Рӯйхати хӯрокҳое, ки дорои витамини С мебошанд
Витамини C, ки бо номи кислотаи аскорбин низ маъруф аст, як маводи ғизоии муҳим буда, барои бадан фоидаҳои зиёде дорад, аз ҷумла тақвияти системаи масуният, суръат бахшидан ба шифоёбии захмҳо ва барқарорсозии бофтаҳо. Норасоии витамини C метавонад ба бемориҳо ба монанди цинга оварда расонад ва системаи масуниятро суст кунад, аз ин рӯ муҳим аст, ки шумо ҳар рӯз тавассути хӯрокҳое, ки мехӯред, миқдори кофии витамини C-ро истеъмол кунед. Дар ин ҷо рӯйхати хӯрокҳое оварда шудааст, ки дорои витамини C мебошанд, ки шумо метавонед онҳоро ба парҳези ҳаррӯзаи худ илова кунед.
1. Афлесунҳо
Меваҳои ситрусӣ ба монанди афлесунҳои ширин, мандарин ва грейпфрут аз ҷумлаи манбаъҳои маъруфи витамини С мебошанд. Як афлесуни миёна тақрибан 70 мг витамини С дорад, ки қариб ба талаботи ҳаррӯзаи як калонсол баробар аст. Афлесунҳо инчунин флавоноидҳоро дар бар мегиранд, ки метавонанд ҷабби витамини С-ро аз ҷониби бадан афзоиш диҳанд.
2. Клубника
Клубника на танҳо болаззат, балки аз витамини С низ бой аст. Як пиёла Клубника метавонад тақрибан 89 мг витамини С-ро таъмин кунад, ки беш аз 100% аз меъёри тавсияшудаи ҳаррӯза мебошад. Ғайр аз ин, Клубника дорои антиоксидантҳо ва нахҳо мебошад, ки барои ҳозима муфиданд.
3 Kiwi
Киви як меваи хурдест, ки дорои миқдори зиёди ғизоӣ мебошад. Як киви зиёда аз 70 мг витамини С дорад. Ин мева инчунин аз витамини К, витамини Е ва калий бой аст. Киви инчунин ферменти актинидинро дар бар мегирад, ки ба ҳазми сафедаҳо мусоидат мекунад.
4. Гуава
Гуава, бахусус навъи гулобӣ, яке аз меваҳое мебошад, ки миқдори зиёди витамини С дорад. Як гуава ба ҳисоби миёна 200-300 мг витамини С дорад, ки беш аз се маротиба аз талаботи ҳаррӯза зиёдтар аст. Ин мева инчунин аз нах бой аст, ки барои саломатии ҳозима муфид аст.
5. Қаламфури сурх
Қаламфури сурхи булғорӣ на танҳо ба салати шумо ранги дурахшон зам мекунад, балки онҳо инчунин манбаи аълои витамини С мебошанд. Як пиёла қаламфури сурхи хом тақрибан 190 мг витамини С дорад. Қаламфури сурхи булғорӣ инчунин аз витамини А бой аст, ки барои саломатии чашм муфид аст.
6. Брокколи
Ин сабзавоти сабз манбаи аълои витамини С мебошад, ки як пиёла брокколи хом тақрибан 81 мг витамини С дорад. Брокколи инчунин аз витамини К, фолат, калсий ва нах бой аст, ки онро барои хӯрокҳои гуногун интихоби солим мегардонад.
7. Кале
Карам як сабзавоти дигари супер аст, ки аз витамини С хеле бой аст. Як пиёла карами хом тақрибан 80 мг витамини С дорад. Карам инчунин аз витамини К, витамини А ва дигар антиоксидантҳо, ки барои бадан хеле муфиданд, бой аст.
8. Манго
Манго, ки аксар вақт подшоҳи меваҳо номида мешавад, инчунин дорои миқдори зиёди витамини С мебошад. Як манго метавонад тақрибан 60 мг витамини С-ро таъмин кунад. Илова бар витамини С, манго инчунин аз витамини А ва нах бой аст.
9. Ананас
Ананас меваи тропикӣ аст, ки на танҳо тароватбахш, балки аз витамини С низ бой аст. Як пиёла пораҳои ананас тақрибан 79 мг витамини С доранд. Ананас инчунин дорои бромелайн аст, ферменте, ки ба ҳазми сафедаҳо мусоидат мекунад ва таъсири зиддиилтиҳобӣ дорад.
10. Гулкарам
Гулкарамро аксар вақт манбаи витамини С намешуморанд, аммо ин сабзавот аз ин маводи ғизоӣ бой аст. Як пиёла гулкарами хом тақрибан 52 мг витамини С дорад. Гулкарам инчунин аз нах, витамини К ва кислотаи фолат бой аст.
11. Дигар меваҳои ситрусӣ
Грейпфрут, лимӯ ва оҳак намунаҳои дигари меваҳои ситрусӣ мебошанд, ки аз витамини С бой мебошанд. Як грейпфрут андозаи миёна тақрибан 38 мг витамини С дорад, дар ҳоле ки як лимӯ ё оҳак метавонад тақрибан 30 мг витамини С дошта бошад. Ин меваҳо инчунин аксар вақт ҳамчун маззадиҳандаҳо дар дорухатҳо ва нӯшокиҳои гуногун истифода мешаванд.
12. Папайя
Меваи папайя аз витамини С ва витамини А бой аст. Як пиёла пораҳои папайя метавонанд тақрибан 88 мг витамини С дошта бошанд. Папайя инчунин ферменти папаинро дар бар мегирад, ки барои саломатии ҳозима муфид аст.
13. Помидор
Помидор як меваи бисёрфунксионалӣ аст, ки дар хӯрокҳои гуногун мавҷуд аст. Як помидори миёнаҳаҷм тақрибан 20 мг витамини С дорад. Помидор инчунин аз ликопин, як антиоксидант, ки барои саломатии дил муфид аст, бой аст.
14. Харбузаи каду
Харбузаи каду на танҳо тароватбахш аст, балки миқдори зиёди витамини С-ро низ таъмин мекунад. Як пиёла харбузаи кадуи резашуда тақрибан 58 мг витамини С дорад. Ин мева инчунин аз витамини А ва калий бой аст.
15. Қаламфури чили
Қаламфури мурғ, бахусус қаламфури сабз ва сурх, дорои миқдори зиёди витамини С мебошад. Як пиёла қаламфури сурхи резашуда тақрибан 107 мг витамини С дорад. Илова бар беҳтар кардани маззаи хӯрокҳо, қаламфури мурғ инчунин таъсири термогенӣ дорад, ки метавонад ба сӯхтани калорияҳо мусоидат кунад.
16. Меваи аждаҳо
Меваи аждаҳо, бахусус навъи сурхчатоб, манбаи хуби витамини С мебошад. Як меваи аждаҳои андозаи миёна тақрибан 25 мг витамини С дорад. Меваи аждаҳо инчунин аз нах ва антиоксидантҳо бой аст, ки метавонад ба ҳифзи ҳуҷайраҳои бадан мусоидат кунад.
17. Гоҷӣ Берри
Буттамеваҳои гоҷӣ буттамеваҳои хурде мебошанд, ки аксар вақт дар тибби анъанавии чинӣ истифода мешаванд. Як унсия буттамеваҳои хушки гоҷӣ тақрибан 29 мг витамини С доранд. Онҳо инчунин аз антиоксидантҳо ва сафедаҳо бой мебошанд.
18. Кабуд
Кабуд, гарчанде ки миқдори зиёди витамини С ба мисли дигар меваҳо надорад, манбаи хуби он мебошад. Як пиёла кабуд тақрибан 14 мг витамини С дорад. Кабуд инчунин аз антиоксидантҳо бой аст, ки барои саломатии мағзи сар муфиданд.
19. Гелоси асерола
Гелоси асерола шояд дар Индонезия он қадар маъмул набошад, аммо онҳо аз витамини С хеле бой мебошанд. Як гелоси асеролаи хурд метавонад тақрибан 65 мг витамини С дошта бошад. Ин мева аксар вақт аз сабаби миқдори зиёди витамини С дар иловаҳои ғизоӣ истифода мешавад.
20. Сиёҳ
Смородинаи сиёҳ меваест, ки аз витамини С хеле бой аст. Як унсия смородинаи сиёҳ тақрибан 40 мг витамини С дорад. Ин мева инчунин аз антоцианинҳо бой аст, ки дорои хосиятҳои қавии антиоксидантӣ мебошанд.
Илова кардани ин хӯрокҳо ба парҳези ҳаррӯзаи худ метавонад ба шумо барои таъмини миқдори кофии витамини С кумак кунад ва баданатонро қавӣ ва солим нигоҳ дорад. Шумо метавонед онҳоро тару тоза, дар смузи, салат ё ба ҳар роҳи дигаре, ки мехоҳед, истеъмол кунед. Ин хӯрокҳоро якҷоя кунед, то манфиатҳои ғизоии беҳтаринро ба даст оред. Барори кор!