Boitšoaro bo sa tloaelehang ba metsi ka tlase ho 4°C

Sengoloa se buang ka boitšoaro bo sa tloaelehang ba metsi ka tlase ho 4°C

Ntho ka 'ngoe e a atoloha (bophahamo ba lintho boa eketseha) ha mocheso o eketseha, 'me lintho lia fokotseha (bophahamo ba lintho boa fokotseha) ha mocheso o fokotseha. Metsi le 'ona aa atoloha ha mocheso o eketseha 'me aa fokotseha ha mocheso o fokotseha, empa eseng ho 0 ^o C - 4 ^o C. Pakeng tsa 0 °C le 4 °C, bophahamo ba metsi boa fokotseha (metsi aa fokotseha) ha mocheso o ntse o eketseha. Haeba re futhumatsa metsi ho 0 ^o C, metsi aa chesa, bophahamo ba metsi boa fokotseha. Ts'ebetso ea ho fokotseha e emisa ha metsi a fihla ho 4 ^o C. Ka holimo ho 4 ^o C, bophahamo ba metsi boa eketseha ha mocheso o ntse o eketseha. Ho e-na le hoo, metsi aa atoloha (bophahamo ba metsi boa eketseha) ha mocheso o theoha ho tloha ho 4 ^o C ho ea ho 0 ^o C.

Mohlala, re beha metsi ho 30 ^oC ka sehatsetsing. Ha e le ka sehatsetsing, mocheso oa metsi oa fokotseha. Ha mocheso oa metsi o fokotseha, bophahamo ba metsi le bona boa fokotseha (metsi aa fokotseha). Ha e fihla ho 4 ^oC, metsi a qala ho atoloha (bophahamo ba metsi boa eketseha). Katoloso ea metsi e emisa ha mocheso o fihla ho 0 °C. Ho fapana le lintho tse ling tse tsoelang pele ho fokotseha (bophahamo ba lintho boa fokotseha) ha mocheso oa ntho o theohela ho 0 ^oC. Ha lintho li fokotseha (bophahamo ba lintho boa fokotseha), bongata boa eketseha. Ka lehlakoreng le leng, ha lintho li atoloha (bophahamo ba lintho boa eketseha), bongata boa fokotseha. Foromo ea bongata = boima / bophahamo. Boima ba lintho bo lula bo tsitsitse. Leha bophahamo bo ka fetoha, ho latela mocheso. Metsi aa fokotseha (bophahamo ba metsi boa fokotseha) ho fihlela ho 4 feela ^oKa hona, C, metsi a na le tekanyo e phahameng ka ho fetisisa ho 4 ^oC.

Melemo ea ho se tloaelehe ha metsi e utloahala libakeng tse nang le mariha. Ha mariha a fihla, mocheso oa moea oa fokotseha. Libaka tsa metsi tse kopanang le metsi, kahoo mocheso oa metsi holim'a noka kapa bokaholimo ba letša le tsona lia fokotseha. Hobane mocheso oa metsi oa fokotseha, bophahamo ba metsi le bona boa fokotseha. Hobane bophahamo ba metsi boa fokotseha, bophahamo ba metsi boa eketseha. Metsi holim'a metsi a na le boima bo fetang ba metsi a ka tlase. Hobane a na le boima bo boholo, metsi a ka holimo aa theoha (aa teba). Metsi a ka tlase a na le boima bo boholo, kahoo aa nyoloha (a phaphametse). Ts'ebetso ena e etsahala ho fihlela mocheso oa metsi o fihla ho 4 ^oC. Ka hona, metsi a na le bongata bo boholo ka ho fetisisa ba 4 ^oC.

Ha mocheso oa metsi holim'a noka kapa bokaholimo ba letša o le monyane ho feta 4 ^oC, ebe metsi a holim'a metsi aa atoloha (bophahamo ba metsi boa eketseha). Hobane ha bophahamo ba metsi bo ntse bo eketseha, bongata ba metsi boa fokotseha. Bophahamo ba metsi a holim'a metsi bo bonyenyane ho feta bongata ba metsi a ka tlase hoo metsi a holim'a metsi a sa khoneng ho oa. Metsi a holim'a metsi a lula a le holimo 'me a hoama pele ha mocheso oa metsi o fokotseha ho fihlela ho 0 °C. Ka lebaka la ho kopana le metsi a holim'a metsi, metsi a ka tlase ho metsi le 'ona a qala ho hoama ha mocheso oa metsi o fokotseha ho fihlela ho 0 ^oC. Ho tswela pele jwalo. Kahoo, tshebetso ya ho hoama e qala ho tloha metsing a hodima metsi. Metsi a tlase ho letša kapa noka hangata ha a hoama hobane mocheso wa moya ha o hoama. Hobane metsi a tlase ha a hoama, ditlhapi le dintho tse phelang tse tlase ho letša kapa noka di dula di phela nakong ya mariha.

Metsi a bonahatsa mekhoa e mengata e sa tloaelehang ka lebaka la sebopeho sa ona se ikhethang sa limolek'hule le mofuta oa ho hokahana ha haedrojene pakeng tsa limolek'hule tsa ona. E 'ngoe ea lintho tsena tse sa tloaelehang tsa bohlokoa ke boitšoaro ba bongata ba metsi ha a ntse a bata, haholo-holo ha mocheso o atamela ntlha ea ho hoama. Mona ke kakaretso ea ketsahalo ena:

1. Boima le Thempereichara: Lintho tse ngata lia teteana ha li ntse li pholile 'me lia teteana ha li ntse li chesa. Lebaka ke hobane likaroloana lia atamelana ha li ntse li pholile 'me li arohana haholo ha li futhumatsoa.
2. Ho se Tloaelehe ha Metsi: Leha ho le jwalo, metsi a itshwara ka tsela e fapaneng haufi le moo a leng hoameng teng. Le hoja a fetoha a teteaneng ha a ntse a pholile ho tloha mochesong wa kamore, mokgwa ona o fetoha ka tsela e fapaneng ha o le mochesong wa hoo e ka bang 4°C. Ka tlase ho 4°C, metsi a fokotseha ha a ntse a bata, ho fihlela a fihla ho 0°C mme a hoama.
3. Ho thehoa ha Leqhoa: Leqhoa le na le sebopeho sa lerako la mahlakore a tšeletseng ka lebaka la tataiso ea litlamo tsa haeterojene. Sebopeho sena se etsa hore leqhoa le se ke la teteana ho feta metsi a metsi. Ke ka lebaka leo leqhoa le phaphametseng holim'a metsi.
4. Bohlokoa ba Tikoloho: Boitšoaro bona bo sa tloaelehang bo bohlokoa bakeng sa bophelo ba metsing. Ha metsi a holim'a metsi a bata mariha, aa teteana 'me aa teba ho fihlela mocheso o fihla ho 4°C. Ka tlase ho mocheso ona, ha metsi a ntse a tsoela pele ho bata, a lula holim'a metsi 'me qetellong aa hoama. Sena se fella ka hore leqhoa le thehoe holim'a metsi ha metsi a ka tlase a ntse a le metsi, e leng se lumellang bophelo ba metsing ho phela. Haeba leqhoa le ne le le matla ho feta metsi a metsi (joalo ka kamoo lintho tse ngata tse tiileng li teteaneng ho feta mofuta oa tsona oa metsi), le ne le tla teba tlaase, e leng se lebisang ho hore 'mele oohle oa metsi o hoame, e leng se neng se tla ba kotsi bakeng sa tikoloho ea metsing.
5. Sesosa sa Anomaly: Lebaka la boitshwaro bona bo sa tlwaelehang le hodima ho hokahana ha haedrojene pakeng tsa dimolekhule tsa metsi. Ha metsi a ntse a phola ho ya ho 4°C, ditlamo tsa haedrojene di ikamahanya le ho tshwara dimolekhule tsa metsi ka sebopeho se atolohileng haholoanyane, e leng se etsang hore di be thata le ho feta. Empa ka tlase ho 4°C, tshekamelo ya hore metsi a amohele sebopeho sa mahlakore a tsheletseng seo a nang le sona leqhoeng e ba ya bohlokwa. Sebopeho sena se bulehile haholo mme ha se teteaneng hakaalo, e leng se lebisang ho phokotsehong e bonahalang ya bongata ha metsi a phola ka tlase ho 4°C.

Ho utloisisa boitšoaro bona ba metsi ha ho thahasellise feela thutong—ke habohlokoa bakeng sa ho utloisisa lits'ebetso tse ngata tsa tikoloho le tikoloho.