Тайёр кардани шампун бо технологияи бе сулфат
Дар солҳои охир, тамоюлҳои нигоҳубини мӯй ба маҳсулоти нармтар, барои пӯсти сар муфид ва камтар асабонӣкунанда табдил ёфтаанд. Яке аз навовариҳои бештар мавриди баррасӣ қарордошта шампуни бе сулфат аст. Ин истилоҳ ба формулаҳои шампун ишора мекунад, ки сурфактантҳои сулфатӣ, ба монанди натрий лаурил сулфат (SLS) ё натрий лаурет сулфат (SLES)-ро истифода намебаранд, ки даҳсолаҳо боз компонентҳои асосии тозакунӣ дар шампунҳои тиҷоратӣ буданд. Ин мақола мафҳум, компонентҳо, раванди истеҳсол ва мушкилоти тарҳрезии шампуни бе сулфатро, ки то ҳол самаранок тоза мекунад, баррасӣ мекунад.
1. Чаро сулфатҳо бояд худдорӣ карда шаванд?
Сулфатҳо сурфактантҳои пуриқтидор мебошанд, ки дар тоза кардани равған, чирк ва боқимондаҳои маҳсулот аз мӯй ва пӯсти сар хеле самаранок мебошанд. Аммо, дар баъзе одамон, сулфатҳо метавонанд боиси инҳо шаванд:
1. Хушк ва хориши пӯсти сар аз сабаби аз ҳад зиёд хориҷ шудани равғани табиӣ.
2. Мӯй ноҳамвор ба назар мерасад, зеро қабати муҳофизатии липидӣ кам мешавад.
3. Оташнии пӯсти ҳассос, махсусан барои онҳое, ки аз дерматити себорейӣ ё экзема азият мекашанд.
4. Ранги мӯй зуд пажмурда мешавад, хусусан дар мӯйҳои рангшуда аз сабаби тозакунии аз ҳад зиёд шадид.
Аз ин рӯ, истеҳсолкунандагони косметика ба таҳияи сурфактантҳои алтернативӣ шурӯъ карданд, ки нармтаранд, аммо қувваи кофии тозакуниро таъмин мекунанд.
2. Принсипҳои технологияи бе сулфат
Технологияи бе сулфат танҳо маънои "хориҷ кардани SLS/SLES"-ро надорад. Мушкилии воқеӣ иваз кардани вазифаҳои сулфатҳо мебошад: тозакунӣ, кафк кардан, тароват бахшидан ва таъмин кардани он, ки мӯй лоғар нашавад. Формуласозон одатан якчанд сурфактантҳои ғайрисулфатро барои ба даст овардани тавозун байни:
– Қудрати тозакунӣ
– Нармӣ
– Устувории часпакӣ
– Сифати кафк
- Мутобиқат бо компонентҳои кондитсионер
Шампунҳои хуби бе сулфат одатан барои ба даст овардани самаранокии баробар ё наздик ба самаранокии шампунҳои дорои сулфат, аз омезиши сурфактантҳои ғайрисулфатии анионӣ, амфотерикӣ ва ғайриионӣ истифода мебаранд.
3. Интихоби сурфактантҳо барои иваз кардани сулфат
Инҳоянд баъзе компонентҳои сурфактант, ки аксар вақт дар шампунҳои бе сулфат истифода мешаванд:
а) Сурфактанти анионии ғайрисулфатӣ
– Натрий Лауроил Саркозинат: тозакунандаи нисбатан қавӣ, хуб кафк мекунад ва нисбат ба сулфат нармтар аст.
– Сулфонати натрий C14-16 олефин: қавӣ ва кафккунанда, аммо агар мувозинат набошад, метавонад хеле "сахт" ҳис шавад — аксар вақт барои равшанкунии рӯшноӣ истифода мешавад.
– Натрий Лауроил Метил Изетионат (SLMI): кафки хеле мулоим ва қаймоқмонанд, ки ба таври васеъ дар шампунҳои премиум истифода мешавад.
б) Сурфактантҳои амфотерӣ (мувозинаткунандаҳо ва коҳишдиҳандаҳои асабоният)
– Кокамидопропил Бетаин (CAPB): кафкро зиёд мекунад, асабониятро кам мекунад ва ба часпакӣ мусоидат мекунад.
– Коко Бетайн: алтернативаи CAPB, хусусиятҳои монанд.
в) Сурфактантҳои ғайриионӣ (нарм мекунанд ва устувориро нигоҳ медоранд)
– Десил Глюкозид / Коко Глюкозид: аз шакар ва спирти равғанӣ гирифта шудааст, нарм, барои пӯсти ҳассос мувофиқ аст (гарчанде ки кафк "сабуктар" ҳис мешавад).
– Баъзан маҳлулкунандаҳои муайяни бе PEG барои обшавии атрҳо/равғанҳои эфирӣ интихоб карда мешаванд.
Калиди таҳия интихоби комбинатсияи мутавозин аст. Бисёре аз истеҳсолкунандагон аз "системаи омехтаи сурфактант" истифода мебаранд, то аз такя ба як сурфактанти бартаридошта худдорӣ кунанд.
4. Ҷузъҳои муҳими ғайр аз сурфактантҳо
Барои бароҳат кардани истифодаи шампуни бе сулфат ва хушнуд кардани мӯй, одатан компонентҳои зерин илова карда мешаванд:
1. Намноккунандаҳо: ба монанди глицерин ё пропандиол барои намнок кардани пӯсти сар.
2. Моддаҳои кондитсионер: масалан, поликватерниум-10, хлориди гуар гидроксипропилтримониум ё компонентҳои дар асоси силикон (дар баъзе маҳсулот) барои кам кардани печидани мӯй.
3. Иқтибосҳои растанӣ: алоэ вера, чойи сабз, розмарин ё пантенол — бештар ҳамчун арзиши иловагӣ ва ҳиссиётӣ кор мекунанд.
4. Ғафскунандаҳо: ба монанди резини ксантан, гидроксиэтилселлюлоза ё системаҳои ғафскунанда дар асоси намак дар баъзе комбинатсияҳои сурфактант.
5. Консервантҳо: феноксиэтанол, бензоати натрий, сорбати калий ва ғайра (интихоб аз рН ва изҳороти маҳсулот вобаста аст).
6. танзимгари рН: кислотаи лимуӣ ё кислотаи ширӣ барои ноил шудан ба рН-и беҳтарин (одатан тақрибан рН 4,5–6).
7. Агенти хелаткунанда: динатрий EDTA ё алтернативаҳо барои пайваст кардани ионҳои металлӣ, ки метавонанд ба устуворӣ ва ҳисси мӯй халал расонанд.
5. Марҳилаҳои раванди истеҳсоли шампуни бе сулфат
Умуман, раванди истеҳсолӣ дар лаборатория ва корхона пайдарпайие риоя мекунад, ки устувориро нигоҳ медорад ва ҳангоми омехтакунӣ пайдоиши аз ҳад зиёди кафкро ба ҳадди ақал мерасонад.
Марҳилаи 1: Омодасозии марҳилаи об
Оби деионизатсияшуда ба зарфи омехтакунӣ илова карда мешавад. Агар ғафскунандаи полимер (масалан, гидроксиэтилселлюлоза) истифода шавад, он одатан аввал пароканда карда мешавад, то аз ҷамъшавӣ пешгирӣ карда шавад. Омехтакунӣ бо суръати миёна анҷом дода мешавад.
Қадами 2: Илова кардани намноккунандаҳо ва компонентҳои дар об ҳалшаванда
Глицерин, пантенол ё дигар компонентҳои фаъоли дар об ҳалшаванда илова карда мешаванд. Дар ин марҳила, агар лозим бошад, барои суръат бахшидан ба обшавӣ ҳароратро гарм (тақрибан 30-40°C) нигоҳ доштан мумкин аст, аммо ин на ҳамеша зарур аст.
Қадами 3: Илова кардани системаи сурфактант
Сурфактанти асосӣ оҳиста илова карда мешавад, то аз пайдоиши кафк пешгирӣ карда шавад. Тартиби умумии илова чунин аст:
1) сурфактантҳои анионии ғайрисулфатӣ,
2) сурфактантҳои амфотерикӣ (масалан, CAPB),
3) сурфактантҳои ғайриионӣ (масалан, глюкозидҳо).
Омехтакунӣ оҳиста, вале баробар анҷом дода мешавад, то он даме ки маҳлул якхела шавад.
Қадами 4: Танзими часпакӣ
Яке аз мушкилоти шампунҳои бе сулфат часпакӣ аст. Дар шампунҳои дорои сулфат, часпакӣ аксар вақт бо илова кардани намак (NaCl) ба осонӣ зиёд карда мешавад. Дар системаҳои бе сулфат, вокуниш ба намак метавонад гуногун бошад, ки ғафскунандаҳои полимерро боз ҳам муҳимтар мегардонад. Формуласозон то ба даст овардани часпакии дилхоҳ санҷишҳои тадриҷӣ мегузаронанд.
Қадами 5: Илова кардани кондитсионер, хелатор ва консервант
Пас аз устувор шудани системаи сурфактант, агентҳои кондитсионерӣ (масалан, поликватерниум) илова карда мешаванд. Сипас, агентҳои хелаткунанда ва консервантҳо мувофиқи мутобиқати рН илова карда мешаванд.
Қадами 6: Илова кардани атр ва рангкунӣ
Атр дар ҳарорати паст илова карда мешавад, то аз бухоршавии бӯй пешгирӣ карда шавад. Агар истифода шавад, рангҳо бояд дар сатҳи рН-и маҳсулот мувофиқ ва устувор бошанд.
Қадами 7: Танзими ниҳоии рН ва деаэратсия
Арзишҳои рН бо истифода аз кислота (кислотаи лимуӣ/лактикӣ) ё асос (NaOH/аминометилпропанол, агар лозим бошад) чен карда ва танзим карда мешаванд. Баъдан, деаэратсия (тоза кардани ҳубобчаҳои ҳаво) бо истифода аз омехтакунии оҳиста ё вакуум анҷом дода мешавад.
Қадами 8: Бастабандӣ
Сипас маҳсулоте, ки устувор, якхела ва ба хусусиятҳо ҷавобгӯ аст, ба шиша андохта мешавад. Дар ин марҳила санҷиши ихроҷ, тозагии зарф ва мувофиқати партия муҳим аст.
6. Санҷиши сифат ва устуворӣ
Барои он ки шампуни бе сулфат ба бозор бароварда шавад, якчанд санҷишҳо гузаронида мешаванд, аз ҷумла:
– Санҷиши рН ва часпакӣ дар ҳароратҳои гуногун.
– Санҷиши устуворӣ (ҳарорати баланд, ҳарорати паст, давраи яхкунӣ-обшавӣ).
– Санҷиши микробиологӣ барои таъмини самаранокии кори консервант.
– Санҷиши кафк ва арзёбии эҳсос ҳангоми истифода (лағжанда, хушк, шустан осон).
– Бастабандиро аз рӯи мувофиқат санҷед, то боварӣ ҳосил кунед, ки дар натиҷаи таъсири мутақобила бо шиша тағйирот дар ранг, бӯй ё часпакӣ ба амал наомадааст.
7. Мушкилоти маъмулӣ дар формулаҳои бе сулфат
Гарчанде шампунҳои бе сулфат нармтаранд, онҳо баъзе мушкилот доранд, ки бояд ҳал карда шаванд:
1. Камтар кафккунӣ дар баъзе системаҳои сурфактант. Бисёре аз истеъмолкунандагон кафккуниро бо "тозагӣ" алоқаманд мекунанд, аз ин рӯ, таълим ё беҳсозии формула лозим аст.
2. Эҳсоси "камтар хушкӣ" баъзан камтар тоза ҳисобида мешавад, ҳарчанд ин метавонад нишонаи нармтар будани шампун бошад.
3. Бе ғафскунандаи махсус устувор кардани часпакӣ душвор аст.
4. Арзиши ашёи хом баландтар аст, зеро баъзе сурфактантҳои ғайрисулфати олӣ гаронтаранд.
5. Эҳтимолияти ҷамъшавии боқимондаҳо дар сурати истифодаи аз ҳад зиёди агенти кондитсионер бе мувозинати тозакунанда.
Аз ин рӯ, формулаҳои хуби бе сулфат одатан аз бисёр озмоишҳои лабораторӣ ва озмоишҳои истифода мегузаранд.
8. Хулоса
Эҷоди шампун бо технологияи бе сулфат омезиши илми формуласозӣ, интихоби компонентҳои дуруст ва беҳтар кардани раванди истеҳсолот аст. Ҳадаф на танҳо аз байн бурдани SLS/SLES, балки эҷоди маҳсулотест, ки тозакунии самаранокро нигоҳ медорад ва дар айни замон ба мӯй ва пӯсти сар нармтар аст. Бо интихоби системаи сурфактантҳои омехта, мувозинат кардани агентҳои кондитсионерӣ, танзими рН ва гузаронидани санҷиши қатъии устуворӣ, шампуни бе сулфат метавонад алтернативаи беҳтаре барои истеъмолкунандагоне бошад, ки нигоҳубини мӯйро нармтар ва муосиртар меҷӯянд.
Агар шумо хоҳед, ман метавонам бо намунаҳои формулаҳо (таркибҳои фоизӣ) барои шампунҳои бе сулфат барои якчанд ҳадафҳои гуногун, ба монанди мӯи равғанӣ, мӯйҳои рангкардашуда ё пӯсти ҳассос, идома диҳам.
