Фаҳмидани усулҳои парвариши шолӣ
Парвариши биринҷи пастзаминӣ яке аз муҳимтарин фаъолиятҳои кишоварзӣ дар бисёр кишварҳо, бахусус дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, ки бо номи анбори биринҷи ҷаҳон маъруф аст, мебошад. Биринҷи пастзаминӣ дар таъмини ниёзҳои ҷаҳонии озуқаворӣ нақши муҳим мебозад ва усулҳои кишт дар баробари пешрафтҳои илм ва технология таҳаввул ёфтаанд. Дар ин мақола стратегияҳо ва усулҳои амиқ барои парвариши биринҷи пастзаминӣ, аз ҷумла омодасозии замин, интихоби навъҳо, шинондан, нигоҳубини растанӣ ва идоракунии пас аз ҷамъоварии ҳосил, баррасӣ карда мешаванд.
### 1. Омодасозии замин
Омодасозии замин марҳилаи ибтидоии кишти шолӣ буда, ҳосили ҳосилро ба таври назаррас муайян мекунад. Омодасозии замин якчанд марҳилаҳои муҳимро дар бар мегирад:
а. Коркарди хок
– Хушккунӣ ва обёрӣ: Барои осон кардани коркарди замин, аввал майдонҳои шолиро хушк кардан лозим аст. Ин равандро метавон дастӣ ё бо ёрии мошинҳо анҷом дод.
– Шудгор: Шудгор барои гардонидани қабати болоии хок, нест кардани алафҳои бегона ва нуриҳо андохтани хок анҷом дода мешавад. Шудгор одатан бо истифода аз трактори дастӣ ё шолизор анҷом дода мешавад.
– Бордоркунӣ: Пас аз шудгор, замин бордор карда мешавад, то сохтори хокро ҳамвор ва мураккаб созад, то ки он барои шинондани ниҳолҳои шолӣ мувофиқтар бошад.
б) Системаи обёрӣ
Барои кишти бомуваффақияти шолӣ системаи хуби обёрӣ муҳим аст. Деҳқонон бояд таъмини дурусти танзими обро таъмин кунанд, то растаниҳо бидуни обёрии аз ҳад зиёд, ки метавонад боиси пӯсида шудани растанӣ гардад, оби кофӣ гиранд.
### 2. Интихоби навъҳо
Интихоби навъи биринҷ қадами муҳими навбатӣ аст. Навъи интихобшуда бояд ба шароити агроиқлимии маҳаллӣ мутобиқ бошад ва ба ҳашароти зараррасон ва бемориҳо тобовар бошад. Ду намуди асосии навъҳо мавҷуданд: навъҳои аълосифат ва навъҳои маҳаллӣ.
а) Навъҳои аъло
Навъҳои олӣ одатан тавассути усулҳои гибридизатсия ва биотехнология парвариш карда мешаванд. Бартариҳои онҳо инҳоянд:
- Мӯҳлати кӯтоҳтари ҷамъоварии ҳосил.
- Муқовимат ба беморӣ.
- Ҳосилнокии баланди истеҳсолот.
б. Навъҳои маҳаллӣ
Навъҳои маҳаллӣ аз ҷиҳати муқовимат ба шароити маҳаллӣ, таъми хос ва мутобиқшавии баланд ба муҳити маҳаллӣ бартариҳо доранд.
### 3. Шинонидан
Шинонидани шолӣ метавонад бо ду роҳи асосӣ анҷом дода шавад: шинондани мустақим ва шинондани ниҳолҳо.
а) Шинондани мустақим
Дар ин усул, тухми биринҷ мустақиман дар майдони биринҷ кошта мешавад. Ин усул амалӣ аст, аммо барои пешгирӣ аз шуста шудани тухмиҳо, истифодаи бодиққати обро талаб мекунад.
б) Шинонидани тухмиҳо
Ин усул аввал ташкили ниҳолхонаро дар бар мегирад. Ниҳолҳои барои шинондан омодашуда сипас ба майдонҳои шолӣ кӯчонида мешаванд. Бартарии он дар он аст, ки афзоиши растаниҳоро метавон бештар назорат кард ва паҳншавии ҳашароти зараррасонро кам кард.
Техникаи хатти Legowo
Ин усули кишт як навоварии муосир аст, ки барои афзоиши ҳосили зироатҳо исбот шудааст. Бо шинондани шолӣ дар қаторҳои васеъ ва истифодаи системаи қаторӣ, растаниҳо нури офтоб ва гардиши ҳавои бештар мегиранд ва нигоҳубин осонтар аст.
### 4. Нигоҳубини растанӣ
Нигоҳубини растании шолӣ як қатор ҷанбаҳоро дар бар мегирад, аз ҷумла обёрӣ, нуриҳо, мубориза бо ҳашароти зараррасон ва тоза кардани алафҳои бегона.
а) Обёрӣ
Идоракунии дурусти об дар парвариши шолии пастзаминӣ муҳим аст. Якчанд марҳилаҳои муҳими парвариши шолӣ ба об дар миқдори зарурӣ ва дар вақти зарурӣ ниёз доранд.
б) Бордоршавӣ
Нуриҳо барои қонеъ кардани ниёзҳои ғизоии растанӣ равона шудаанд. Нуриҳо дар якчанд марҳила бо истифода аз нуриҳои органикӣ ва ғайриорганикӣ анҷом дода мешаванд. Марҳилаҳои муҳими нуриҳо давраи аввали шинондан (10-14 рӯз пас аз шинонидан), давраи вегетативӣ ва ташаккули ваҳм мебошанд.
в) Мубориза бо ҳашарот ва бемориҳо
Мубориза бо ҳашароти зараррасон ва бемориҳо назорати мунтазам, истифодаи дурусти пеститсидҳо ва истифодаи навъҳои ба ҳашароти зараррасон тобоварро дар бар мегирад. Ҳашароти зараррасони маъмуле, ки ба биринҷ таъсир мерасонанд, аз ҷумла ҳашароти зараррасон, каламушҳо ва ҳашароти зараррасон мебошанд, дар ҳоле ки бемориҳои маъмулӣ аз ҷумлаи пӯсидани барг ва пӯсидани бодҳо мебошанд.
г) Алафҳои бегонаро тоза кардан
Алафҳои бегона барои захираҳо ба монанди об, маводи ғизоӣ ва рӯшноӣ рақобат мекунанд. Алафҳои бегонаро вобаста ба миқёс ва ҳолати замин дастӣ ё бо гербисидҳо тоза кардан мумкин аст.
### 5. Ҷамъоварӣ ва пас аз ҷамъоварии ҳосил
Биринҷ вақте ҷамъоварӣ карда мешавад, ки донаҳо пурра пухта расанд. Марҳилаҳои пас аз ҷамъоварӣ ҷамъоварӣ, кӯфтан, хушк кардан ва нигоҳдорӣ мебошанд.
а) Ҷамъоварии ҳосил
Ҷамъоварии ҳосил бо истифода аз дос ё асбобҳои муосири буридан, ба монанди даравгар, анҷом дода мешавад. Вақти дурусти ҷамъоварӣ барои нигоҳ доштани сифати ғалла муҳим аст.
б) Кӯфтани ғалла
Кӯфтани ғалла раванди ҷудо кардани донаҳои биринҷ аз коҳ аст. Усулҳои маъмулӣ кӯфтани дастӣ ё кӯфтани мошинӣ мебошанд.
в. Хушккунӣ
Хушккунӣ барои кам кардани миқдори намӣ дар ғалла то сатҳи бехатар барои нигоҳдорӣ, одатан тақрибан 14%, равона шудааст. Хушккуниро метавон ба таври табиӣ дар зери офтоб ё бо истифода аз хушккунакҳои сунъӣ анҷом дод.
г. Анбор
Биринҷ дар ҷои хушк ва хунук нигоҳ дошта мешавад. Нигоҳдории дуруст ғалларо аз ҳамлаи ҳашароти зараррасони анбор пешгирӣ мекунад ва сифати биринҷро нигоҳ медорад.
### Хулоса
Парвариши шолӣ дониш ва малакаҳои васеъро талаб мекунад. Ҳар як марҳила, аз омодасозии замин то коркарди пас аз ҷамъоварӣ, таваҷҷӯҳ ва идоракунии бодиққатро талаб мекунад. Бо татбиқи усулҳои дурусти кишт, ҳосили шолӣ метавонад ба таври назаррас афзоиш ёбад. Деҳқонони имрӯза вазифадоранд, ки пайваста навовариҳо ворид кунанд ва технологияҳои навтаринро барои таъмини амнияти озуқаворӣ ва устувории бахши кишоварзӣ татбиқ кунанд.
Парвариши муваффақонаи шолии пастзамин на танҳо биринҷи фаровон медиҳад, балки ба некӯаҳволии деҳқонон ва амнияти озуқавории миллӣ низ мусоидат мекунад. Аз ин рӯ, барои дастгирии ин дастовардҳо, таълим ва омӯзиши доимӣ дар соҳаи усулҳои парвариши шолӣ муҳим аст.
