Qizil chili qalampirini qanday muvaffaqiyatli etishtirish mumkin
Pendahuluan
Qizil chili qalampiri Indoneziyada juda mashhur qishloq xo'jaligi mahsulotidir. Ko'pgina an'anaviy Indoneziya taomlarida qizil chili qalampiri asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatiladi. Natijada, qizil chili qalampiriga bo'lgan bozor talabi har yili ortib bormoqda. Qizil chili qalampirini yetishtirish nafaqat moliyaviy jihatdan foydali, balki foydali faoliyat hamdir. Ushbu maqolada qizil chili qalampirini tayyorlashdan tortib hosil yig'ishgacha qanday qilib muvaffaqiyatli etishtirish muhokama qilinadi.
Yerni tayyorlash
Qizil chili bog'ini boshlashdan oldin birinchi qadam yerni tayyorlashdir. Kuniga kamida 6-8 soat quyosh nuri tushadigan joyni tanlang. Qizil chili yetishtirish uchun ideal tuproq unumdor, yumshoq va organik moddalarga boy.
1. Tuproqni tayyorlash: Tuproqni 30 sm chuqurlikda shudgorlash yoki ketmon bilan yumshating. Shundan so'ng, tuproq unumdorligini oshirish uchun yetarli miqdorda go'ng yoki kompost qo'shing. Bo'shashgan tuproqni bir haftaga qoldiring, shunda tuproqdagi ozuqa moddalari ekishga ko'proq tayyor bo'ladi.
2. Tuproqning pH qiymati: Qizil chili qalampirini yetishtirish uchun ideal tuproqning pH qiymati 6-7 ni tashkil qiladi. Tuproqning pH qiymatini pH o'lchagich yordamida tekshiring. Agar pH juda past bo'lsa (kislotali), tuproqning pH qiymatini oshirish uchun qishloq xo'jaligi ohakini (dolomit) qo'shing. Agar pH juda yuqori bo'lsa (ishqoriy), tuproqning pH qiymatini pasaytirish uchun oltingugurt qo'shing.
Urug'larni tanlash
Keyingi qadam sifatli qizil chili urug'larini tanlashdir. Yaxshi urug'lar optimal hosildorlikni belgilaydi. Qizil chili urug'larini qishloq xo'jaligi do'konlaridan sotib olish mumkin yoki ularni sifatli qizil chili urug'laridan o'zingiz ham yetishtirishingiz mumkin.
1. Ekish: Qizil chili urug'larini ekishdan oldin taxminan 12 soat davomida iliq suvda ivitib qo'ying. Ivitib bo'lgandan so'ng, urug'larni tuproq va kompost aralashmasidan iborat ekish muhitiga 2:1 nisbatda eking. Urug'larni soyali joyda saqlang va ularni nam holda saqlang. Ko'chatlar 4-6 barg hosil qilgandan so'ng, ular dalaga ko'chirib o'tkazishga tayyor bo'ladi.
Ekish
4-6 ta haqiqiy bargga ega qizil chili ko'chatlarini tayyorlangan tuproqqa ko'chirib o'tkazish mumkin. Qizil chili ekish bosqichlari:
1. Ko'chat ekish: Taxminan 15 sm chuqurlikda va bir-biridan taxminan 50 sm masofada ekish chuqurlarini qazing. O'simliklar o'sishi va optimal ozuqa olishi uchun yetarli joyga ega bo'lishini ta'minlash uchun ideal masofa juda muhimdir. Ko'chatlarni chuqurlarga joylashtiring va tuproq bilan qoplang. Ekishdan keyin o'simliklarni sug'orishni unutmang.
2. Sug'orish: Qizil chili qalampirlari, ayniqsa o'sishning dastlabki bosqichlarida, yetarli miqdorda sug'orishni talab qiladi. Sug'orish ertalab va kechqurun amalga oshirilishi kerak. Tuproq nam, lekin botqoqlanmaganligiga ishonch hosil qiling, chunki turg'un suv ildiz chirishiga olib kelishi mumkin.
3. O'g'itlash: Birinchi o'g'itlash o'simliklar ikki haftalik bo'lganida NPK o'g'iti yordamida amalga oshiriladi. O'g'it uni o'simliklar atrofiga aylana shaklida sepib, keyin tuproq bilan qoplash va sug'orish orqali qo'llaniladi. Keyingi o'g'itlash har 3-4 haftada bir marta amalga oshirilishi mumkin.
O'simliklarni parvarish qilish
Qizil qalampir o'simliklarining optimal o'sishi va sifatli meva berishi uchun ularga yaxshi g'amxo'rlik qilish juda muhimdir.
1. Begona o'tlarni yo'q qilish: Begona o'tlarni muntazam ravishda olib tashlang. Begona o'tlar tuproq bilan ozuqa moddalari va suv uchun raqobatlashishi mumkin, bu esa qizil chili o'simliklarining o'sishiga to'sqinlik qiladi.
2. Zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurash: Qizil chili qalampirlari turli zararkunandalar va kasalliklarga, masalan, shira, tırtıl va zamburug'larga moyil. Ushbu zararkunandalar va kasalliklarni nazorat qilish uchun tavsiya etilgan dozaga muvofiq insektitsidlar yoki fungitsidlardan foydalaning. Biroq, atrof-muhitga zarar yetkazmaslik uchun tabiiy pestitsidlardan foydalanishga harakat qiling.
3. Azizillo: Azizillo mevalar sonini ko'paytiradigan yangi novdalarning o'sishini rag'batlantirish uchun amalga oshiriladi. Eski yoki nosog'lom ko'rinadigan barglar va novdalarni Azizillo qiling.
O'rim-yig'im
Qizil chili odatda ekilganidan keyin 90-100 kun ichida yig'ib olinishi mumkin, bu ishlatilgan turiga bog'liq. Yig'ib olishga tayyor qizil chili yorqin qizil rang va ancha qattiq tuzilishga ega. To'g'ri yig'ib olish usuli quyidagicha:
1. Terish usuli: Chili qalampirini poyadan ajralguncha burab terib oling. O'simlikka zarar yetkazmaslik uchun chili qalampirini kuch bilan tortib olmang.
2. Yig'im-terim chastotasi: Qizil chili qalampirini pishgan mevalar soniga qarab har kuni yoki har ikki kunda yig'ib olish mumkin. Muntazam yig'im-terim keyingi meva yetishtirishni rag'batlantirishi mumkin.
Hosil yig'im-terimidan keyingi
Yig'im-terimdan so'ng, qizil chili darhol sifatiga qarab saralanishi kerak. Butun, shikastlanmagan chili odatda yuqori narxga ega bo'ladi. Chili sifatini saqlab qolish uchun yig'im-terimdan keyingi ba'zi qadamlar:
1. Saralash: Chili qalampirlarini hajmi va sifati bo'yicha saralang. Sog'lom, katta chili qalampirlari odatda yuqori narxga ega bo'ladi.
2. Saqlash: Chili qalampirlarini saqlash muddatini uzaytirish uchun ularni salqin, soyali joyda saqlang. Agar siz chili qalampirlarini tez orada sotishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ularni havo aylanishi yaxshi bo'lgan savat yoki idishda saqlang.
3. Qayta ishlash: Agar bozor barcha hosilni o'zlashtirishga tayyor bo'lmasa, chili sousi, quritilgan chili yoki chili kukuni kabi boshqa mahsulotlarga ham qayta ishlanishi mumkin, bu esa sotish qiymatini oshiradi.
Yopish
Qizil chili qalampirini yetishtirish jiddiy e'tibor va g'amxo'rlikni talab qiladi, ammo natijalar bunga arziydi. Yuqoridagi amallarni bajarish orqali siz qizil chili qalampirini qanday qilib muvaffaqiyatli yetishtirishni tushunasiz deb umid qilamiz. Omad va mo'l hosil!
