטענסיווע אויפֿמערקזאַמקייט און זאָרג, אָבער די רעזולטאַטן זענען זיכער ווערט די מי. דורך נאָכפֿאָלגן די אויבן דערמאָנטע טריט, האָפן מיר אַז איר וועט פֿאַרשטיין ווי צו מצליח וואַקסן רויטע טשילי פּעפּערס. גוט גליק און אַ שעפעדיקע שניט!