Hur man bibehåller näringsintaget under diet Att banta sig förstås ofta som en ansträngning att minska portionsstorlekarna för att gå ner i vikt. Kärnan i en hälsosam kost är dock inte bara att "minska" utan snarare att "hantera": att hantera kalorier, matkvalitet, måltidsscheman och näringsbalans. Många människor lyckas gå ner i vikt men känner sig svaga, har svårt att fokusera, blir lätt sjuka eller upplever håravfall på grund av... Läs mer
Näringsguide för personer med metabolt syndrom Metabolt syndrom är ett kluster av tillstånd som uppstår tillsammans och ökar risken för hjärtsjukdomar, stroke och typ 2-diabetes. En person anses generellt ha metabolt syndrom om de har flera av följande faktorer: för stort midjemått (central fetma), högt blodtryck, förhöjt fasteblodsocker, höga triglycerider och lågt HDL-kolesterol. Nyheterna… Läs mer
Näringsvetenskap och fördelarna med frukt Näringsvetenskap är en gren av vetenskapen som studerar sambandet mellan mat och hälsa. Den diskuterar hur näringsämnen – såsom kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler, vatten och fibrer – smälts, absorberas och sedan används för att producera energi, bygga vävnad och upprätthålla organfunktion. I vardagen är en lättillgänglig källa till näringsämnen… Läs mer
Näringens roll i muskelbyggande Att bygga muskler handlar inte bara om att lyfta tunga vikter eller göra repetitiva övningar på gymmet. Träning är den främsta drivkraften för muskeltillväxt, men utan ordentligt näringsstöd tenderar resultaten att vara långsamma, suboptimala eller till och med stagnera. Muskel växer när kroppen har tillräckligt med "råmaterial" för att reparera och bygga den vävnad den behöver... Läs mer
En hälsosam kostmeny för att hantera sura uppstötningar Sura uppstötningar (GERD) och halsbränna gör ofta dagliga aktiviteter obekväma. Symtom kan inkludera halsbränna, illamående, uppblåsthet, tidig mättnadskänsla och en sur eller bitter smak i munnen. Förutom medicinsk behandling är ett av de mest effektiva sätten att hjälpa till att kontrollera... Läs mer
Näringsbehov för återhämtning efter träning Återhämtning efter träning förbises ofta, men det är nyckeln till kroppens förmåga att anpassa sig, bli starkare och minska risken för skador. Under träning använder kroppen energidepåer, bryter ner en del muskelprotein, förlorar vätska och elektrolyter genom svett och upplever oxidativ stress och mild inflammation. Alla dessa processer… Läs mer
Näringsvetenskap och minskad risk för stroke Stroke är fortfarande en ledande orsak till död och funktionsnedsättning i många länder, inklusive Indonesien. Detta tillstånd uppstår när blodflödet till hjärnan störs, antingen på grund av en blockering (ischemisk stroke) eller ett brustet blodkärl (hemorragisk stroke). Även om ålder och genetik spelar en roll, är den goda nyheten att många riskfaktorer för stroke kan... Läs mer
Livsmedel som förbättrar humör och mental hälsa Mental hälsa påverkas ofta av många faktorer: sömnkvalitet, fysisk aktivitet, sociala relationer, exponering för stress och till och med vissa medicinska tillstånd. En aspekt som ofta förbises är dock kosten. Vad vi konsumerar dagligen påverkar inte bara vår vikt och energinivåer, utan kan också påverka... Läs mer
Näringsbehov under graviditeten Graviditet är en avgörande tid då moderns kropp genomgår många förändringar för att stödja fostrets tillväxt och utveckling. Därför ökar näringsbehovet och matkvaliteten blir ännu viktigare. Detta betyder inte att gravida kvinnor ska "äta för två" i betydelsen överdrivna portioner, utan snarare äta mer näringsrika, balanserade och säkra alternativ. … Läs mer
Livsmedel som stödjer återhämtningsprocessen efter sjukdom Återhämtningsperioden efter en sjukdom är en avgörande fas som ofta avgör hur snabbt kroppen återhämtar sig. Efter att ha övervunnit en infektion, feber, operation eller vissa hälsotillstånd behöver kroppen rätt "bränsle" för att reparera vävnad, återställa energi, balansera vätskor och stärka immunförsvaret. En av de största faktorerna som... Läs mer