ரம்புட்டான் செடி சாகுபடி

ரம்புட்டான் செடி சாகுபடி

ரம்புட்டான் (நெஃபீலியம் லேப்பேசியம்) இந்தோனேசியாவில் மிகவும் விரும்பப்படும் ஒரு வெப்பமண்டலப் பழமாகும். இது இனிப்பான சுவையையும், தனித்துவமான நறுமணத்தையும் கொண்டுள்ளது. மேலும், வீட்டு உபயோகத்திற்கும் நவீன சந்தைக்கும் இதன் தேவை ஒப்பீட்டளவில் நிலையானதாக உள்ளது. அதுமட்டுமின்றி, பல ஈரப்பதமான வெப்பமண்டல காலநிலைகளில் சாகுபடி செய்வதற்கு ரம்புட்டான் ஏற்றது. உகந்த விளைச்சலைப் பெற, ரம்புட்டான் சாகுபடிக்கு முறையான விதை தேர்வு, நில மேலாண்மை, சீரான உரமிடுதல் மற்றும் விவேகமான பூச்சி மற்றும் நோய் கட்டுப்பாடு ஆகியவை தேவைப்படுகின்றன. ரம்புட்டான் சாகுபடியின் ஆரம்பம் முதல் அறுவடை வரையிலான ஒரு முழுமையான கண்ணோட்டம் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.

1. ரம்புட்டான் செடிகள் வளர்வதற்கான சூழல்கள்

ரம்புட்டான், பொதுவாக கடல் மட்டத்திலிருந்து 0–700 மீட்டர் உயரத்திலுள்ள தாழ்நிலம் முதல் நடுத்தர நிலப்பகுதிகளில் நன்கு வளரும். இருப்பினும், சில ரகங்கள் இதைவிட அதிக உயரத்திற்கும் தகவமைத்துக் கொள்ளும். இந்தத் தாவரம், அதிக ஈரப்பதத்துடன் கூடிய சுமார் 22–32°C வெப்பமான வெப்பநிலையை விரும்புகிறது. ஆண்டுக்கு 1.500–3.000 மி.மீ வரை சீராகப் பெய்யும் மழை இதற்கு உகந்தது. ஆனாலும், சில ரகங்கள் பூப்பதை ஊக்குவிக்க, குறுகிய வறண்ட காலங்கள் தேவைப்படுகின்றன.

மண்ணைப் பொறுத்தவரை, ரம்புட்டான் செடிக்கு நல்ல வடிகால் வசதியுடன் கூடிய, தளர்வான, கரிமச்சத்து நிறைந்த மண் தேவைப்படுகிறது. மண்ணின் உகந்த pH அளவு 5,5 முதல் 6,5 வரை இருக்க வேண்டும். அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட மண்ணை சுண்ணாம்பு இடுவதன் மூலம் மேம்படுத்தலாம், அதே சமயம் வேர் அழுகலைத் தடுக்க, கனமான களிமண்ணின் நுண்துளைத்தன்மையை கரிமப் பொருட்களைக் கொண்டு அதிகரிக்க வேண்டும்.

2. இரகங்கள் மற்றும் விதைகளைத் தேர்ந்தெடுத்தல்

ஒரு ரம்புட்டான் தோட்டத்தின் வெற்றி, பெரும்பாலும் நாற்றுகளின் ரகம் மற்றும் தரத்தைப் பொறுத்தே அமைகிறது. சிறந்த ரகங்கள் பொதுவாகத் தடித்த சதைப்பற்று, சிறிய விதைகள், இனிப்பான சுவை மற்றும் அதிக உற்பத்தித்திறன் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். இந்தோனேசியாவில் பிரபலமான ரகங்களில் ரம்புட்டான் ரபியா, பின்ஜாய், சின்யோன்யா மற்றும் ஆச்சே ஆகியவை அடங்கும். ரகத் தேர்வானது, உள்ளூர் சந்தையின் ரசனைகள் மற்றும் பிராந்திய நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப அமைய வேண்டும்.

ரம்புட்டான் நாற்றுகளை விதைகள், ஒட்டுக்கட்டுதல், அரும்பு ஒட்டு அல்லது அரும்பு ஒட்டு முறை மூலம் வளர்க்கலாம். தீவிர சாகுபடி மற்றும் சீரான விளைச்சலுக்கு, ஒட்டுக்கட்டப்பட்ட அல்லது அரும்பு ஒட்டு நாற்றுகளே விரும்பப்படுகின்றன. ஏனெனில், அவை விரைவாகப் பழங்களைத் தருவதோடு, சிறந்த தாய் மரத்தின் பண்புகளையும் ஒத்திருக்கின்றன. நாற்றுகள் பழங்களைத் தருவதற்கு அதிக காலம் எடுத்துக்கொள்வதோடு, சீரற்ற பழத் தரத்தையும் அளிக்கின்றன.

நல்ல நாற்றுகளின் பண்புகளாவன: உறுதியான தண்டுகள், புதிய பச்சை இலைகள், பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து விடுபட்டிருத்தல், வலுவான வேர்கள் (முறுக்கப்படாதவை), மற்றும் ஒரு புகழ்பெற்ற வளர்ப்பாளரிடமிருந்து வந்திருத்தல். வயலில் நடப்படுவதற்கு முன்பு, நாற்றுகள் 8–18 மாத வயதுடையதாகவும், சுமார் 60–120 செ.மீ உயரமுடையதாகவும் இருப்பது சிறந்தது.

3. நிலம் தயாரித்தல் மற்றும் நடவு செய்தல்

பூச்சிகளுக்குப் புகலிடமாக இருக்கும் களைகள், புதர்கள் மற்றும் தாவரக் கழிவுகளை அகற்றுவதில் இருந்து நிலத்தைத் தயார் செய்யும் பணி தொடங்குகிறது. தோட்டத்தில் பல மரங்கள் நடப்படவிருந்தால், நடவு இடைவெளியைத் திட்டமிடுங்கள். மண்ணின் வளம் மற்றும் கத்தரிக்கும் முறைகளைப் பொறுத்து, ரம்புட்டான் மரங்களுக்கான வழக்கமான நடவு இடைவெளிகள் 8 x 8 மீட்டர் முதல் 10 x 10 மீட்டர் வரை இருக்கும். சீரான சூரிய ஒளி மற்றும் நல்ல காற்றோட்டத்திற்குப் போதுமான இடைவெளி அவசியம், இதன் மூலம் நோய் ஏற்படும் அபாயம் குறைகிறது.

வளம் குறைந்த மண்ணில், நடவு குழிகள் 60 x 60 x 60 செ.மீ அல்லது அதற்கும் பெரியதாக இருக்க வேண்டும். தோண்டிய மேல் மண்ணை அடி மண்ணிலிருந்து பிரிக்கவும். மேல் மண்ணுடன் நன்கு மக்கிய எரு (ஒரு குழிக்கு 10–20 கிலோ), மக்கிய உரம் மற்றும், தேவைப்பட்டால், pH அளவை நிலைப்படுத்த சிறிதளவு டோலமைட் ஆகியவற்றைக் கலக்கவும். நச்சு வாயுக்கள் ஆவியாவதற்கும், நடவு ஊடகம் தயாராவதற்கும், நடவு குழியை 1–2 வாரங்களுக்குத் திறந்தே விடவும்.

நாற்றுகளுக்குத் தண்ணீர் பற்றாக்குறை ஏற்படாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்ய, மழைக்காலத்தின் தொடக்கத்தில் நடவு செய்ய வேண்டும். வேர்களுக்குச் சேதம் ஏற்படாதவாறு பாலிபேக்கை அகற்றி, நாற்றுகளைக் கவனமாக நடவும். வேர்க்கழுத்து மண்ணின் மேற்பரப்புடன் சமமாக இருக்க வேண்டும். அதன்பிறகு, மண்ணை நன்கு இறுக்கி, நீரைச் சேகரிப்பதற்காக ஒரு சிறிய வட்டத்தை உருவாக்கி, பின்னர் தண்ணீர் ஊற்றவும்.

4. தாவரப் பராமரிப்பு: நீர்ப்பாசனம், களை எடுத்தல் மற்றும் மூடாக்கு இடுதல்

ஆரம்பக் கட்டத்தில், ரம்புட்டான் செடிகளின் விரைவான தழை வளர்ச்சிக்கு போதுமான நீர் தேவைப்படுகிறது. குறிப்பாக வறண்ட காலங்களில், தவறாமல் நீர் பாய்ச்ச வேண்டும். மேலும், செடி நட்ட இடத்தைச் சுற்றியுள்ள களைகளை அகற்றுவது அவசியம், ஏனெனில் களைகள் ஊட்டச்சத்துக்களுக்காகப் போட்டியிடுவதோடு, பூச்சிகளுக்கும் புகலிடம் அளிக்கக்கூடும்.

இயற்கை மூடாக்கு (வைக்கோல், காய்ந்த இலைகள், ஓரளவு பதப்படுத்தப்பட்ட உரம்) பயன்படுத்துவது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மூடாக்கு சிதைவடையும்போது, ​​அது மண்ணின் ஈரப்பதத்தைப் பராமரிக்கவும், களைகளை அடக்கவும், மண்ணின் கட்டமைப்பை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. இருப்பினும், பூஞ்சை மற்றும் அழுகலைத் தடுக்க, மூடாக்கை நேரடியாக மரத்தின் அடிமரத்தில் இடக்கூடாது.

5. வளர்ச்சி மற்றும் உற்பத்திக்கான உரமிடுதல்

ரம்புட்டான் செடியின் வயது மற்றும் மண் நிலைகளுக்கு ஏற்ப உரமிடுதலைச் சரிசெய்ய வேண்டும். இளம் செடிகள் தண்டு மற்றும் வேர் வளர்ச்சியில் கவனம் செலுத்துவதால், நைட்ரஜன் தேவைகள் ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக இருக்கும். செடியானது இனப்பெருக்கக் கட்டத்திற்குள் (பூத்தல் மற்றும் காய்த்தல்) நுழையும்போது, ​​பூக்கள் உருவாகுதல், காய்த்தல் மற்றும் பழத்தின் தரத்தை ஆதரிப்பதற்காக பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் தேவைகள் அதிகரிக்கின்றன.

பொதுவாக, நன்கு மக்கிய சாணம் அல்லது மக்கிய உரம் போன்ற அங்கக உரங்களை வருடத்திற்கு ஒரு முறையாவது அல்லது இரண்டு முறையாவது இட வேண்டும். கனிம உரங்களை (NPK அல்லது ஒற்றை உரங்கள்) மழைக்காலத்தின் தொடக்கத்திலும், அறுவடைக்குப் பின்னரும் எனப் பல கட்டங்களில் இடலாம். மிகவும் வீரியமான நீர் உறிஞ்சும் வேர்கள் அமைந்துள்ள பகுதியான பயிரின் மேற்பகுதியின் நீட்சியை (நீர் சொட்டுக் கோடு) ஒட்டி, வட்ட வடிவில் உரமிட வேண்டும்.

மேலும் துல்லியமான முடிவுகளைப் பெற, விவசாயிகள் மண் பரிசோதனை செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இதன் மூலம், உர அளவுகளை மிகவும் திறம்படப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் அளவுக்கு அதிகமாகப் பயன்படுத்துவதையும் தவிர்க்கலாம். உதாரணமாக, அதிகப்படியான நைட்ரஜனை உரமிடுவது, செடிகள் செழிப்பாக வளர வழிவகுத்தாலும், பூக்கள் மெதுவாகவே பூக்கும்.

6. கத்தரித்தல் மற்றும் கிளைத்தண்டு வடிவமைத்தல்

ஒரு வலுவான மரக் கட்டமைப்பை உருவாக்குவதற்கும், பராமரிப்பை எளிதாக்குவதற்கும், உற்பத்தித்திறனை அதிகரிப்பதற்கும் கிளைகளைக் கத்தரித்தல் இன்றியமையாதது. இளம் பருவத்தில், சமச்சீரான சில முக்கியக் கிளைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, வடிவமைப்பு கத்தரிப்பை மேற்கொள்ளுங்கள். மிகவும் தாழ்வாக வளரும், ஒன்றையொன்று குறுக்கிடும், அல்லது மரக்கிளைகளின் மேற்பகுதிக்குள் உள்நோக்கி வளரும் கிளைகளைக் கத்தரிக்க வேண்டும்.

அதிக விளைச்சல் தரும் தாவரங்களில், அறுவடைக்குப் பிறகு பழைய, நோயுற்ற கிளைகள் மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியான அடிமரங்களை அகற்றுவதன் மூலம் பராமரிப்புக் கத்தரிப்பு செய்யப்படுகிறது. மிகவும் அடர்த்தியான அடிமரங்கள் அதிக ஈரப்பதத்தை உருவாக்கி நோய்களை ஊக்குவிப்பதுடன், பூக்கள் பூப்பதற்கும் பழங்கள் பழுப்பதற்கும் தேவையான ஒளி ஊடுருவலையும் குறைக்கின்றன.

7. பூத்தல், காய்த்தல் மற்றும் பழங்களை நீக்குதல்

ஒட்டுக்கட்டப்பட்ட அல்லது மொட்டு ஒட்டு முறையில் வளர்க்கப்பட்ட ரம்புட்டான் செடிகள் பொதுவாக 3-5 ஆண்டுகளில் காய்க்கத் தொடங்கும், ஆனால் விதைச் செடிகளுக்கு அதிக காலம் ஆகலாம். பூப்பது என்பது அதன் வகை, காலநிலை மற்றும் செடியின் ஊட்டச்சத்து நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அமைகிறது. சில தோட்டங்களில், பூக்கும் பருவத்திற்கு முன்பு மிதமான நீர் பற்றாக்குறை (நீர் பாய்ச்சலைக் குறைத்தல்) முறை பின்பற்றப்படுகிறது, ஆனால் செடிக்கு சேதம் ஏற்படாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

பழங்கள் உருவாகத் தொடங்கும் போது, ​​கொத்துகள் மிகவும் அடர்த்தியாக இருந்தால், அவற்றை நீக்கலாம். இதன் நோக்கம், பெரிய பழங்களை உருவாக்குவது, கவர்ச்சியான தோலைப் பெறுவது, மற்றும் அதிக எடையால் கிளைகள் முறிந்து போவதைக் குறைப்பது ஆகும். அடர்த்தியாகக் குவிந்திருக்கும் பழங்களில் பொதுவாக அதிகரிக்கும் பூச்சித் தொல்லைகளைக் குறைக்கவும், பழங்களை நீக்குவது உதவுகிறது.

8. அடிக்கடி தாக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

ரம்புட்டான் செடியில் பொதுவாகக் காணப்படும் சில பூச்சிகளில் மாவுப்பூச்சிகள், அசுவினிப் பூச்சிகள், தண்டுத் துளைப்பான்கள் மற்றும் இலை உண்ணும் கம்பளிப்பூச்சிகள் ஆகியவை அடங்கும். அசுவினிப் பூச்சிகள் இலைகள் சுருள்வதற்கும் வளர்ச்சி குன்றுவதற்கும் காரணமாகலாம், அதே சமயம் தண்டுத் துளைப்பான்கள் மரத்தன்மையான திசுக்களைச் சேதப்படுத்துவதால் ஆபத்தானவை, மேலும் அவற்றின் தாக்கம் கடுமையாக இருந்தால் செடியையே கொன்றுவிடும்.

இலைகள் மற்றும் பழங்களில் பூஞ்சைத்தாக்கம், நீர் தேங்கிய மண்ணில் வேர் அழுகல், மற்றும் இலைப்புள்ளிகள் ஆகியவை பொதுவான நோய்களாகும். தோட்டத்தைச் சுத்தமாக வைத்திருத்தல், செடிகளுக்கு இடையே இடைவெளியை ஒழுங்குபடுத்துதல், அடிமரங்களைக் கத்தரித்தல், மற்றும் நல்ல வடிகால் வசதியை உறுதி செய்தல் ஆகியவை சிறந்த தடுப்பு முறைகளாகும்.

கட்டுப்பாட்டுப் பணிகளில் ஒருங்கிணைந்த பூச்சி மேலாண்மை (IPM) கொள்கைகள் பின்பற்றப்பட வேண்டும்: அதாவது, வழக்கமான கண்காணிப்பு, இயற்கை எதிரிகளைப் பயன்படுத்துதல், தோட்டத்தைச் சுத்தமாகப் பராமரித்தல், மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளைத் தேவைப்படும்போது மட்டும் சரியான அளவுகளில் பயன்படுத்துதல். இந்த அணுகுமுறை அதிக செலவுத் திறன் வாய்ந்தது மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் குறைந்த தாக்கத்தையே ஏற்படுத்துகிறது.

9. ரம்புட்டான் அறுவடை மற்றும் அறுவடைக்குப் பிந்தைய நடவடிக்கைகள்

ரம்புட்டான்கள், வகையைப் பொறுத்து பிரகாசமான தோல் நிறம் (சிவப்பு அல்லது செம்மஞ்சள்), புதிய பழ முடிகள் மற்றும் இனிப்புச் சுவை ஆகியவற்றைக் கொண்டு, உடலியல் ரீதியாகப் பழுத்தவுடன் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. பழம் விரைவில் கெட்டுப்போவதைத் தடுப்பதற்காக, பொதுவாகக் குலையுடன் தண்டின் ஒரு சிறிய பகுதியையும் சேர்த்து, கத்தரிக்கோல் அல்லது கூர்மையான கத்தியைக் கொண்டு அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

ரம்புட்டான் பழத்தை நீண்ட காலம் சேமித்து வைத்தால் அதன் தரம் குறைய வாய்ப்புள்ளது, குறிப்பாக அதன் நார்கள் விரைவில் வாடிவிடுவதால் இது நிகழ்கிறது. எனவே, அறுவடைக்குப் பிந்தைய கையாளுதலுக்கு, தூய்மை, அளவு மற்றும் பழுத்த தன்மையின் அடிப்படையில் பிரித்தல் மற்றும் முறையான பொதியிடல் ஆகியவற்றில் கவனம் தேவைப்படுகிறது. குளிர்ச்சியான வெப்பநிலையில் சேமித்து வைப்பது, குறிப்பாக நீண்ட தூர விநியோகத்திற்கு, பழத்தின் புத்துணர்வை நீட்டிக்க உதவும்.

10. வணிக வாய்ப்புகள் மற்றும் வெற்றிக்கான குறிப்புகள்

ரம்புட்டான் சாகுபடி, குறிப்பாகத் தீவிரமாக நிர்வகிக்கப்பட்டு சந்தையுடன் இணைக்கப்பட்டால், நல்ல பொருளாதார வாய்ப்பை வழங்குகிறது. விவசாயிகள் உயர்தர இரகங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலமும், தரம் பிரிக்கும் தரநிலைகளைச் செயல்படுத்துவதன் மூலமும், கவர்ச்சிகரமான பொட்டலங்களில் விற்பனை செய்வதன் மூலமும் அவற்றின் விற்பனை மதிப்பை அதிகரிக்கலாம். புதிய பழம் மட்டுமல்லாமல், ரம்புட்டானைப் பதப்படுத்தி ஊறுகாய்கள், பழச்சாறுகள் அல்லது உறைந்த பொருட்களாகவும் மாற்றும் சாத்தியம் உள்ளது.

வெற்றிகரமான ரம்புட்டான் சாகுபடிக்கு சீரான பராமரிப்பு, சமச்சீரான உரமிடுதல், ஆரம்பகால பூச்சி மற்றும் நோய் கட்டுப்பாடு, மற்றும் வழக்கமான கத்தரித்தல் ஆகியவை முக்கியமாகும். முறையான தோட்ட மேலாண்மையுடன், ரம்புட்டான் மரங்கள் நீண்ட கால உற்பத்தித் திறன் கொண்டவை என்பதால், வரும் ஆண்டுகளில் அவை ஒரு நிலையான வருமான ஆதாரத்தை வழங்க முடியும்.

மூடுகிறது

ரம்புட்டான் சாகுபடி என்பது வெறுமனே விதைத்து அறுவடைக்காகக் காத்திருப்பது மட்டுமல்ல; விதை தேர்வு முதல் அறுவடைக்குப் பின்னரான பராமரிப்பு வரை, இதற்கு கவனமான திட்டமிடலும் கவனிப்பும் தேவைப்படுகிறது. வளர்ச்சித் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்தல், சிறந்த விதைகளைப் பயன்படுத்துதல், பொருத்தமான உரமிடுதல் மற்றும் கத்தரித்தல், மற்றும் ஒருங்கிணைந்த பூச்சி மேலாண்மையைச் செயல்படுத்துதல் ஆகியவற்றின் மூலம், விவசாயிகள் இனிப்பான, ஆரோக்கியமான மற்றும் அதிக மதிப்புள்ள ரம்புட்டான்களைப் பெற முடியும். ஒரு பெருமைமிக்க வெப்பமண்டலப் பழமான ரம்புட்டான், இந்தோனேசியத் தோட்டங்களில் ஒரு முன்னணி வணிகப் பொருளாகத் திகழ முற்றிலும் தகுதியானது.