துரியன் செடிகள் விரைவில் காய்க்க அவற்றை எப்படிப் பராமரிப்பது
துரியன் அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் அதிக பொருளாதார மதிப்பு காரணமாக "பழங்களின் ராஜா" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், பலர் துரியன் மரங்களை நட்டு, அவை காய்க்க நீண்ட காலம் ஆவது, பூக்கள் உதிர்வது அல்லது பழங்கள் முதிர்ச்சி அடையாதது போன்ற காரணங்களால் ஏமாற்றமடைகின்றனர். ஆனால், தொடக்கத்திலேயே சரியான விதைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, முறையாகப் பராமரித்தால், துரியன் மிக விரைவாகக் காய்க்கும். இந்தக் கட்டுரை, துரியன் செடிகளின் இனப்பெருக்கக் கட்டத்தை (பூத்தல் மற்றும் காய்த்தல்) விரைவுபடுத்துவதற்கான அத்தியாவசியமான பராமரிப்புப் படிகளைப் பற்றி விவாதிக்கிறது; இதில் விதை தேர்வு மற்றும் உரமிடுதல் முதல் நீர்ப்பாசனம், கத்தரித்தல், பூச்சி மற்றும் நோய் கட்டுப்பாடு வரை அடங்கும்.
1. சிறந்த விதைகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள்: துரியன் விரைவாகப் காய்ப்பதற்கான அடித்தளம்
துரியன் பழம் விரைவாகக் காய்ப்பதற்கான திறவுகோல், மொட்டு ஒட்டுதல், ஒட்டுதல் போன்ற உடல இனப்பெருக்க முறைகள் மூலம் பெறப்படும் விதைகளைப் பயன்படுத்துவதே ஆகும். உடல இனப்பெருக்க விதைகள் பொதுவாக விதைகளை விட வேகமாகப் பழங்களைத் தரும். விதைகளிலிருந்து வளரும் விதைகள் வீரியமாக வளரக்கூடும், ஆனால் அவை காய்க்க அதிக காலம் எடுத்துக்கொள்ளும், மேலும் பழத்தின் பண்புகள் தாய் மரத்திலிருந்து வேறுபடலாம்.
நல்ல உயர்தர துரியன் விதைகளின் பண்புகள்:
– ஒரு தெளிவான ரகத்திலிருந்து வருகிறது (உதாரணமாக, முசாங் கிங், பாவோர், மொன்டாங், பெட்ரக் அல்லது சிறந்த உள்ளூர் ரகங்கள்).
தண்டு நேராகவும், காயங்கள் இன்றியும் உள்ளது, மேலும் இணைப்பு கச்சிதமாக இணைந்துள்ளது.
– புதிய பச்சை இலைகளுடன், நாற்றின் உகந்த உயரம் சுமார் 60–100 செ.மீ. ஆகும்.
– பாலிபேக்கில் வேர்கள் மோசமாகச் சுருளவில்லை, அழுகவும் இல்லை.
உங்கள் இலக்கு “விரைவில் காய்ப்பது” என்றால், (இலை வகை மற்றும் பராமரிப்பைப் பொறுத்து) பொதுவாக 3–5 ஆண்டுகளில் காய்க்கத் தொடங்கும் தழைவழி விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
2. பொருத்தமான நடவு இடத்தைத் தயார் செய்யவும்.
துரியன் விரும்புவது:
– முழுமையான சூரிய ஒளி (ஒரு நாளைக்குக் குறைந்தபட்சம் 6–8 மணி நேரம்).
– தளர்வான, ஆழமான மற்றும் கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த மண்.
– மண்ணின் pH அளவு சுமார் 5,5–6,5.
– நல்ல வடிகால் வசதி (சேறு இல்லாமல்).
மண்ணில் நீர் தேங்கும் தன்மை இருந்தால், வேர்கள் நீரில் மூழ்குவதைத் தடுக்க வரப்புகள் அமைக்கவும் அல்லது மேடுகளில் செடிகளை நடவும். துரியன் செடியின் வேர்கள் அதிகப்படியான நீரால் எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியவை. பாதிக்கப்பட்ட அல்லது அழுகிய வேர்கள் மரத்தின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்குவதுடன், காய்ப்பதையும் கடினமாக்கும்.
ரகம் மற்றும் மண் வளத்தைப் பொறுத்து, நடுவதற்கு உகந்த இடைவெளி பொதுவாக 8 x 8 மீட்டர் அல்லது 10 x 10 மீட்டர் ஆகும். இடைவெளி மிகவும் நெருக்கமாக இருந்தால், செடிகளின் கிளைகள் ஒன்றுக்கொன்று நிழல் தந்து, பூக்கள் உருவாவதைக் குறைத்துவிடும்.
3. சரியான நடவு நுட்பங்கள்
நடவு செய்வதற்கு 2–4 வாரங்களுக்கு முன்பே குழிகளைத் தயார் செய்ய வேண்டும். குழியின் அளவு 60 x 60 x 60 செ.மீ. அல்லது மண் கடினமாக இருந்தால் அதைவிடப் பெரியதாகவும் இருக்கலாம். தோண்டிய மண்ணுடன் பின்வருவனவற்றைக் கலக்கவும்:
– மக்கிய சாணம்/மக்கிய உரம் (ஒரு குழிக்கு 10–20 கிலோ),
மண் மிகவும் களிமண்ணாக இருந்தால், எரித்த அரிசி உமி அல்லது மணலைப் பயன்படுத்தலாம்.
– pH அளவு மிகவும் அமிலத்தன்மை உடையதாக இருந்தால் டோலமைட்டைப் பயன்படுத்தவும் (மண்ணின் தேவைக்கேற்ப சரிசெய்யவும்).
நடும்போது, நாற்றுகளுக்கு அழுத்தம் கொடுக்காமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள்:
வேர்களுக்குச் சேதம் ஏற்படாதவாறு பாலிபேக்கை கவனமாக அகற்றவும்.
ஒட்டுச்சேய் நுழையும் இடம் மண்ணில் புதைக்கப்படக்கூடாது.
– காற்றில் தண்டுகள் முறிந்துவிடாமல் தடுக்க, முளைகளை (தாங்கிகளை) நிறுவவும்.
4. நீர்ப்பாசனம்: அளவோடு, மிதமிஞ்சாமல்.
ஆரம்பக் கட்டங்களில் (0–1 வருடம்), துரியன் செடியின் விரைவான வளர்ச்சிக்கு நிலையான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. வாரத்திற்கு 2–3 முறை அல்லது வானிலையைப் பொறுத்து தண்ணீர் பாய்ச்சவும். நீண்ட வறண்ட காலங்களில், தண்ணீர் பாய்ச்சுவதை அதிகரிக்கலாம்.
இருப்பினும், துரியன் பூப்பதை ஊக்குவிக்க, நீர்ப்பாசனத்தை நிர்வகிக்க வேண்டும். ஒரு மிதமான "வறண்ட" காலத்தை (கட்டுப்படுத்தப்பட்ட நீர் பற்றாக்குறை) அனுபவித்து, பின்னர் மீண்டும் நீர் பாய்ச்சும்போது துரியன் செடிகள் சிறப்பாகப் பூக்கும். இதன் பொருள்:
மரம் போதுமான முதிர்ச்சி அடைந்து, காய்க்கத் தயாரானதும், சிறிது காலத்திற்குத் தண்ணீர் பாய்ச்சுவதைக் குறைக்கவும் (அது கடுமையாக வாடிவிட அனுமதிக்காதீர்கள்).
அதன் பிறகு, செடிகள் பூப்பதற்குத் துணைபுரியும் வகையில் தவறாமல் தண்ணீர் ஊற்றி, உரமிடவும்.
குறிப்பு: நீர் பற்றாக்குறை என்பது ஆரோக்கியமான, நன்கு வளர்ந்த மரங்களுக்கு மட்டுமே பொருந்தும். இளம் தாவரங்களில், வறட்சி உண்மையில் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
5. காய்ப்பதை விரைவுபடுத்த இலக்கு வைக்கப்பட்ட உரமிடுதல்
ஒரு துரியன் பழம் எவ்வளவு விரைவாகக் காய்க்கும் என்பதைத் தீர்மானிப்பதில் உரமிடுதல் ஒரு முக்கிய காரணியாகும். பொதுவாக, தழை வளர்ச்சிப் பருவத்தில், துரியன் மரங்களுக்கு இலை மற்றும் தண்டு வளர்ச்சிக்கு நைட்ரஜன் (N) தேவைப்படுகிறது. இருப்பினும், இனப்பெருக்கப் பருவம் நெருங்கும் போது, பூப்பதைத் தூண்டுவதற்கும் பழ மொட்டுகளை வலுப்படுத்துவதற்கும் பாஸ்பரஸ் (P) மற்றும் பொட்டாசியம் (K) அளவுகளை அதிகரிக்க வேண்டியுள்ளது.
உரமிடும் முறையின் எடுத்துக்காட்டு (பொதுவானது, மண் நிலைமைகள் மற்றும் தாவரத்தின் வயதுக்கு ஏற்ப சரிசெய்யப்பட வேண்டும்):
1. வயது 0–1 ஆண்டுகள்: வளர்ச்சியில் கவனம் செலுத்துங்கள்.
– தவறாமல் எரு/மக்கிய உரம் (உதாரணமாக, 2-3 மாதங்களுக்கு ஒருமுறை 5-10 கிலோ).
– சமச்சீரான NPK-ஐ சிறிய அளவுகளில் ஆனால் தவறாமல் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
2. வயது 1–3 ஆண்டுகள்: வலுவான தண்டு மற்றும் வேர்கள் உருவாகுதல்.
– NPK-ஐ படிப்படியாக அதிகரிக்கும் அளவுகளில் சேர்க்கவும்.
– மண்ணின் நுண்ணுயிரிகளைப் பராமரிக்க இயற்கை உரம் மற்றும் மூடாக்கு இடவும்.
3. பூக்கத் தயாராகும் வயது (இனத்தைப் பொறுத்து 3 ஆண்டுகள் மற்றும் அதற்கு மேல்):
– அதிகப்படியான நைட்ரஜனைக் குறைக்கவும்.
– பூத்தல் மற்றும் காய்த்தலைத் தூண்டுவதற்கு, பாஸ்பரஸ் (P) மற்றும் பொட்டாசியம் (K) சத்துக்களை அதிகரிக்கவும் (உதாரணமாக, PK நிறைந்த உரம்).
தேவைப்பட்டால் போரான் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற நுண்ணூட்டச் சத்துக்களைச் சேர்க்கவும்.
நல்ல விண்ணப்ப முறை:
– மரக்கிளையின் நீட்சிக்குக் (பயிரின் விளிம்பு) கீழே ஒரு வட்ட வடிவ அகழியைத் தோண்டவும், ஏனெனில் நீர் உறிஞ்சும் வேர்களில் பெரும்பாலானவை அந்தப் பகுதியில்தான் அமைந்துள்ளன.
– தண்டிற்கு மிக அருகில் உரத்தைத் தூவ வேண்டாம்.
– உரமிட்ட பிறகு, ஊட்டச்சத்துக்கள் கரையவும், வேர்களைக் கருக விடாமல் இருக்கவும் தண்ணீர் ஊற்றவும்.
மேலும் துல்லியமான முடிவுகளுக்கு, மண் பரிசோதனை செய்யுங்கள் அல்லது குறைந்தபட்சம் இலைகளின் அறிகுறிகளைக் கவனியுங்கள். இலைகள் வெளிறிப்போவது நைட்ரஜன் அல்லது பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் குறைபாட்டைக் குறிக்கலாம், அதே சமயம் முதிர்ந்த இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி, அவற்றில் உள்ள நரம்புகள் பச்சையாக இருப்பது மெக்னீசியம் குறைபாட்டைக் குறிக்கலாம்.
6. பயனுள்ள தலைப்புகளை உருவாக்குவதற்கான கத்தரித்தல்
கத்தரித்தல், தாவரத்தின் ஆற்றலைத் திசைதிருப்பி, காற்றோட்டத்தையும் ஒளி ஊடுருவலையும் மேம்படுத்த உதவுகிறது. அளவுக்கு அதிகமாக வளர்ந்த, ஈரமான துரியன் செடிகள் பூஞ்சைத் தாக்குதலுக்கு எளிதில் ஆளாகின்றன, மேலும் அவற்றில் பூப்பதும் பெரும்பாலும் திருப்திகரமாக இருப்பதில்லை.
கத்தரித்தல் படிகள்:
உள்நோக்கி வளரும், ஒன்றுடன் ஒன்று மேற்பொருந்தும், அல்லது மிகவும் நெருக்கமாக உள்ள கிளைகளைக் கத்தரிக்கவும்.
– பெரிய தண்டுகள்/கிளைகளில் தோன்றும் அதிகப்படியான நீர் தளிர்களை அகற்றவும்.
– 3 முதல் 5 வலுவான முதன்மைக் கிளைகளுடன் ஒரு கிரீட வடிவக் கட்டமைப்பை உருவாக்குங்கள்.
காயங்களில் தொற்று ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க, வானிலை அதிக ஈரப்பதமாக இல்லாதபோது கத்தரித்தல் செய்யப்பட வேண்டும். தேவைப்பட்டால், பெரிய காயங்களுக்கு மேற்பூச்சு பூஞ்சைக்கொல்லி அல்லது காயக்கட்டு கொண்டு சிகிச்சை அளிக்கவும்.
7. களைக் கட்டுப்பாடு மற்றும் மூடாக்கு இடுதல்
களைகள் துரியன் செடியுடன் நீர் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களுக்காகப் போட்டியிடுகின்றன. நடவுத் தட்டைச் சுற்றியுள்ள பகுதியை (செடியின் வயதைப் பொறுத்து 1–2 மீட்டர் ஆரம்) சுத்தம் செய்யவும். அதன் பிறகு, பின்வரும் தழைக்கூளம் போன்றவற்றை இடவும்:
– வைக்கோல்,
- உலர்ந்த இலைகள்,
– உமி,
– பாதி முதிர்ந்த மக்கிய உரம்.
மூடாக்கு மண்ணின் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, வேர்களைக் குளிர்விப்பதோடு, அது சிதைவடையும்போது கரிமப் பொருட்களையும் சேர்க்கிறது. ஆரோக்கியமான, கரிமச்சத்து நிறைந்த மண், துரியன் பழத்தின் வளர்ச்சியை வேகமாகவும் நிலையாகவும் ஊக்குவித்து, அது விரைவாகப் பூக்க வழிவகுக்கிறது.
8. காய்ப்பதைத் தடுக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களைக் கட்டுப்படுத்துதல்
விரைவாகப் பழங்கள் காய்ப்பதற்கு, மரங்களை ஆரோக்கியமாகப் பராமரிப்பது ஒரு முக்கியப் பகுதியாகும். துரியன் பழத்தைப் பாதிக்கும் சில பொதுவான பிரச்சனைகள் பின்வருமாறு:
– வேர் அழுகல்/பைட்டோஃப்தோரா: பொதுவாக ஈரமான மண், மோசமான வடிகால் வசதி அல்லது வேர்களில் ஏற்படும் காயங்களால் ஏற்படுகிறது.
தண்டு மற்றும் பூஞ்சைப் புற்றுநோய்: ஊட்டச்சத்து ஓட்டத்தைத் தடை செய்கிறது.
– தண்டு/கிளைத் துளைப்பான்கள்: தாவரங்களைப் பலவீனப்படுத்தி, எளிதில் உடையச் செய்கின்றன.
– இலைப்புழுக்கள்/பேன்கள்: ஒளிச்சேர்க்கைத் திறனைக் குறைக்கின்றன.
பயனுள்ள தடுப்பு:
– நல்ல வடிகால் வசதியை உறுதிசெய்து, தண்ணீர் தேங்க விடாதீர்கள்.
– அவை பரவாமல் தடுக்க, பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளைக் கத்தரித்து அழித்து விடுங்கள்.
பூச்சிக்கொல்லிகளை/பூஞ்சைக்கொல்லிகளை உங்கள் தேவைக்கேற்ப அளவோடு பயன்படுத்துங்கள் (அளவுக்கு அதிகமாகப் பயன்படுத்த வேண்டாம்).
– இயற்கை உரங்கள் மற்றும் உயிரியல் காரணிகள் கிடைக்கும் இடங்களில் அவற்றைப் பயன்படுத்தி மண்ணின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துங்கள்.
நோய் காரணமாக அடிக்கடி பாதிப்புக்குள்ளாகும் தாவரங்கள், பொதுவாக இனப்பெருக்கக் கட்டத்தைத் தாமதப்படுத்தும். அதனால், அவை காய்ப்பதற்கு அதிக காலம் எடுத்துக்கொள்ளும்.
9. ஊட்டச்சத்து மற்றும் நீர் மேலாண்மை மூலம் பூப்பதைத் தூண்டுதல்
துரியன் பழம் போதுமான அளவு வளர்ந்து முதிர்ச்சியடைந்தவுடன், அதன் தழை வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்க "தாளத்தை" ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம், காய்ப்பதை விரைவுபடுத்துவதற்கான நடவடிக்கைகளை எடுக்கலாம்:
– தொடர்ச்சியான இலை வளர்ச்சியைத் தூண்டும் அதிக நைட்ரஜன் உரங்களைக் குறைக்கவும்.
– பூக்கள் உருவாகத் துணைபுரியும் உரங்களை (பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம்) அதிகரிக்கவும்.
– கட்டுப்படுத்தப்பட்ட மிதமான நீர் பற்றாக்குறையை ஏற்படுத்தி, பின்னர் நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடவும்.
– கத்தரிப்பதன் மூலம் செடிக்குப் போதுமான ஒளி கிடைப்பதை உறுதி செய்யுங்கள்.
இருப்பினும், நினைவில் கொள்ளுங்கள்: ஒரு செடி தயாராக இல்லாதபோது (அதன் வேர்கள் போதுமான வலிமையுடன் இல்லாதபோது, தண்டு போதுமான அளவு பெரிதாக இல்லாதபோது) அதை பூக்க வைப்பது, பூக்கள் உதிர்வதற்கும், சிறிய காய்கள் உருவாவதற்கும், அல்லது செடி பலவீனமடைவதற்கும் காரணமாகலாம்.
10. பூக்கும்போதும், காய்க்கும்போதும் மேற்கொள்ள வேண்டிய பராமரிப்பு, பழங்கள் நன்கு காய்ப்பதற்கு உதவும்.
துரியன் பூக்கத் தொடங்கும் போது கூடுதல் கவனம் தேவை, ஏனெனில் இந்தக் கட்டத்தில் பூக்கள் உதிர்வதும் இளம் பழங்கள் அழிவதும் நிகழ வாய்ப்புள்ளது. இதோ சில முக்கிய குறிப்புகள்:
– நீரின் நிலைத்தன்மையைப் பராமரிக்கவும்: அது மிகவும் வறண்டு போக விடாதீர்கள், பின்னர் திடீரென்று நீரால் நிரம்பி வழியவும் அனுமதிக்காதீர்கள்.
பூக்கள் தோன்றும்போது அதிக நைட்ரஜன் உரமிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
– குறிப்பாக ஈரப்பதமான காலநிலையில், பூக்களைப் பாதிக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் பூஞ்சை நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்கவும்.
ஒரு இளம் மரத்தில் பூக்கள் அதிகமாக இருந்தால், செடி திணறாமல் இருப்பதற்கும், பழங்கள் உகந்த அளவில் வளர்வதற்கும் அவற்றை நீக்கிவிடவும்.
காய்க்கத் தொடங்கும் மரங்களில், பழங்களின் எண்ணிக்கையைக் கட்டுப்படுத்துவது சிறந்தது. அப்போதுதான் மரம் தொடர்ந்து நன்றாக வளர்ந்து, அடுத்த ஆண்டு உற்பத்தி அதிகரிக்கும்.
முடிவுரை
துரியன் மரங்கள் விரைவாகப் பழங்களைத் தருவதற்குப் பராமரிப்பது என்பது தாராளமான உரமிடுதல் மட்டுமல்ல, சிறந்த விதைகள், பொருத்தமான மண், நல்ல வடிகால் வசதி, அளவோடு நீர்ப்பாய்ச்சுதல், சமச்சீரான உரமிடுதல், சரியான கத்தரித்தல், மற்றும் பூச்சி, நோய் கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றின் கலவையாகும். இந்தக் காரணிகள் அனைத்தும் சீராகப் பின்பற்றப்பட்டால், தழைவழி இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட துரியன் மரங்கள் (ஒட்டுக்கட்டப்பட்டவை) பொதுவாக சில வருடங்களுக்குள், சிறந்த பழத் தரத்துடனும் ஆரோக்கியமான மரத்துடனும் பழங்களைத் தரத் தொடங்கிவிடும்.
நீங்கள் விரும்பினால், துரியன் செடியின் வயதுக்கு (0–5 ஆண்டுகள்) ஏற்ப ஒரு உரமிடும் அட்டவணையையோ அல்லது துரியன் ரகம் மற்றும் உங்கள் நிலத்தின் தன்மைகளை (தாழ்நிலம்/உயர்நிலம், மண் வகை, உள்ளூர் பருவம்) அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு சிறப்பு வழிகாட்டியையோ என்னால் உருவாக்கிக் கொடுக்க முடியும்.