די וויכטיקייט פון וויטאַמין ק אין דעם בלוט קלאַטינג פּראָצעס
וויטאַמין ק איז אַ וויכטיקער נוטריאַנט וואָס ווערט אָפט איבערגעזען אין דיסקוסיעס וועגן געזונט. כאָטש ווייניקער באַקאַנט ווי אַנדערע וויטאַמינס, ווי וויטאַמין C אָדער וויטאַמין D, שפּילט וויטאַמין ק אַ וויכטיקע ראָלע, ספּעציעל אין בלוט קלאַטינג. אָן וויטאַמין ק, וועט דער מענטשלעכער קערפּער האָבן שוועריקייטן צו האַלטן בלוטן, וואָס קען זיין פאַטאַל. אין דעם אַרטיקל וועלן מיר דיסקוטירן אין טיפקייט די וויכטיקייט פון וויטאַמין ק אין בלוט קלאַטינג, זיין מעханіזם פון קאַמף, עסנוואַרג קוועלער רייך אין וויטאַמין ק, און די מעדיצינישע ימפּלאַקיישאַנז פון דעם וויטאַמין מאַנגל.
וואָס איז וויטאַמין ק?
וויטאַמין ק איז אַ גרופּע פון קאַמפּאַונדז מיט ענלעכע כעמישע סטרוקטורן און ביאָלאָגישע פונקציעס. די צוויי הויפּט פֿאָרמען פון וויטאַמין ק זענען וויטאַמין ק1 (פילאָקווינאָן) און וויטאַמין ק2 (מענאַקווינאָן). וויטאַמין ק1 איז בפֿרט געפֿונען אין פלאַנצן קוועלער, אַזאַ ווי בלעטערדיקע גרינע וועדזשטאַבאַלז, בשעת וויטאַמין ק2 איז מער געוויינטלעך געפֿונען אין כייַע פּראָדוקטן און פערמענטעד עסנוואַרג.
מעכאניזם פון קאַמף פון וויטאַמין ק אין בלוט קלאַטינג
בלוט קלאַטינג איז אַ קאָמפּלעקסער פּראָצעס וואָס נעמט אַרײַן פֿאַרשידענע קאָאַגולאַציע פֿאַקטאָרן און אַנדערע מאָלעקולן. וויטאַמין K שפּילט אַ שליסל ראָלע דורך אַקטיווירן עטלעכע פּראָטעאינען וואָס זענען פֿאַרבונדן אין דעם מעכאַניזם. די פּראָטעאינען אַרייַננעמען פּראָטראָמבין (פֿאַקטאָר II), ווי אויך פֿאַקטאָרן VII, IX, און X. די אַקטיוואַציע פּאַסירט דורך אַ פּראָצעס באַקאַנט ווי קאַרבאָקסילאַציע, וואָס לייגט צו אַ קאַרבאָקסיל גרופּע צו די גלוטאַמאַט רעזידוען פון די פּראָטעאינען. אָן וויטאַמין K, קענען די פּראָטעאינען נישט פֿונקציאָנירן ריכטיק, וואָס רעזולטירט אין באַגרענעצטער בלוט קלאַטינג.
פשוט געזאגט, אָן וויטאַמין ק, האָבן וואונדן אויף אונדזערע קערפּערס שוועריקייטן צו האַלטן בלוטן. דערפֿאַר קענען מיר פאַרלירן באַדייטנדיקע מאָסן בלוט, וואָס איז גאָר געפערלעך.
קוועלער פון וויטאַמין ק
ווי דערמאנט, קען מען געפינען וויטאַמין ק אין ביידע פלאַנצן און כייַע קוועלער. דאָ איז אַ רשימה פון עסנוואַרג רייך אין וויטאַמין ק:
– גרינע בלעטערדיקע גרינסן: שפּינאַט, קייל, בראָקאָלי און קרויט זענען זייער רייך אין וויטאַמין K1.
– פערמענטירטע פּראָדוקטן: ווי נאַטאָ, וואָס איז אַ טראַדיציאָנעל יאַפּאַניש עסן געמאַכט פון פערמענטירטע סויבינז—עס איז אַ זייער רייַך מקור פון וויטאַמין K2.
– פּראָדוקטן פֿון חיות: לעבער, אייער־געלב, און פֿערמענטירטע מילך־פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אויך וויטאַמין K2.
כאָטש וויטאַמין K2 געפינט זיך אין פּראָדוקטן פון חיות, קען מען דערפילן דעם גרעסטן טייל פון מענטשלעכן וויטאַמין K באַדאַרף דורך עסן גרינע גרינסן רייך אין וויטאַמין K1. אונדזערע קערפּערס קענען אויך קאָנווערטירן אַ קליינע מאָס וויטאַמין K1 צו K2, כאָטש דער פּראָצעס איז נישט אַזוי עפֿעקטיוו ווי עס צו עסן גלייך פֿון עסנוואַרג וואָס ענטהאַלט וויטאַמין K2.
וויטאַמין ק מאַנגל: סיבות און געזונט פּראַל
וויטאַמין ק מאַנגל איז זעלטן אין געזונטע דערוואַקסענע, אָבער עס קען פּאַסירן אין געוויסע באדינגונגען. עטלעכע סיבות פון וויטאַמין ק מאַנגל אַרייַננעמען:
– מאַלאַבסאָרפּציע דיסאָרדערס: קראַנקייטן ווי צעליאַק קרענק אָדער סיסטיק פיבראָסיס קענען ווירקן די אַבזאָרפּציע פון וויטאַמין ק פון עסנוואַרג.
– לאַנג-טערמין נוצן פון אַנטיביאָטיקס: אַנטיביאָטיקס וואָס טייטן געדערעם באַקטעריע קענען אַרייַנמישן זיך מיט דער פּראָדוקציע פון וויטאַמין ק2 דורך די געדערעם מיקראָביאָטאַ.
– נישט גענוגיקע נוטרישאַנעלע אויפנאַם: א דיעטע זייער נידעריק אין גרינע וועדזשטאַבאַלז און פערמענטירטע פּראָדוקטן קען פירן צו וויטאַמין ק מאַנגל.
השפּעה פון וויטאַמין ק מאַנגל
ווען איינער ליידט פון א וויטאַמין ק מאַנגל, ווערט דער קערפער'ס פיייקייט צו קלאַטן בלוט באַגרענעצט. סימפּטאָמען וואָס קענען אויפשטיין זענען:
– איבערגעטריבענע בלוטונג: א קליינע וואונד וואס זאל שנעל אויפהערן בלוטן קען ווייטער בלוטן פאר א לאנגע צייט.
– גרינגע בלויע פלעקן: אפילו מיט א לייכטן אימפּאַקט, קענען זיך גרינג פאָרמירן בלויע פלעקן אויף דער הויט.
– בלוטיקע גומען און נאָז: אָפטע בלוטיקע גומען און נאָז קען זיין אַן אָנצייגונג פון אַ פּראָבלעם מיטן בלוט קלאַטינג פּראָצעס.
– בלוט פארלוסט אין מאגן און קישקעס: דאס קען זיין מער ערנסט ווייל עס איז נישט גרינג צו זען און קען פאראורזאכן אנעמיע.
ביי נייַגעבוירענע קען א מאַנגל אין וויטאַמין ק פאַראורזאַכן אַ העמאָראַגישע קראַנקייט, וואָס קען זיין געפערלעך אָדער אפילו פאַטאַל. דעריבער ווערן אָפט געגעבן וויטאַמין ק אינדזשעקשאַנז צו נייַגעבוירענע צו פאַרמייַדן דעם צושטאַנד.
וויטאַמין ק ביילאגעס
פֿאַר עטלעכע מענטשן, ספּעציעל די מיט געוויסע מעדיצינישע צושטאנדן אָדער זייער באַגרענעצטע דיעטן, קען וויטאַמין ק ביילאגעס זיין נייטיק. אָבער, די נוצן פון ביילאגעס זאָל זיין מאָניטאָרירט דורך אַ געזונטהייט פאַכמאַן ווייַל די פֿאַרבינדונג צווישן וויטאַמין ק און בלוט קלאַטינג קען ווירקן געוויסע מעדאַקיישאַנז, אַרייַנגערעכנט אַנטיקאָאַגולאַנט דרוגס ווי וואַרפאַרין.
וואַרפאַרין אַרבעט דורך פאַרהאַלטן די טעטיקייט פון וויטאַמין ק, דערמיט רעדוצירן די בלוט ס פיייקייט צו קלאַטן. וויטאַמין ק ביילאגעס קענען רעדוצירן די עפעקטיווקייט פון דעם מעדיקאַמענט, אַזוי דיין דאָקטער קען דאַרפֿן צו סטרויערן דיין דאָזע.
קעסימפּולאַן
וויטאַמין ק שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין דעם קערפּער, ספּעציעל אין דעם בלוט קלאַטינג פּראָצעס. וויטאַמין ק אַקטיוויזירט די פּראָטעאינען וואָס זענען ינוואַלווד אין בלוט קאָאַגולאַציע, אַלאַוינג בלוט צו קלאַט און אָפּשטעלן בלוטן. קוועלער פון וויטאַמין ק אַרייַננעמען פאַרשידענע גרינע בלעטערדיק וועדזשטאַבאַלז, פערמענטעד עסנוואַרג און כייַע פּראָדוקטן.
כאָטש וויטאַמין ק מאַנגל איז רעלאַטיוו זעלטן, קען עס פירן צו אַ פאַרשיידנקייט פון ערנסטע געזונט פּראָבלעמען. דעריבער, איז וויכטיק צו זיכער מאַכן אַז אונדזער דייאַץ אַנטהאַלטן גענוגיק סומעס פון וויטאַמין ק. אויב נייטיק, זענען וויטאַמין ק ביילאגעס אַן אָפּציע, אָבער זאָלן געניצט ווערן אונטער מעדיצינישער השגחה. דורך בעסער פֿאַרשטיין וויטאַמין ק און זיין ראָלע אין דעם גוף, קענען מיר בעסער באַשיצן אונדזער אַלגעמיינע געזונט.
