Чӣ тавр омехтаҳоро ҷудо кардан мумкин аст
Омехта омехтаи ду ё зиёда моддаҳоест, ки бо ҳам пайванди кимиёвӣ надоранд. Омехтаҳо метавонанд аз моддаҳои сахт, моеъ, газ ё омехтаи ин се модда иборат бошанд. Раванди ҷудо кардани омехтаҳо дар соҳаҳои гуногун, аз ҷумла химия, дорусозӣ, нафт ва коркарди хӯрокворӣ, муҳим аст. Ҷудо кардани омехтаҳо ба мо имкон медиҳад, ки моддаҳои холиси заруриро барои истифодаҳои гуногун ба даст орем.
Вобаста ба хосиятҳои физикӣ ва химиявии ҷузъҳои дар омехта мавҷудбуда, усулҳои гуногунро барои ҷудо кардани омехтаҳо истифода бурдан мумкин аст. Дар ин мақола баъзе усулҳои маъмулан истифодашаванда барои ҷудо кардани омехтаҳо, аз ҷумла филтратсия, дистилятсия, хроматография, сентрифугакунӣ, экстракция ва сублиматсия баррасӣ карда мешаванд.
1. Филтратсия
Филтратсия усули ҷудо кардани омехтаҳо дар асоси фарқияти андозаи зарраҳо мебошад. Ин усул одатан барои ҷудо кардани омехтаҳое, ки аз моддаҳои сахт ва моеъ иборатанд, истифода мешавад. Масалан, ҷудо кардани рег аз об.
Раванди филтратсия:
– Омодасозии таҷҳизот: Таҷҳизоти филтратсияро дар шакли воронка ва коғази филтр омода кунед.
– Истифодаи таҷҳизот: Омехтаро ба воронкае, ки бо коғази филтр пӯшонида шудааст, резед. Моеъ аз коғази филтр мегузарад, дар ҳоле ки зарраҳои сахт боқӣ мемонанд.
– Натиҷаҳо: Филтрат моеъест, ки аз зарраҳои сахт ҷудо карда шудааст.
Намунаҳои дархост:
– Тоза кардани оби нӯшокӣ аз ифлосиҳо.
– Ҷудо кардани таҳшинҳо дар реаксияҳои химиявӣ.
2. Дистиллятсия
Дистиллятсия усули ҷудо кардани омехтаҳо дар асоси фарқияти нуқтаҳои ҷӯшиши ҷузъҳои омехта мебошад. Ин усул барои ҷудо кардани омехтаҳое, ки аз ду ё зиёда моеъҳо иборатанд ва бо ҳамдигар омехта мешаванд, хеле муассир аст.
Раванди дистилятсия:
– Гарм кардани омехта: Омехтаро то он даме, ки ҷузъи дорои ҳарорати пасттарини ҷӯшиш бухор шавад, гарм кунед.
– Конденсатсияи буғ: Сипас буғи ҳосилшуда дар конденсатор хунук карда мешавад, то онро ба моеъ баргардонад.
– Ҷамъоварии натиҷаҳо: Моеъи дистилятсия (дистилят)-ро дар зарфи алоҳида ҷамъ кунед.
Намунаҳои дархост:
– Ҷудо кардани спирт аз об дар саноати машрубот.
– коркарди нафти хом ба сӯзишворӣ ва дигар маҳсулот.
3. Хроматография
Хроматография як усулест барои ҷудо кардани омехтаҳо дар асоси фарқияти суръати кӯчонидани ҷузъҳо тавассути муҳити мушаххас. Ин усул аксар вақт дар таҳлили кимиёвӣ барои ҷудо кардан ва муайян кардани ҷузъҳо дар омехтаҳои мураккаб истифода мешавад.
Раванди хроматография:
– Омодасозии фазаи мобилӣ ва стационарӣ: Фазаи мобилӣ (одатан моеъ ё газӣ) омехтаро тавассути фазаи стационарӣ (одатан ҷисми сахт ё моеъ) мегузаронад.
– Тазриқи намуна: Омехтаи ҷудошаванда ба фазаи мобилӣ ворид карда мешавад.
– Ҷудокунии ҷузъҳо: Ҷузъҳои омехта бо суръати гуногун тавассути фазаи статсионарӣ ҳаракат мекунанд, ки дар натиҷа ҷудошавӣ ба амал меояд.
– Ошкоркунӣ ва муайянкунӣ: Ҷузъҳои алоҳида ошкор ва муайян карда мешаванд.
Намунаҳои дархост:
– Ҷудо кардани пигментҳо дар ранг.
– Муайян кардани моддаҳои кимиёвӣ дар намунаҳои муҳити зист.
4. Сентрифугакунӣ
Сентрифугакунӣ усули ҷудо кардани омехтаҳо дар асоси фарқияти зичии ҷузъҳо мебошад. Ин усул қувваи марказгурезро барои суръат бахшидан ба ҷудошавии зарраҳои сахт аз моеъҳо ё омехтаҳои моеъҳои дорои зичии гуногун истифода мебарад.
Раванди сентрифугакунӣ:
– Омодасозии намуна: Омехтаро ба найчаи сентрифуга ҷойгир кунед.
– Гардиши найча: Найчаро бо суръати баланд бо истифода аз сентрифуга гардонед.
– Ҷудошавии ҷузъҳо: Зарраҳои сахт ё ҷузъҳои дорои зичии баландтар ба беруни найча партофта мешаванд ва қабат ё таҳшинро ташкил медиҳанд.
Намунаҳои дархост:
– Ҷудо кардани ҳуҷайраҳои хун аз плазма дар лабораторияи тиббӣ.
– Тозакунии сафедаҳо дар тадқиқоти биохимиявӣ.
5. Истихроҷ
Экстракция усули ҷудокунӣ аст, ки ба фарқияти ҳалшавандагии ҷузъҳо дар ҳалкунандаи мушаххас асос ёфтааст. Ин усул аксар вақт барои ҷудо кардани ҷузъҳои ҳалшаванда аз ҷузъҳои ҳалнашаванда ё аз омехтаҳо бо ҳалшавандагии гуногун истифода мешавад.
Раванди истихроҷ:
– Иловаи ҳалкунанда: Ҳалкунандаеро илова кунед, ки қодир аст ҷузъи дилхоҳро ҳал кунад.
– Омехта кардан: То он даме ки компонентҳои дилхоҳ дар ҳалкунанда ҳал шаванд, омехта кунед.
– Тозакунӣ: Ҳалкунандаеро, ки ҷузъи дилхоҳ дорад, аз ҷузъҳои ҳалнашаванда ҷудо кунед.
Намунаҳои дархост:
– Истихроҷи кофеин аз донаҳои қаҳва.
- Ҷудо кардани равғанҳои эфирӣ аз растаниҳо.
6. Сублиматсия
Сублиматсия усули ҷудо кардани омехтаҳоест, ки ба фарқияти қобилияти ҷузъҳо барои гузариши мустақим аз фазаи сахт ба фазаи газӣ бе гузаштан аз фазаи моеъ асос ёфтааст. Ин усул барои ҷудо кардани моддаҳои сахти зериобшаванда аз ифлоскунандаҳои ғайризеробшаванда мувофиқ аст.
Раванди сублиматсия:
– Гарм кардани омехта: Омехтаро то он даме ки ҷузъҳои зериобшаванда ба газ табдил ёбанд, гарм кунед.
– Хунуккунии буғӣ: Буғи ҳосилшуда хунук карда мешавад, то ки он аз дигар ҷузъҳо ҷудо шуда, ба ҷисми сахт табдил ёбад.
Намунаҳои дархост:
– Тозакунии йоди сахт.
– Ҷудо кардани нафталин аз омехтаи моддаҳои сахт.
7. Декантатсия
Декантатсия як усули содда барои ҷудо кардани омехтаи моеъ-сахт ё ду моеъи омехтанашаванда дар асоси фарқияти зичии онҳо мебошад. Ин усул аксар вақт вақте истифода мешавад, ки зарраҳои сахт нисбат ба моеъ вазнинтар бошанд ва зуд ҷойгир шаванд.
Раванди декантатсия:
– Тахминзанӣ: Бигзор омехта то он даме ки зарраҳои сахт дар поёни зарф ҷойгир шаванд, истода бошад.
– Рехтани моеъ: Моеъро аз болои таҳшин ба зарфи дигар резед ё аз он сифон кунед.
Намунаҳои дархост:
- Ҷудо кардани равған аз об.
– Ҷойгиршавии лой аз оби дарё.
Хулоса
Интихоби усули ҷудокунии омехта аз хосиятҳои физикӣ ва химиявии ҷузъҳои омехта вобаста аст. Филтратсия ва декантатсия одатан барои омехтаҳое истифода мешаванд, ки дар андоза ё зичии зарраҳо фарқият доранд. Дистиллятсия ва сублиматсия аз фарқиятҳои нуқтаҳои ҷӯшиш ё қобилияти сублиматсия истифода мебаранд. Хроматография ва сентрифуга мураккабтаранд ва барои таҳлили микросхема ва тозакунӣ истифода мешаванд. Экстраксия як усули хеле муфид барои истифода аз фарқиятҳо дар ҳалшавандагӣ мебошад. Фаҳмидан ва азхуд кардани ин усулҳои гуногуни ҷудокунии омехта дар як қатор барномаҳои илмӣ ва саноатӣ муҳим аст.
