உற்பத்திச் செலவுகளைப் புரிந்துகொள்வது
வணிக உலகில், ஆரோக்கியமான மற்றும் நிலையான வணிகச் செயல்பாடுகளுக்கான திறவுகோல்களில் ஒன்று, ஒரு நிறுவனத்தின் செலவுகளை நிர்வகிக்கும் திறன் ஆகும். பல வணிகங்கள் நல்ல தயாரிப்புகளையும் தெளிவான சந்தையையும் கொண்டிருந்தாலும், தவறான செலவுக் கணக்கீடுகள் காரணமாக வளர்ச்சி அடைய சிரமப்படுகின்றன. இங்குதான் உற்பத்திச் செலவுகளைப் புரிந்துகொள்வது மிகவும் முக்கியமானதாகிறது. உற்பத்திச் செலவுகள் என்பவை வெறும் செலவின எண்கள் மட்டுமல்ல; அவை விற்பனை விலைகளைத் தீர்மானிப்பதற்கும், பணிச் செயல்முறைத் திறனை மதிப்பிடுவதற்கும், செலவு சேமிப்பு உத்திகளை உருவாக்குவதற்கும், யதார்த்தமான இலாபங்களைக் கணிப்பதற்கும் கூட அடிப்படையாக அமைகின்றன.
உற்பத்திச் செலவுகளைப் புரிந்துகொள்வது
பொதுவாக, உற்பத்திச் செலவுகள் என்பவை, ஒரு நிறுவனம் பொருட்கள் அல்லது சேவைகளை உற்பத்தி செய்வதற்காக மேற்கொள்ளும் அனைத்துப் பொருளாதாரத் தியாகங்களும் (பணம் அல்லது அதற்கு இணையான மதிப்பில்) ஆகும். பொருட்கள் விற்பனைக்குத் தயாராகும் வரை அல்லது வாடிக்கையாளர்களுக்குச் சேவை வழங்கப்படும் வரை, மூலப்பொருட்களைக் கொள்முதல் செய்தல், பதப்படுத்துதல் மற்றும் தொழிலாளர்களைப் பயன்படுத்துதல் ஆகியவற்றிலிருந்து இந்தச் செலவுகள் எழுகின்றன.
உற்பத்திச் செலவுகள் என்பவை, உள்ளீடுகளை (பொருட்கள், உழைப்பு, நேரம், ஆற்றல் மற்றும் இயந்திரங்கள்) வெளியீடுகளாக (பொருட்கள் அல்லது சேவைகள்) மாற்றுவதற்கு ஒரு நிறுவனம் செலுத்த வேண்டிய 'விலை' எனப் புரிந்துகொள்ளலாம். எனவே, உற்பத்திச் செலவுகள் என்பவை செலவுக் கணக்கியல் மற்றும் நிர்வாக முடிவெடுத்தல் ஆகியவற்றின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும்.
உற்பத்திச் செலவுகள் ஏன் முக்கியமானவை?
உற்பத்திச் செலவுகளைப் புரிந்துகொள்வது ஒரு வணிகத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாதது. அதற்கான சில முக்கிய காரணங்கள்:
1. சரியான விற்பனை விலையைத் தீர்மானிக்கவும்
சிறந்த விற்பனை விலையானது, உற்பத்திச் செலவுகளை ஈடுசெய்து, இலாப வரம்பையும் வழங்க வேண்டும். விரிவான உற்பத்திச் செலவுத் தகவல்கள் இல்லாமல், நிறுவனங்கள் விலையை மிகவும் குறைவாக நிர்ணயித்து (நஷ்டம் அடைந்து) அல்லது மிகவும் அதிகமாக நிர்ணயித்து (போட்டித்தன்மையற்றதாகி) ஆபத்தை எதிர்கொள்கின்றன.
2. செயல்திறன் மற்றும் உற்பத்தித்திறனை அளவிடுதல்
நிறுவனங்கள், காலப்போக்கில் ஏற்படும் உற்பத்திச் செலவுகளை ஒப்பிட்டு, உற்பத்திச் செயல்முறை அதிகத் திறனுள்ளதாக மாறுகிறதா அல்லது வீணானதாக மாறுகிறதா என்பதை மதிப்பிடலாம்.
3. வரவு செலவுத் திட்டமிடல் மற்றும் கட்டுப்பாடு
உற்பத்திச் செலவுகளே வரவு செலவுத் திட்டங்களைத் தயாரிப்பதற்கும், மூலப்பொருட்களின் தேவைகளைக் கணிப்பதற்கும், பணியாளர் திட்டங்களை வகுப்பதற்கும் அடிப்படையாக அமைகின்றன.
4. வியூக முடிவெடுத்தல்
உற்பத்திச் செலவுத் தரவுகள், நிறுவனத்திற்குள்ளேயே உற்பத்தி செய்வதா அல்லது வெளி நிறுவனத்திடம் ஒப்படைப்பதா, மூலப்பொருட்களை மாற்றுவதா, இயந்திரங்களைச் சேர்ப்பதா அல்லது உற்பத்தி முறைகளை மாற்றுவதா என்பதில் எது சிறந்தது என்பதைத் தீர்மானிக்க உதவுகின்றன.
உற்பத்தி செலவுகளின் கூறுகள்
பாரம்பரியமாக, உற்பத்திச் செலவுகள் மூன்று முக்கிய கூறுகளைக் கொண்டுள்ளன:
1. நேரடி மூலப்பொருள் செலவு
மூலப்பொருட்களின் செலவுகள் என்பவை, இறுதிப் பொருளை நேரடியாக உருவாக்கும் முதன்மை மூலப்பொருட்களுக்கான செலவுகள் ஆகும். எடுத்துக்காட்டாக:
ரொட்டி தயாரிப்பில் மாவு, சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள்
மரச்சாமான்கள் உற்பத்தியில் மரம்
ஆடை உற்பத்தியில் துணி
உற்பத்திப் பொருளின் ஒவ்வொரு அலகிற்கும் அதன் அளவைத் தெளிவாக அளவிடவும் கண்டறியவும் முடியும் என்பதால், மூலப்பொருட்கள் 'நேரடி' மூலப்பொருட்கள் என அழைக்கப்படுகின்றன.
2. நேரடி தொழிலாளர் செலவு
நேரடித் தொழிலாளர் செலவுகள் என்பவை, ஒரு பொருளின் உற்பத்திச் செயல்முறையில் நேரடியாக ஈடுபடும் தொழிலாளர்களின் கூலி அல்லது சம்பளம் ஆகும். எடுத்துக்காட்டாக:
ஆடைத் தொழிலில் தையல்காரர்களின் ஊதியம்
– உற்பத்தி இயந்திர இயக்குபவரின் ஊதியம்
மரச்சாமான்கள் பட்டறையில் கைவினைஞர்களின் ஊதியம்
நேரடி உழைப்பின் பங்களிப்பு உற்பத்திச் செயல்முறையில் புலப்படுவதால், அதனை உற்பத்தியுடன் எளிதாகத் தொடர்புபடுத்த முடிகிறது.
3. தொழிற்சாலை மேல்நிலைச் செலவுகள் (Factory Overhead)
தொழிற்சாலை மேலதிகச் செலவுகள் என்பவை, நேரடி மூலப்பொருட்கள் மற்றும் நேரடி உழைப்பு ஆகியவற்றைத் தவிர்த்து ஏற்படும் உற்பத்திச் செலவுகள் ஆகும். மேலதிகச் செலவு பொதுவாக மறைமுகமானது, எனவே அதை ஒதுக்கீடு செய்ய ஒரு குறிப்பிட்ட முறை தேவைப்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக:
– தொழிற்சாலை மின்சாரம்
உற்பத்தி இயந்திரங்களின் தேய்மானம்
– இயந்திர பராமரிப்பு மற்றும் பழுதுபார்ப்பு செலவுகள்
ஃபோர்மேன் அல்லது உற்பத்தி மேற்பார்வையாளரின் சம்பளம்
– துணைப் பொருட்களின் செலவு (உதாரணமாக, பசை, ஆணிகள், இயந்திர மசகு எண்ணெய்)
– தொழிற்சாலை கட்டிட வாடகை
மேல்நிலைச் செலவுகளைக் கணக்கிடுவது பெரும்பாலும் மிகவும் சவாலான பகுதியாகும், ஏனெனில் அது பல கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அவை அனைத்தும் உற்பத்தி அளவைப் பொறுத்து மாறுவதில்லை.
நடத்தை அடிப்படையிலான உற்பத்திச் செலவுகளின் வகைப்பாடு
உற்பத்திச் செலவுகள், கூறுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டிருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், உற்பத்தி அளவில் ஏற்படும் மாற்றங்களுக்கு ஏற்ப அவற்றின் செயல்பாட்டின் அடிப்படையிலும் வகைப்படுத்தப்படலாம்:
1. நிலையான செலவு
ஒரு குறிப்பிட்ட காலப்பகுதியில் உற்பத்தி அளவில் ஏற்படும் ஏற்ற இறக்கங்கள் இருந்தபோதிலும், ஒப்பீட்டளவில் மாறாமல் இருக்கும் செலவுகள். எடுத்துக்காட்டுகள்: தொழிற்சாலை வாடகை, நிலையான உற்பத்திப் பணியாளர் சம்பளம், இயந்திரத் தேய்மானம் (நேர்கோட்டு முறை).
2. மாறும் செலவு
உற்பத்தி அளவைப் பொறுத்து மாறுபடும் செலவுகள். உதாரணங்கள்: முதன்மை மூலப்பொருட்கள், அலகுக்கூலி, ஓர் அலகுக்கான பொதியிடல் செலவுகள்.
3. பகுதி மாறும் செலவுகள் (கலப்புச் செலவுகள்)
நிலையான மற்றும் மாறும் கூறுகளைக் கொண்ட செலவுகள். எடுத்துக்காட்டுகள்: மின்சாரம் (குறைந்தபட்ச சுமை மற்றும் மாறும் பயன்பாட்டுடன்), தொழிற்சாலை தொலைபேசி/இணையச் செலவுகள்.
இந்த வகைப்பாடு, நிறுவனங்கள் லாப நட்டமற்ற புள்ளிப் பகுப்பாய்வை மேற்கொள்வதற்கும், மேலும் திறமையான உற்பத்தி உத்திகளை வகுப்பதற்கும் உதவுகிறது.
கணக்கியலில் உற்பத்திச் செலவுகள்: மொத்தம் மற்றும் சராசரி
நடைமுறையில், நிறுவனங்கள் உற்பத்திச் செலவுகளைப் பெரும்பாலும் இரண்டு வழிகளில் கணக்கிடுகின்றன:
மொத்த உற்பத்திச் செலவுகள்: ஒரு குறிப்பிட்ட காலகட்டத்தில் பல பொருட்களை உற்பத்தி செய்வதற்கு ஏற்படும் மொத்தச் செலவுகள்.
– ஓர் அலகுக்கான உற்பத்திச் செலவு (அலகுச் செலவு): மொத்த உற்பத்திச் செலவை, உற்பத்தி செய்யப்பட்ட பொருள் அலகுகளின் எண்ணிக்கையால் வகுக்கக் கிடைப்பது.
விற்பனை விலைகளை நிர்ணயிப்பதற்கும் இலாப வரம்புகளைக் கணக்கிடுவதற்கும் ஓர் அலகின் விலை மிகவும் முக்கியமானது.
உற்பத்திச் செலவுகளை எளிமையாகக் கணக்கிடுவதற்கான எடுத்துக்காட்டு
ஒரு நிறுவனம் ஒரு மாதத்தில் 1.000 குக்கீஸ் பாக்கெட்டுகளை உற்பத்தி செய்கிறது என்று வைத்துக்கொள்வோம். அதற்கான செலவுகள்:
– மூலப்பொருட்கள்: ரூ. 5.000.000
– நேரடி உழைப்பு: IDR 3.000.000
– தொழிற்சாலை மேலதிகச் செலவுகள் (மின்சாரம், எரிவாயு, உபகரணத் தேய்மானம், முதலியன): Rp2.000.000
ஆகவே:
– மொத்த உற்பத்திச் செலவுகள் = Rp5.000.000 + Rp3.000.000 + Rp2.000.000 = Rp10.000.000
– ஒரு பொதிக்கான உற்பத்திச் செலவு = ரூ. 10.000.000 / 1.000 = ஒரு பொதிக்கு ரூ. 10.000
நிறுவனம் 30% இலாப வரம்பை விரும்பினால், ஒரு பொதியின் குறைந்தபட்ச விற்பனை விலையாக சுமார் IDR 13.000-ஐக் கருத்தில் கொள்ளலாம் (சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் விநியோகம் போன்ற உற்பத்தி அல்லாத செலவுகளைப் பொறுத்து இது மாறுபடும்).
உற்பத்திச் செலவுகளுக்கும் செயல்பாட்டுச் செலவுகளுக்கும் இடையிலான வேறுபாடு
குழப்பத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக, உற்பத்திச் செலவுகள் என்பவை செயல்பாட்டுச் செலவுகளிலிருந்து (இயக்கச் செலவினங்கள்) வேறுபட்டவை.
உற்பத்திச் செலவுகள், பொருட்கள்/சேவைகளை உருவாக்கும் செயல்முறையுடன் நேரடியாகத் தொடர்புடையவை.
செயல்பாட்டுச் செலவுகளில், சந்தைப்படுத்தல் செலவுகள், நிர்வாகம், அலுவலகப் பணியாளர்களின் சம்பளம், விநியோகச் செலவுகள் மற்றும் பிற செலவுகள் போன்ற பொதுவான வணிகச் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கும் செலவுகள் அடங்கும்.
நிதி அறிக்கைகளில், உற்பத்திச் செலவுகள் விற்கப்பட்ட பொருட்களின் விலையுடன் (COGS) தொடர்புடையவை, மேலும் சரக்கிருப்பைக் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்ட பிறகு கிடைக்கும் விற்கப்பட்ட பொருட்களின் விலையே (COGS) இதன் விளைவாக அமையும்.
உற்பத்திச் செலவுகளைக் கட்டுப்படுத்தும் உத்தி
உற்பத்திச் செலவுகளைக் கட்டுப்படுத்துவது என்பது தரத்தில் சமரசம் செய்துகொள்வது அல்ல. தயாரிப்புத் தரங்களைத் தியாகம் செய்யாமல் செயல்திறனை அடைவதே இதன் நோக்கம். சில பொதுவான உத்திகள் பின்வருமாறு:
பொருள் பயன்பாட்டுத் தரநிலைகளைப் பின்பற்றி, மூலப்பொருட்களின் வீணாவதைக் (கழிவு) குறைக்கவும்.
தெளிவான பயிற்சி மற்றும் நிலையான செயல்பாட்டு நடைமுறைகள் (SOPs) மூலம் பணியாளர்களின் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கவும்.
இயந்திரம் அடிக்கடி பழுதடையாதவாறு, அதனைத் தவறாமல் பராமரிக்கவும்.
போட்டி விலையில் சிறந்த தரத்தைப் பெற, மூலப்பொருள் வழங்குநர்களை ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள்.
உற்பத்தி அட்டவணைகளை நிர்வகிப்பதன் மூலம் ஆற்றல் (மின்சாரம், எரிவாயு) பயன்பாட்டை உகந்ததாக்குதல்.
முடிவுரை
உற்பத்திச் செலவுகள் என்பவை, மூலப்பொருட்கள், நேரடி உழைப்பு மற்றும் தொழிற்சாலை மேலதிகச் செலவுகள் உட்பட, ஒரு நிறுவனம் பொருட்கள் அல்லது சேவைகளை உற்பத்தி செய்யச் செய்யும் அனைத்துச் செலவுகளும் ஆகும். உற்பத்திச் செலவுகள் குறித்த நல்ல புரிதல், நிறுவனங்கள் விற்பனை விலைகளை நிர்ணயிக்கவும், செயல்திறனை அளவிடவும், திட்டமிடவும் மற்றும் மூலோபாய முடிவுகளை எடுக்கவும் உதவுகிறது. முறையான உற்பத்திச் செலவு மேலாண்மையுடன், வணிகங்கள் நிலைத்து நிற்பது மட்டுமல்லாமல், சந்தையில் வளரவும் போட்டியிடவும் ஒரு சிறந்த வாய்ப்பையும் பெறுகின்றன.
நீங்கள் விரும்பினால், விற்பனை செய்யப்பட்ட பொருட்களின் செலவு (COGS) கணக்கீடுகளின் மேலும் விரிவான எடுத்துக்காட்டுகளுடன், இந்தக் கட்டுரையின் ஒரு பதிப்பை ஒரு குறிப்பிட்ட சூழலுக்காகவும் (எ.கா. சமையல், வெப்பச்சலனம், உற்பத்தி அல்லது சேவை சார்ந்த குறு, சிறு மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்கள்) என்னால் உருவாக்க முடியும்.